แปรรูปสินค้าเกษตร
สถานการณ์ราคายางพารา ยังคงผันผวน โดยเฉพาะราคาน้ำยางสดกับยางแผ่นรมควันที่ต่างกันไม่ถึงกิโลกรัมละ 5 บาท ทำให้สหกรณ์ที่มีการรับซื้อน้ำยางสดจากเกษตรกรมาแปรรูปเป็นยางแผ่นรมควันที่มีความเสี่ยงที่จะขาดทุน เมื่อวันที่ 22 มีนาคม รายงานข่าวจากจังหวัดสงขลา เมื่อเข้าสู่หน้าแล้งหรือประมาณมีนาคมถึงพฤษภาคม ของทุกปี จะเป็นช่วงที่ต้นยางพาราผลัดใบ ซึ่งจะเป็นช่วงฤดูปิดกรีดของชาวสวนยางพารา ทำให้มีผลผลิตยางออกสู่ตลอดน้อยลงราคาจึงจะปรับเพิ่มสูงขึ้นในช่วงนี้ แต่ปีนี้พบว่าชาวสวนยางพาราบางส่วนเริ่มปิดกรีดแล้ว แต่ราคาน้ำยางสด ยังทรงตัว เฉลี่ยกิโลกรัมละ 70-72 บาท เท่านั้น ในขณะที่สถานการณ์ราคายางแผ่นรมควัน กลับผันผวนตลอดทั้งเดือน เฉลี่ยราคาปรับขึ้นลงอยู่ที่ 73-81 บาท โดยราคาน้ำยางสด ต่างจากราคายางแผ่นรมควันไม่ถึงกิโลกรัมละ 5 บาท ส่งผลให้สหกรณ์กองทุนชาวสวนยาง จำกัด ในหลายพื้นที่ ที่รับซื้อน้ำยางสดจากชาวสวนยางที่เป็นสมาชิกมาแปรรูปเป็นยางแผ่นรมควัน มีความเสี่ยงที่จะขาดทุน นายสาโรจน์ สุคนธรัตน์ ประธานสหกรณ์กองทุนสวนยาง บ้านเก่าร้าง จำกัด อำเภอคลองหอยโข่ง กล่าวว่า ราคายางที่ผันผวนนั้น ทำให้สหกรณ์หลายแห่งประสบปัญหาขาด
ในฐานะที่เป็นคนรุ่นใหม่ จึงอยากช่วยเหลือผู้ประกอบการกลุ่มนี้ โดยจะการันตีคุณภาพด้วยแบรนด์ อาทิตยาปลาทูนึ่งก้างนิ่ม แน่นอนว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักปลาทูแม่กลอง ของดีจังหวัดสมุทรสงคราม ด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่น หน้างอ คอหัก รสชาติมัน อร่อย จนทำให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง อีกทั้งปลาทูยังเป็นอาหารที่คนไทยนิยมบริโภคเป็นอย่างมาก แม้ขณะนี้จะมีปลาทูจากต่างประเทศเข้ามาบุกตลาดเมืองไทยจำนวนมาก ทั้ง อินโดนีเซีย มาเลเซีย เวียดนาม อินเดีย เมียนมา หรือเยเมน แต่ปลาทูแม่กลองก็ยังคงเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก ขณะเดียวกันก็มีหลายคนพยายามที่จะพัฒนาต่อยอดไปสู่สินค้ารูปแบบต่างๆ เช่น เบอร์เกอร์ปลาทู เป็นต้น เช่นเดียวกับ “อาทิตยา อมาตยกุล” เจ้าของแบรนด์อาทิตยาปลาทูนึ่งก้างนิ่ม ภายหลังจากเรียนจบด้านบัญชีและเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากการเป็นเลขานุการในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง ได้หันมาทำธุรกิจส่วนตัวตามความสนใจที่มีอยู่ก่อนแล้ว ประกอบกับพื้นเพเป็นคนแม่กลอง จึงคิดที่จะนำของดี หรือของขึ้นชื่อจังหวัดสมุทรสงครามมาต่อยอดเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยมีไอเดียว่าจะต้องมีความแตกต่างจากร้านค้าที่มีอยู่เดิมๆ จนกระทั่งได้คิดค้นและพัฒนาการผล
4 จังหวัดภาคกลางตอนบน 1 ลุ่มเจ้าพระยาป่าสัก นัดรวมพลจัดงาน “มหกรรมสินค้าและอาหารปลอดภัย” ระดมพืช ผัก อาหาร ระดับคุณภาพมาตรฐานปลอดภัยส่งตรงจากผู้ผลิตมาร่วมออก ร้านกว่า 400 ร้านค้า พร้อมช่วง“นาทีทอง”กระหน่ำลดราคาวันละ 2 รอบ รวมทั้งกิจกรรมสาธิตเมนูอาหารสุขภาพจาก “เชฟ” มืออาชีพ และการตรวจสุขภาพหาสารพิษตกค้างในเลือด นายนิรัตน์ พงษ์สิทธิถาวร รองผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี เปิดเผยว่า กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน 1 ประกอบไปด้วย จ.พระนครศรีอยุธยา จ.ปทุมธานี จ.สระบุรี และ จ.นนทบุรี ร่วมกันจัด “งานมหกรรมสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัย กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน 1” ระหว่างวันที่ 27 – 31 มีนาคม 2560 ณ ลานอเนกประสงค์ อาคารรัฐประศาสนภักดี (อาคาร B) ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา 5 ธันวาคม 2550 ถนนแจ้งวัฒนะ เขตหลักสี่ กรุงเทพมหานคร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ เผยแพร่ และส่งเสริมด้านการตลาดให้แก่สินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยของกลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน 1 ให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ด้วยการนำผลผลิตมาจำหน่ายแก่ผู้บริโภคโดยตรง รวมทั้งเพื่อกระตุ้นให้ประชาชนชาวไทยเกิดความตระหนักถึงพิษภัยของสารเคมีปนเ
ผู้ว่า กยท.กลับลำ ยืนยันเปิดประมูลยางครั้งที่ 4 วันที่ 21-22 มี.ค.นี้ กลุ่มเกษตรกร-พ่อค้าสต๊อกยางส่อขาดทุนระนาว เหตุราคายางขึ้น-ลงวูบวาบเกินไป ระบุหลังประมูลครั้งก่อนทุบราคาหล่นกว่า 20 บาท/กก. เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2560 นายธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) ได้ลงนามเรื่องยืนยันการประมูลขายยางแผ่นรมควันอัดก้อน ยางแท่ง STR20 และยางอื่น ๆ ครั้งที่ 4 และมีหนังสือด่วนที่สุดถึงผู้สนใจเข้าร่วมประมูลยางดังกล่าว พร้อมทั้งมีประกาศของการยางแห่งประเทศไทยยืนยันการประมูลขายยางดังกล่าว โดยมีสาระดังนี้ ตามที่มีการนำเสนอข้อมูลผ่านสื่อสังคมออนไลน์เรื่องการเลื่อนประมูลยางแผ่นรมควันอัดก้อน ยางแท่ง STR20 และยางอื่น ๆ ครั้งที่ 4 ซึ่งอาจทำให้มีความเข้าใจคลาดเคลื่อนจากข้อเท็จจริง กยท.จึงขอยืนยันว่าการดำเนินการประมูลยางแผ่นรมควันอัดก้อน ยางแท่ง STR20 และยางอื่น ๆ ครั้งที่ 4 ในวันที่ 21-22 มีนาคม 2560 มิได้เปลี่ยนแปลงแต่อย่างใด แหล่งข่าววงการยางพาราเปิดเผยว่า การประชุมของคณะอนุกรรมการระบายสต๊อกยางพาราของ กยท.เรื่องการเปิดประมูลยางในโกดังหลายแห่งที่ภาคใต้ ครั้งที่ 4 จำนวน 1.2 แสนตัน เมื่อวันที่ 9
โรงงานอาหารสัตว์จี้พาณิชย์แก้ปมชอร์ตซัพพลายวัตถุดิบ เหตุส่งออกไก่เพิ่ม แนะ “ผ่อนผัน” มาตรการจัดระเบียบนำเข้าข้าวสาลี 3 ต่อ 1 เป็น 2 ต่อ 2 เพิ่มสัดส่วนนำเข้าข้าวสาลีเป็น 2.2 ล้านตัน-แก้ประกาศฯ เปิดเสรีนำเข้าข้าวโพดเพื่อนบ้านตามความตกลงอาเซียน ขู่หากไม่แก้ไข พ่อค้าหัวใสลักลอบนำเข้าข้าวโพดมาใช้สวมสิทธิขายโรงงานแน่นอน แหล่งข่าวจากวงการข้าวโพดเปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ นางสาววิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ได้ประชุมประเมินสถานการณ์เพื่อแก้ไขปัญหาราคาข้าวโพดร่วมกับตัวแทนสภาเกษตรกรและสมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์เพื่อนำข้อสรุปที่ได้รายงานต่อที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายและบริหารจัดการข้าวโพดเลี้ยงสัตว์แห่งชาติ (นบขพ.) ครั้งต่อไปซึ่งจะมีขึ้นเร็ว ๆ นี้ ประเด็นสำคัญที่มีการหารือกัน จากที่คาดการณ์ว่า ในปีนี้มีปัญหาการระบาดของโรคไข้หวัดนกในหลายประเทศ คาดว่าการส่งออกไก่ของไทยปีนี้เพิ่มขึ้นเป็น 750,000 ตัน จากปีก่อนที่ส่งออกได้ 720,000 ตัน ความต้องการใช้ข้าวโพดในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์มีปริมาณ 8 ล้านตัน แต่ผลผลิตข้าวโพดในประเทศมีเพียง 4.5 ล้านตัน ไม่เพียงพอต่อ
ราคาประมูลยาง 2 รอบที่ผ่านมาค้ำคอบอร์ด กยท. หวั่นราคาประมูลรอบใหม่ต่ำกว่าเดิมอาจเกิดข้อครหา ต้องเลื่อนไปประชุมหาช่วงเวลาประมูลลอตสุดท้ายอีกครั้ง 22 มี.ค.นี้ รายงานข่าวจากการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า การประชุมคณะกรรมการบริหาร กยท. เพื่อกำหนดวันประมูลยางพาราในสต๊อกครั้งที่ 4 จำนวน 1.2 แสนตัน ที่ฝากเก็บไว้ในโกดังผู้ประกอบการเอกชนในภาคใต้ เมื่อวันที่ 9 มีนาคมที่ผ่านมา ยังไม่สามารถกำหนดวันเวลาเปิดประมูลได้ เนื่องจากราคายางพาราช่วงนี้ค่อนข้างผันผวน จึงจะประชุมเรื่องนี้อีกครั้ง ก่อนวันที่ 22 มีนาคมนี้ ที่จะเดินทางไปดูงานที่ญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม การประชุมหารือครั้งนี้ บอร์ดบางคนเสนอให้ประมูลในช่วงปลายเดือนนี้ เพราะ พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สั่งการให้ดำเนินการทุกขั้นตอนเสร็จสิ้นภายในเดือนพฤษภาคมนี้ แหล่งข่าววงการยางเปิดเผยว่า สถานการณ์ราคายางไทยวันที่ 10 มีนาคมที่ผ่านมา ยังลดลงต่อเนื่อง โดยราคายางแผ่นดิบที่ประมูล ณ ตลาดกลางยางพารา อ.หาดใหญ่ อยู่ที่ กก.ละ 72.90 บาท จากวันที่ 6 มีนาคม ที่ 77.30 บาท ยางแผ่นรมควันชั้น 3 ราคาปร
วันที่ 18 มีนาคม 2560 ที่บริเวณวงเวียนตลาดหันคา จ.ชัยนาท มีร้านไอศครีมอยู่ร้านหนึ่งที่มีไอเดียเก๋ไก๋รับหน้าร้อน เพราะไอศกรีมที่ขายไม่ธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาเพราะแค่ชื่อ”ไอศครีมมะพร้าว”ก็น่าคิดแล้วว่าเป็นยังไง โดยคุณป้าน้อย วิธานสรกิจ อายุ67ปี เจ้าของร้านบอกว่า ไอศครีมมะพร้าวที่ว่านี้ก็คือ คุณป้าจะเอามะพร้าวน้ำหอมมาผ่าเป็นถ้วยไอศครีม โดยเอาไปแช่เย็นไว้ก่อนที่จะนำมาขุดด้วยมือ แล้วตักไอศกรีมที่คุณป้าและครอบครัวช่วยกันปั่นเอง ซึ่งสามารถควบคุมคุณภาพความอร่อยจากวัตถุดิบที่คัดเลือกมาอย่างดีตามสูตรดั้งเดิม ที่หอมหวานกลมกล่อม จากนั้นโรยด้วยถั่วลิสงที่คั่วเองอีกเช่นกัน แล้วราดด้วยนมสด เพียงแค่นี้ก็พร้อมรับประทานดับร้อนกันแล้ว คุณป้าน้อยบอกว่า เสน่ห์ของไอศครีมมะพร้าวนั้นคือความหอมหวานของเนื้อมะพร้าว เมื่อรับประทานกับไอศครีมหวานมันและเย็นฉ่ำก็จะทำให้ผู้รับประทานได้ความสดชื่นจนเป็นที่ติดอกติดใจ ซึ่งราคาขายไอศครีมมะพร้าวก็ขายไม่แพง เพราะขายเพียงด้วยละ30บาท ร้านของคุณป้าจะเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา08.00น.ทุกวันจนกว่าไอศครีมจะหมดในช่วงบ่ายๆ สามารถแวะไปชิมหรือดูเป็นไอเดียในการต่อยอดอาชีพของตัวเองได้
ใครเลยจะรู้ ว่าก้านจากเครือกล้วยที่เหลือจากการคัดตัดแต่งแล้ว จะมีค่าสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อีกโดยไม่ต้องทิ้ง “ตลาดสี่มุมเมือง” พ่อค้า-แม่ค้า ได้นำเอาเศษขยะอินทรีย์อย่างก้านเครือกล้วยมาประยุกต์ใช้กับวิถีการค้าได้อย่างลงตัว โดยพื้นที่ตลาดค้าส่งแห่งนี้ เขาขายก้านของเครือกล้วยที่นำมาตัดแบ่งออกเป็นท่อนๆ ใส่ถุงพลาสติก ขายถุงละ 20 บาท กลุ่มผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นผู้ค้าที่จำหน่ายผลไม้อย่าง แผงแตงโม แผงส้มโอ และแผงสตรอเบอรี่ สำหรับแผงแตงโมและแผงส้มโอ จะนำเอาเครือกล้วยมาตัดออกเป็นชิ้นเล็กๆ ตกแต่งปลายให้เฉียง แล้วมาวางไว้ตามมุมต่างๆ รอบกองแตงโมที่เรียงซ้อนกันเป็นรูปพีระมิด วัตถุประสงค์เพื่อบังคับการจัดเรียงสินค้าให้มีสวยงามและกันไม่ให้สินค้าลื่นไหลหรือล้ม แล้วทำไมพ่อค้า-แม่ค้า เลือกใช้วัสดุเหล่านี้มารองสินค้า ด้วยวิธีจัดเรียงสินค้าหน้าร้านแบบเดิมเขาจะใช้ไม้เนื้อแข็งมาตัดมุมเฉียงในการรองสินค้าที่จำหน่ายหน้าร้าน แต่เนื่องจากองศาของไม้รองไม่เหมาะสมกับการจัดเรียง และต้องเตรียมไม้ขนาดต่างๆ เพื่อให้เหมาะสมกับสภาพสินค้าในจำนวนมาก ยิ่งสินค้าที่กองไว้หน้าร้านเริ่มมีอายุมากขึ้นเปลือกก็จะนิ่มลง และการใช้ของแข
อุดรธานี เป็นหนึ่งในพื้นที่ซึ่งประสบปัญหาผืนดินแข็งกระด้าง สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ยากต่อการปลูกพืชให้เจริญงอกงาม “สยามคูโบต้า” จึงร่วมกับจังหวัดอุดรธานี และวิสาหกิจชุมชนทำนาห้วยข่า ตำบลหนองอ้อ อำเภอหนองวัวซอ จัดตั้ง “ศูนย์เรียนรู้ชุมชนพลังเกษตรสร้างสุข สยามคูโบต้า-ห้วยตาดข่า” ซึ่งเป็นต้นแบบวิสาหกิจชุมชนกลุ่มที่เข้มแข็ง พร้อมนำการเกษตรที่หลากหลายมาปรับใช้กับระบบ KUBOTA (Agri) Solutions เพื่อนำเข้ามาพัฒนาด้านการทำเกษตรสมัยใหม่ เทคโนโลยี เพื่อช่วยเกษตกรลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน สีลา ภูจำเริญ ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มห้วยตาดข่า เล่าว่า สยามคูโบต้าได้ช่วยส่งเสริมสนับสนุนด้านองค์ความรู้ด้านเกษตรในด้านต่างๆ เช่น การบริหารจัดการด้านเครื่องจักรกลทางการเกษตร มีการแปรรูปเพื่อผลผลิตเพื่อสร้างให้เกิดมูลค่า อีกทั้งยังช่วยเข้ามาประสานงานกับทางภาครัฐและเอกชน จึงทำให้ชุมชนมีการพัฒนาไปอย่างรวดเร็ว เช่น การนำความรู้และวิธีการเพาะปลูกโดยได้นำระบบ KUBOTA (Agri) Solutions คือการเลือกใช้เครื่องจักรกลการเกษตรและวิธีการปลูกให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่ เพื่อให้เกษตรกรได้ผลผลิตเพิ่มขึ้น ข้าว ผลผ
ธ.ก.ส. เผยผลสำรวจระดับความสุขของเกษตรกรไทยต้นปี 2560 เพิ่มขึ้นเฉลี่ย 83.11 จากคะแนนเต็ม 100 เหตุราคาสินค้าเกษตรราคาพุ่ง อีสานตอนบนสุขสุดสุด อ้อยราคาดีตามราคาน้ำตาลโลก ภาคใต้เจอท่วมปลายปี ’59 สุขน้อยหน่อย 79.75 กรีดยางไม่ได้ ผลผลิตปาล์มได้น้อย นายลักษณ์ วจนานวัช ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ผลการสำรวจของศูนย์วิจัยและพัฒนา ธ.ก.ส. หัวข้อ “ความสุขมวลรวมของเกษตรกรไทย” จากกลุ่มตัวอย่าง 2,064 รายทั่วประเทศในช่วงที่ผ่านมา พบว่าความสุขของเกษตรกรไทยในภาพรวมคะแนนเฉลี่ยอยู่ในระดับมากที่สุด คือ 83.11 จากคะแนนเต็ม 100 เนื่องจากราคาสินค้าเกษตรสำคัญหลายชนิดเริ่มปรับตัวสูงกว่าที่คาดการณ์ อาทิ อ้อย ปลาน้ำจืด และผลไม้ ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น ด้านราคาสินค้าเกษตรชนิดอื่นๆ มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในเกณฑ์ที่เกษตรกรพอใจ อาทิ ข้าวและยางพารา ส่วนเหตุการณ์อุทกภัยในพื้นที่ภาคใต้ช่วงที่ผ่านมามีผลกระทบระยะสั้นเท่านั้น นายลักษณ์กล่าวว่า จากการสำรวจความสุขของเกษตรกรไทยในมิติชี้วัดความสุข 6 มิติ พบว่า มิติครอบครัวดี มิติสุขภาพดี มิติสังคมดี มิติการงานดี มิติใฝ่รู้ดี และมิติสุขภาพเง
วันที่ 24 กรกฎาคม 2569 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม จัดการเสวนา “การรับมืออุทกภัยและบริหารน้ำด้วยวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม” โดยมี ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ เป็นประธานในพิธีเปิดและแถลงผลการดำเนินงานด้านการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อการรับมืออุทกภัยและการบริหารจัดการน้ำ พร้อมด้วย รศ.ดร.สุจริต คูณธนกุลวงศ์ ผู้อำนวยการแผนงาน (Program Director) แผนงานเป้าหมายสำคัญตามยุทธศาสตร์ ววน. วช. คณะผู้บริหาร วช. นักวิจัย และสื่อมวลชน เข้าร่วม ณ ศูนย์สารสนเทศกลางด้านวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง กล่าวว่า ช่วงนี้ประเทศไทยเข้าสู่ฤดูกาลมรสุม เป็นสัญญาณในการเฝ้าระวังอุทกภัย วช.จึงได้นำผลการดำเนินงานจากผลงานวิจัยและนวัตกรรมที่ใช้รับมืออุทกภัย และการบริหารจัดการน้ำ ภายใต้แผนงานเป้าหมายสำคัญตามยุทธศาสตร์ ววน. น้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง ใน 10 จังหวัด ที่รวบรวมทีมนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญ ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง ในหลายพื้นที่ ได้แก่ รศ.ดร.สุจริต คูณธนกุลวงศ์ กล่าวว่า แผนงานวิจัยด้านการบริหารจัด
เกษตรกรที่มีอาชีพทำนาในหลายตำบลของอำเภอปากคาด จังหวัดบึงกาฬ มักประสบปัญหาน้ำท่วมซ้ำซากในฤดูน้ำหลาก สำนักงานเกษตรจังหวัดบึงกาฬ ไม่ได้นิ่งนอนใจ ได้เข้าพื้นที่ศึกษาวิจัยพบว่า มีพืชหลายชนิดที่เกษตรกรสามารถเพาะปลูกเพื่อสร้างรายได้ในช่วงฤดูน้ำหลาก หนึ่งในนั้นคือ อาชีพการปลูกบัวตัดฝัก ที่ปลูกดูแลได้ไม่ง่าย ที่สำคัญสามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ คุณนรินทร์ ศรีวรษา เป็นเกษตรกรที่ยึดอาชีพทำนาตามรอยบรรพบุรุษ โดยมีที่ดินทำกินตั้งอยู่บริเวณหมู่ 4 บ้านนาดงน้อย ตำบลนาดวง อำเภอปากคาด จังหวัดบึงกาฬ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ประสบปัญหาน้ำท่วมซ้ำซากมาโดยตลอด ในช่วงฤดูน้ำหลากเข้าท่วมผืนนา จะไม่สามารถปลูกข้าวได้ตามปกติ จากพื้นที่เดิมทั้งหมดกว่า 70 ไร่ เมื่อถูกจัดสรรให้กับพี่น้องแล้ว คุณนรินทร์ เหลือพื้นที่ทำนาราว 7 ไร่ คุณนรินทร์ยึดอาชีพทำนาสร้างรายได้หลักให้กับครอบครัว มาตั้งแต่ปี 2530 คุณนรินทร์ บอกว่า ที่ผ่านมา ที่นาถูกน้ำท่วมทุกปี ในการทำนาทุก 3-4 ปี จะได้กำไรจากการปลูกข้าวเพียงครั้งเดียว สำนักงานเกษตรจังหวัดบึงกาฬได้ศึกษาข้อมูล พบว่า พืชที่เหมาะสมสำหรับปลูกในพื้นที่น้ำท่วมซ้ำซากได้แก่ พืชประเภทบัว ข่าธรรมชาติ
ฟาร์มสุกรในปัจจุบันมักเจอปัญหา “ไรขี้เรื้อน ”เป็นโรคผิวหนังที่เกิดจาก ตัวไรปรสิตเกาะผิวหนังหมูขณะที่ติดโรคใหม่ๆมักพบรอยโรคที่บริเวณใบหู รอบขอบตา จมูก และลุกลามไปทั่วตัว ในระยะแรกเริ่มผิวหนังจะอักเสบ มีตุ่มขนาดเล็ก สีแดง เมื่อนานวันขึ้น ผิวหนังเริ่มหยาบหนา ขนร่วง น้ำเหลืองไหลเยิ้ม ตกสะเก็ด อาการลุกลามไปทั่วตัวอย่างรวดเร็วในระยะเวลาเพียง 1-2 สัปดาห์ วงจรชีวิตของไรขี้เรื้อน วงจรชีวิตของไรชนิดนี้ประกอบด้วย 4 ระยะคือ ไข่ ตัวอ่อน ตัวกลางวัยและตัวเต็มวัย ใช้เวลาแค่ 3 สัปดาห์ในการพัฒนาจากไข่จนถึงตัวเต็มวัยที่สมบูรณ์พร้อมออกไข่ในรอบต่อไป ซึ่งถือว่าเป็นวงจรชีวิตที่สั้นมากๆและง่ายต่อการแพร่ขยายจำนวนเพื่อก่อโรคในสัตว์ อาการของโรคไรขี้เรื้อน ตัวไรกระตุ้นให้เกิดอาการคันและรอยโรคแตกต่างกัน ถ้ามีอยู่จำนวนน้อยสุกรจะไม่แสดงอาการคันและรอยโรคไม่ปรากฎเด่นชัด แต่ถ้ามีเป็นจำนวนมากหลายพันตัวชอนไชผิวหนังอยู่ เกิดเป็นโรคชนิด byperkeratoic form ที่มีความรุนแรง แสดงอาการกระวนกระวาย เกาและกัดตัวเอง ชอบถูไถกับคอก จนกระทั่งผิวหนังมีรอยครูดหรือขูดขีด แม่สุกรส่วนใหญ่เป็นโรคชนิดเรื้อรัง รอยโรคและอาการไม่เด่
ปลาสวยงามไม่ว่าจะผ่านมากี่ยุคกี่สมัย ความนิยมในประเทศยังไม่เคยลดน้อยลง มีการพัฒนาสายพันธุ์ให้มีความสวยงามอย่างต่อเนื่อง จึงทำให้ตลาดขายปลาสวยงามเป็นที่สนใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ได้เข้ามาแวะเวียนซื้อกันอยู่เป็นประจำ ซึ่งตลาดหลักๆ ได้แก่ ตลาดปลาสวยงามจตุจักร และฟิชวิลเลจราชบุรี ถือเป็นตลาดปลาสวยงามระดับต้นๆ ของประเทศ คุณสมชาย ศรีรักษา หรือ คุณเบนซ์ เจ้าของบ้านนอกปลาทองฟาร์ม เห็นช่องทางการเพาะพันธุ์ปลาสวยงามเพื่อสร้างรายได้ จึงได้มาปรับเปลี่ยนเรียนรู้ชีวิตของการเป็นเกษตรกรเพาะพันธุ์ปลา โดยตั้งฟาร์มอยู่บนพื้นดินบ้านเกิดเพื่อเพาะพันธุ์ปลาทองส่งขาย และทำต่อยอดจนครบวงจร จึงทำให้เวลานี้ปลาทองที่ฟาร์มแห่งนี้มีลูกค้าเข้ามาซื้อกันอย่างต่อเนื่อง ทิ้งเมืองใหญ่ กลับบ้านเกิด ทำในสิ่งที่รัก จนเกิดรายได้ คุณเบนซ์ เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทำงานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร และต่อมาได้ย้ายมาทำงานที่บ้านเกิด เป็นเจ้าหน้าที่อยู่ในมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่ง ซึ่งในขณะนั้นมีความชอบการเลี้ยงปลาทองอยู่ด้วยเช่นกัน จึงได้เน้นแบบซื้อมาขายไปในช่วงแรก และเมื่อทำมาเรื่อยๆ เริ่มรู้สึกว่าตลาดน่าจะไปได้ จึงเกิดความคิดที่จะไปเรียนร