เทคโนโลยีการเกษตร
ทุกวันนี้ การทำเกษตรไม่ได้แข่งขันกันแค่เรื่องผลผลิต แต่ยังต้องรับมือกับต้นทุนที่สูงขึ้น สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง และตลาดที่หมุนเร็วกว่าเดิม คำถามสำคัญจึงไม่ใช่ “มีเทคโนโลยีใหม่อะไรบ้าง” แต่คือ “เทคโนโลยีแบบไหนที่ช่วยให้เกษตรกรใช้ได้จริง” เพราะเทคโนโลยีที่ดี อาจไม่จำเป็นต้องซับซ้อนที่สุด แต่ต้องเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และทำให้ชุมชนสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเอง นี่คือแนวคิดที่ถ่ายทอดผ่าน Together for Thais The Series ซีรีส์ที่พาไปสำรวจเรื่องราวการพัฒนาชุมชนไทย ผ่านการผสาน “เทคโนโลยี + นวัตกรรม + องค์ความรู้” เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นจริงในหลายพื้นที่ทั่วประเทศ ตลอดทั้ง 8 ตอน จะได้เห็นตัวอย่างนวัตกรรมที่หลายคนอาจไม่เคยรู้ว่า ถูกนำมาใช้แก้ปัญหาในชุมชนแล้ว ไม่ว่าจะเป็น สิ่งที่น่าสนใจคือ นวัตกรรมเหล่านี้ไม่ได้ถูกนำเข้าไปเพียงเพื่อทดลองใช้ แต่เกิดจากการทำความเข้าใจปัญหาของแต่ละพื้นที่ แล้วเลือกเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับวิถีชีวิตของคนในชุมชน เพราะการพัฒนาที่ยั่งยืน ไม่ได้เริ่มจากเครื่องมือที่ทันสมัยที่สุด แต่เริ่มจากการเข้าใจผู้คน อีกห
เกษตรกรกลุ่มผู้ผลิตผัก ตำบลหนองพระ อำเภอวังทรายพูน และตำบลห้วยแก้ว อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร ที่มีรายได้หลักจากการปลูกถั่วฝักยาว เนื้อที่ 132 ไร่ ประสบปัญหาต้นทุนการผลิตสูงทั้งค่าเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ยเคมีและสารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 2 จ.พิษณุโลก (สวพ.2) จึงได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีของกรมวิชาการเกษตรลงไปช่วยแก้ปัญหาในพื้นที่ให้กับเกษตรกร สามารถลดต้นทุน เพิ่มผลผลิตถั่วฝักยาวให้มีผลผลิตเพิ่มเกือบเท่าตัว จากเดิมผลิตที่มีผลผลิตเฉลี่ย 2,000 กิโลกรัม/ไร่ หลังใช้เทคโนโลยีสูงขึ้นถึง 3,850 กิโลกรัมต่อไร่ รู้จัก 5 เทคโนโลยีเพิ่มประสิทธิภาพผลผลิต “ ถั่วฝักยาว ” ที่ผ่านมา ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร แนะนำ 5 เทคโนโลยีการผลิตของกรมวิชาการเกษตรเข้ามาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตถั่วฝักยาว ดังต่อไปนี้ 1.เทคโนโลยีปุ๋ยชีวภาพ ส่งเสริมเกษตรกรใช้ปุ๋ยชีวภาพละลายฟอสเฟต 5 กิโลกรัม คลุกผสมกับปุ๋ยอินทรีย์ 100 กิโลกรัม ให้เข้ากันแล้วใช้รองก้นหลุมพร้อมปลูกหรือใส่รอบโคนต้นถั่วฝักยาวที่อายุ 1-2 สัปดาห
นวัตกรรมนี้ช่วยลดปัญหาหมอกควันในพื้นที่เกษตรของไทย เพราะเกษตรกรไม่ต้องเผากำจัดเศษวัสดุในพื้นที่ ลดปัญหาด้านสุขภาพอันเนื่องมาจาก PM 2.5 ลดการนำเข้าถ่านกัมมันต์จากต่างประเทศ โดยการใช้ถ่านที่ผลิตได้ทดแทน เครื่องผลิตถ่านกัมมันต์ ประกอบด้วย 5 ส่วนหลักๆ คือ เตาปฏิกรณ์ ฮีตเตอร์ หม้อไอน้ำ มอเตอร์ และตู้ควบคุม โดยส่วนของตัวเตาปฏิกรณ์ใช้สำหรับบรรจุถ่านชีวภาพที่ได้จากกระบวนการไพโรไลซิส และมีฮีตเตอร์ฝังอยู่ด้านบนตัวเตาพร้อมหุ้มด้วยผนังที่มีฉนวนป้องกันการสูญเสียความร้อนภายในเตา โดยมีมอเตอร์เป็นต้นกำลังที่ใช้สำหรับหมุนเตาปฏิกรณ์ ส่วนหม้อไอน้ำ ทำหน้าที่ผลิตไอน้ำเพื่อป้อนให้กับกระบวนการกระตุ้นในการผลิตถ่านกัมมันต์ โดยมีตู้ควบคุมสำหรับควบคุมอุณหภูมิ อัตราการป้อนไอน้ำ และเวลาในการทำปฏิกิริยา อยู่ด้านล่างของเตาปฏิกรณ์ เกษตรกรและนักลงทุนเกิดแรงจูงใจในการทำเกษตรและอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมัน ในสภาวะที่ราคาปาล์มน้ำมันราคาตกต่ำ เนื่องจากของเสียในการทำปาล์มน้ำมันสามารถก่อให้เกิดรายได้เพิ่มเติมได้ ประโยชน์ของการใช้นวัตกรรม สามารถกำจัดวัสดุเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตน้ำมันชีวภาพ คือ กากทางและทะลายปาล์มน้ำมันได้ 100% เพ
HERBIE ต้นไม้ autonomous ต้นแรกของโลก กำลังจะมาเยือนเมืองไทย! น้อง HERBIE ต้นไม้ที่เคลื่อนที่ได้ด้วยตัวเองเมื่อต้องการน้ำและแสง สามารถโต้ตอบกับคนรอบข้าง และในงานสถาปนิก’69 ครั้งนี้ HERBIE จะสื่อสารกับเราเป็นภาษาไทยด้วย มาทักทาย HERBIE และพูดคุยกับผู้สร้าง Cecilia MoSze Tham และ Mark Bünger จาก Futurity Systems ได้ในกิจกรรม HERBIE the Autonomous Plant Meet & Greet with Cecilia MoSze Tham and Mark Bünger 📅 2 พฤษภาคม 2569 | 12.00–13.00 น.📍 เวทีกลาง (Center Stage Forum) และพื้นที่นิทรรศการหลัก ชาเลนเจอร์ ฮอลล์ 1-3 อิมแพ็ค เมืองทองธานี
ถงเฉิง, 29 ต.ค. (ซินหัว) — ไต้ซูอิง วัย 82 ปี อาศัยอยู่กับลูกชายคนโตและหลานชายในหมู่บ้านเหล่าเหมย ตำบลซินตู้ เมืองถงเฉิง มณฑลอันฮุยทางตะวันออกของจีน แม้ในปัจจุบันไต้จะไม่ได้ลุยงานในฟาร์มมากนัก แต่เธอจะคอยใช้โดรนช่วยฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและปุ๋ยสำหรับพืชพรรณภายใต้คำแนะนำของหลานชายหรือหวังเถียนเถียน ไต้และหวังยังไลฟ์สดโปรโมตและจำหน่ายสินค้าเกษตร เช่น ข้าวและน้ำมัน อีกทั้งสนุกสนานไปกับการถ่ายคลิปกับหลานชาย โดยการได้ย้อนชมหลายโมเมนต์ของพวกเขาระหว่างไลฟ์สดบนโทรศัพท์มือถือเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขของทุกคนในครอบครัว
ในยุคที่โลกหมุนเร็วขึ้นทุกวัน ความท้าทายของเกษตรกรไม่ได้จำกัดแค่การเพาะปลูกหรือการจัดการดินและน้ำอีกต่อไป เกษตรกรยุคใหม่ต้องเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงทั้งทางเทคโนโลยีและสภาพแวดล้อม ไม่ว่าจะเป็นผลกระทบจากภาวะโลกร้อน หรือแม้แต่ความต้องการอาหารที่เปลี่ยนแปลงตามพฤติกรรมของผู้บริโภค การปรับตัวให้เข้ากับโลกที่เปลี่ยนแปลงนี้ จึงเป็นสิ่งจำเป็นหากเกษตรกรจะอยู่รอดและเติบโตได้ในระยะยาว ปีนี้จัดหนัก! จัดเต็ม! สำหรับงาน SUSTAINABILITY EXPO 2024 (SX 2024) มหกรรมความยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคอาเซียน ที่จัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘พอเพียง ยั่งยืน เพื่อโลก’ (Sufficiency for Sustainability) ที่ยกขบวนเหล่ากูรูเฉพาะทางมาแบ่งปันความรู้ ที่หลายๆ คนอาจจะไม่รู้มาก่อน เรียกได้ว่ากลับบ้านแบบไม่มือเปล่า แถมได้ความรู้ ประสบการณ์ที่สามารถนำมาต่อยอดได้อีกด้วย อีกหนึ่งโซนที่พลาดไม่ได้เลย กับพื้นที่สนามชวนคิด (Gathering space) ในวันที่ 2 ตุลาคม 2567 ได้มีโอกาสเข้าไปแลกเปลี่ยนความคิดในหัวข้อ Smart Farmer “เกษตรกร” ยุคใหม่ ทันเทคโนโลยี เข้าใจโลก (เดือด) โดยมีผู้ร่วมเสวนาทั้ง 3 ท่าน จากทาง GISTDA
เมื่อโลกเข้าสู่ยุค AI ส่งผลต่อตำแหน่งงานทั่วโลก หลายสายงานอาชีพต้องปรับตัว เพื่อคว้าโอกาสจากการเปลี่ยนแปลงในยุคที่ AI เข้ามายึดครองพื้นที่ ในภาคเกษตรกรรมก็เช่นกันเพราะ AI จะเข้ามามีบทบาทสำคัญในการพลิกโฉมวงการเกษตรทั่วโลกอย่างไร้ขีดจำกัด ทั้งในเรื่องการเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมและตลาด ปัจจุบันเกษตรแบบดั้งเดิมเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอ เพราะต้องเผชิญกับหลายปัจจัย เช่น ต้นทุนสูง แรงงานลดลง และสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน นี่คือเหตุผลหลักๆ ที่นวัตกรรมจึงสำคัญต่อภาคการเกษตร ยกตัวอย่างนวัตกรรมสุดล้ำ “ฟาร์มปลูกสตรอเบอร์รีในกรงล้อยักษ์” ที่ฉายภาพให้เห็นว่าเมื่อมีการใช้นวัตกรรม ผสมผสานกับการใช้งานปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI ในภาคเกษตรกรรมแล้วผลลัพธ์ที่ได้น่ามหัศจรรย์ขนาดไหน โดยฟาร์มปลูกสตรอเบอร์รีในกรงล้อยักษ์ เป็นผลงานสุดล้ำจาก ไดสัน ฟาร์มมิง (Dyson Farming) หนึ่งในบริษัทธุรกิจการเกษตรในสหราชอาณาจักร ผู้ริเริ่มทำฟาร์มปลูกสตรอเบอร์รีในกรงล้อยักษ์ มีขนาดน้ำหนักประมาณ 500 กิโลกรัม ตั้งอยู่ภายในฟาร์มเรือนกระจกที่มีความยาวกว่า 760 เมตร บนพื้นที่กว่า 26 เอเคอร์ ห
(ซินหัว) — ณ ไร่กีวีแห่งหนึ่งในเมืองลิ่วผานสุ่ย มณฑลกุ้ยโจวทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน “ชาฎา หน่อปันปวน” นักวิจัยหลังปริญญาเอกชาวไทยจากมหาวิทยาลัยกุ้ยโจว กำลังตั้งใจจดบันทึกข้อมูลการแบ่งปันผลประโยชน์ภายใต้โมเดล “รัฐบาล+บริษัท+เกษตรกร+มหาวิทยาลัย” ชาฎาที่เติบโตในพื้นที่ชนบทและเรียนจบปริญญาตรีและปริญญาโทในไทยรู้สึกประทับใจกับโมเดลรัฐบาลเป็นผู้ประสานงาน บริษัทเป็นผู้ออกเงินทุน มหาวิทยาลัยเป็นผู้มอบเทคโนโลยี และชาวบ้านเป็นผู้จัดสรรที่ดิน ซึ่งส่งผลให้ทุกฝ่ายได้รับประโยชน์ร่วมกัน ประสบการณ์ของชาฎาถือเป็นอีกหนึ่งภาพสะท้อนของความร่วมมือทางการเกษตรระหว่างจีนกับไทย ซึ่งใช้การแบ่งปันเทคโนโลยี นวัตกรรม และผู้มีความรู้ความสามารถเป็นสะพานเชื่อมโยงส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรอันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมข้ามพรมแดนตลอดหลายปีที่ผ่านมา ชาฎาเคยเดินทางมาแลกเปลี่ยนที่มหาวิทยาลัยหลายแห่งในมณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) กุ้ยโจว และกว่างตง (กวางตุ้ง) ของจีน ก่อนจะเริ่มต้นทำวิจัยหลังปริญญาเอกที่มหาวิทยาลัยกุ้ยโจวในเดือนธันวาคม 2023 โดยชาฎากล่าวอย่างซื่อตรงว่าหากอยากเพิ่มพูนความรู้ การมาจีนเป็นตัวเล
บริษัทเทคโนโลยีการเกษตรของไทย ลดต้นทุนในการดำเนินงานด้านการเกษตรลง 20% และเพิ่มประสิทธิภาพได้ถึง 60% จากการใช้งานแอป FarmPro บน AWS จุดเริ่มต้นของ FarmPro แอปพลิเคชันที่พลิกโฉมการเกษตรไทย เกิดขึ้นบน AWS Builder Studio ศูนย์บ่มเพาะนวัตกรรมที่ช่วยให้ AXONS เร่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกสู่ตลาดได้อย่างรวดเร็ว AXONS สำรวจแนวทางผสานเทคโนโลยี AI/ML ของ AWS เข้ามาช่วยวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกและเสนอคำแนะนำที่ตรงจุดต่อเกษตรกรรายย่อย กรุงเทพฯ – 10 มิถุนายน 2567 – บริษัท อะเมซอน เว็บ เซอร์วิสเซส (Amazon Web Services: AWS) ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ Amazon.com ได้ประกาศในวันนี้ถึงการร่วมมือกับบริษัท AXONS บริษัทเทคโนโลยีการเกษตร (AgriTech) ชั้นนำของประเทศไทยที่มีความเชี่ยวชาญด้านโซลูชันไอทีสำหรับอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร ได้สร้างแอป FarmPro บนคลาวด์ AWS ที่ครอบคลุมและมีการนำไปใช้อย่างแพร่หลาย แอปพลิเคชัน FarmPro ของ AXONS ใช้ในการบริหารจัดการและส่งเสริมการผลิตของเกษตรกรปลูกพืชรายย่อยในโครงการส่งเสริมอาชีพเกษตรพันธสัญญา (Contract Farming) ของบริษัทในเครือซีพี สามารถจัดการการเกษตร กับกลุ่มเกษตรกร
กาซา, 10 เมษายน (ซินหัว) – ส่องโรงเรือนเลี้ยงไก่ของชายชาวปาเลสไตน์จากเมืองราฟาห์ทางตอนใต้ของฉนวนกาซา ซึ่งถือเป็นฟาร์มเลี้ยงไก่สมัยใหม่แห่งแรกในดินแดนที่ถูกปิดล้อมรอบด้าน ที่มุ่งรับประกันอุปทานไก่เนื้อแก่ประชาชนท้องถิ่น โมฮัมเหม็ด ดูแฮร์ ก่อตั้งโรงเรือนด้วยเงินลงทุนราว 1.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 47 ล้านบาท) เมื่อต้นปี 2021 โดยปัจจุบันเลี้ยงไก่อยู่ 30,000 ตัว ภายใต้แสงไฟสีเขียวที่สร้างบรรยากาศผ่อนคลาย ซึ่งช่วยให้ไก่เจริญเติบโตเร็วยิ่งขึ้น นอกจากนั้น ฟาร์มไก่ล้านดอลลาร์แห่งนี้ยังประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอันทันสมัยอื่นๆ อาทิ ระบบหยดน้ำ ระบบกำจัดของเสีย และระบบระบายอากาศ ที่ล้วนทำงานอัตโนมัติ รวมถึงระบบทำความเย็นและความอบอุ่นแบบอิเล็กทรอนิกส์ด้วย ที่มา : ซินหัว https://www.xinhuathai.com/inter/192482_20210410
