แปรรูปสินค้าเกษตร
ปัจจุบันในวงการอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มีการใช้ “เมือกหอยทาก” เป็นส่วนประกอบสำคัญ และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และถือเป็นจุดขายสำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลากหลายยี่ห้อในท้องตลาด “เมือกหอยทาก” (Snail Filtrate) เป็นสารคัดหลั่งของหอยทากที่ผลิตมาเพื่อใช้ประโยชน์สำหรับการปกป้องผิวของหอยทากทั้งในขณะเคลื่อนที่และพื้นผิวที่สัมผัสกับอากาศตลอดเวลา หน้าที่สำคัญของเมือกหอยทากนี้ จะปกป้องส่วนที่สัมผัสพื้นดินในเวลาเคลื่อนที่ ลดแรงเสียดทานเหมือนเป็นการปูพรมขณะเดิน ที่สำคัญเมือกที่ผลิตออกมายังช่วยสมานแผลบนเนื้อเยื่อของมันเองที่เกิด การขูดขีดเสียดสีกับพื้นผิวขรุขระ ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อเปลือกของหอยทากได้รับความเสียหายแตกออก หอยทากจะใช้น้ำเมือกในส่วนของแมนเทิล (Mantle) ที่อยู่ในชั้นถัดจากฝากระดองหอย ซึ่งถือเป็นเมือกหอยทากส่วนที่ดีที่สุดมาช่วยซ่อมแซมและสร้างเปลือกใหม่ให้ตัวเอง แสดงให้เห็นถึงพลังแห่งการฟื้นฟูของเมือกหอยทากอย่างน่าอัศจรรย์ จากการวิจัยองค์ประกอบน้ำเมือกหอยทาก พบว่ามีทั้งส่วนที่ทำหน้าที่เป็นกาวเหนียวเพื่อให้ขาและตัวหอยได้ยึดเกาะแน่นเมื่อคลานหรือไต่ไปตามที่สูงชัน และองค์ประกอบอีกส่วนที่ไม่ม
หลังขับเคี่ยวกันมาจนถึงรอบชิงชนะเลิศ “รับเบอร์แลนด์ ดีไซน์ คอนเทสต์” เพื่อค้นหาสุดยอดเยาวชนนักออกแบบรุ่นใหม่ สร้างสรรค์ผลงานจากวัสดุโฟมยางพารา ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Future Living ปั้นยางให้เป็นงาน” ในที่สุดกลุ่มนักศึกษาทีม “Group” จากสาขาวิชาการออกแบบอุตสาหกรรม คณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ก็เป็นผู้คว้ารางวัลชนะเลิศไปครอบครอง กับผลงานที่มีชื่อว่า “Kid and Attentive เพราะชีวิตคือการเดินทาง” เป็นการออกแบบโดยการนำความนุ่มนิ่มของโฟมยางมานำเสนอในรูปแบบที่นอนสำหรับเด็ก ประกอบกับเทคนิคและลูกเล่นทำให้ “ที่นอน” ไม่ได้มีไว้สำหรับ “นอน” เพียงอย่างเดียว นุธสิญจน์ เทือกตาหลอย นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สมาชิกทีม Group เล่าว่า ตอนแรกสมาชิกทั้ง 3 คนในทีมมีแนวคิดจะทำผลงานอย่างกระเบื้องจากโฟมยางพารา จนทางรับเบอร์แลนด์ได้เข้ามาทำกิจกรรมที่มหาวิทยาลัย จึงมองเห็นจุดเด่นของโฟมยางเรื่องความนิ่ม เลยมองว่ากระเบื้องคงจะไม่ตอบโจทย์เท่าไหร่ จึงหันมามองเรื่องที่นอนแทน “พอเราได้โจทย์มาว่าเป็นที่นอน ก็คิดว่าจะทำที่นอนยังไงให้แตกต่างจากที่มีในปัจจุบัน ประกอบกับกลุ่มเป้าหมายของเราเป็นเด็กเลยออกแบบให้ที่นอนยางพาราเป็นข
เริ่มแล้ว 6 ห้างใหญ่เมืองอุดร เปิดพื้นที่ตลาดประชารัฐ เซ็นทรัลนำร่องก่อน 3 เดือน รองรับ 20 บูท คิดค่าไฟฟรีค่าที่ผู้ประกอบการหมุนเวียนมาขาย ด้านเทสโก้ โลตัส ประเดิมสาขา อ.กุมภวาปี บิ๊กซี สาขาอุดร 1 ดีเดย์หลังกุมภาฯ แม็คโครอยู่ระหว่างเตรียมพื้นที่ลานหน้าทางเข้า โพศรีวิลเลจเน้นผู้ประกอบการไม้ดอกไม้ประดับ ยูดีทาวน์เลือกกลุ่มหัตถกรรม นายประเสริฐ ฝ่ายชาวนา พาณิชย์จังหวัดอุดรธานี เปิดเผยว่า หลังจากรัฐบาลมีนโยบายให้จังหวัดดำเนินการจัดตลาดประชารัฐ เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการที่ต้องการจำหน่ายสินค้า แต่ยังไม่มีสถานที่จำหน่าย โดยให้มาขึ้นทะเบียนที่ศูนย์ดำรงธรรมจังหวัด และศูนย์ดำรงธรรมอำเภอทุกอำเภอนั้น ได้สิ้นสุดเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2560 มีผู้มาลงทะเบียนจำนวน 1,933 ราย แบ่งเป็นผู้ลงทะเบียนในตลาดประชารัฐโมเดิร์นเทรด จำนวน 107 ราย โดยในส่วนของตลาดประชารัฐโมเดิร์นเทรดจังหวัดอุดรธานีได้รับความร่วมมือจาก 6 ศูนย์การค้า ได้แก่ 1.ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาอุดรธานี 2.ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี 3.ห้างสรรพสินค้าเทสโก้ โลตัส 4.ศูนย์การค้าโพศรีวิลเลจ 5.ศูนย์การค้ายูดีทาวน์ และ 6.ห้างสรรพสินค้าแม็คโคร โดยมีเซ็นทรัลนำ
ไบโอดีเซล B100 ล้นตลาดหนัก พุ่ง3 ล้านลิตร หลายโรงงานเริ่มเดินเครื่องผลิตไม่ถึง 50% เพราะไม่มีลูกค้าการแข่งขันสูง แห่ดัมพ์ราคาขายต่ำสุดไม่ถึง 20 บาท/ลิตร คาดปี”61 มีโรงงานใหม่จ่อเข้าระบบอีก3 โรง ด้าน พีทีจีฯเตรียมดันโรงงานไบโอดีเซลเข้าระบบอีก 3 แสนลิตร ส่วนเพียวพลังงานฯระบุ ยังไม่มีแผนฟื้นโรงผลิต B100 ที่หยุดผลิตมานาน รอลุ้นดีมานด์จะเพิ่มขึ้นหรือไม่ นายศาณินทร์ ตริยานนท์ นายกสมาคมผู้ผลิตไบโอดีเซลไทย และกรรมการผู้จัดการ บริษัท น้ำมันพืชปทุม จำกัด เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ถึงสถานการณ์การผลิตไบโอดีเซล (B100) ว่า ปัจจุบันมีโรงงานผลิต B100 รวมทั้งสิ้น 13 โรงรวมกำลังผลิต 6.6 ล้านลิตร/วันในขณะที่ความต้องการใช้ B100 เพื่อนำไปผสมในเนื้อน้ำมันดีเซลมีเพียง3 ล้านลิตร/วันเท่านั้น ซึ่งหากทุกโรงงานเดินเครื่องผลิตเต็มที่เท่ากับว่าจะมีปริมาณ B100 ที่เป็น “ส่วนเกิน” ถึง 3 ล้านลิตร/วัน จากสถานการณ์ดังกล่าวทำให้ 1) โรงงานผลิต B100 ส่วนใหญ่เดินเครื่องผลิตไม่ถึงร้อยละ 50หรือเดินเครื่องเฉพาะที่มีคำสั่งซื้อเข้ามาเท่านั้น และ2) ปริมาณส่วนเกินในระบบที่เกิดขึ้น รวมถึงข้อจำกัดด้านถังเก็บสต๊อกที่ไม่เพียงพอ ทำให้มี
เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม ที่สโมสรกองทัพบก พล.ท.คงชีพ ตันตระวาณิชย์ โฆษกกระทรวงกลาโหม แถลงว่า พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม พร้อมนายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เชิญตัวแทนบริษัทส่งออกยางพารารายใหญ่ของประเทศ 5 ราย ประกอบด้วย บริษัท ศรีตรังแอโกรอินดัสทรี จำกัด (มหาชน), บริษัท เซาท์แลนด์รับเบอร์ จำกัด, บริษัท วงศ์บัญฑิต จำกัด, บริษัท ไทยรับเบอร์ลาเท็กคอร์ปอร์เรชั่น (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัท ไทยฮั้วยางพารา จำกัด ร่วมประชุมหารือเพื่อผลักดันราคายางภายในประเทศให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม พล.ท.คงชีพกล่าวว่า พล.อ.ประวิตรได้ขอให้เอกชนทั้ง 5 บริษัทร่วมมือกับภาครัฐในการผลักดันราคายางภายในประเทศให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม โดยจำเป็นต้องร่วมกันเสียสละกำไรส่วนต่างที่เหมาะสม เพื่อช่วยเหลือชาวสวนยางให้สามารถอยู่ได้ตามความเป็นจริง ขณะเดียวกัน รัฐบาลกำลังใช้ความพยายามอย่างยิ่งในการเร่งผลักดันสนับสนุน ส่งเสริมทั้งส่วนราชการและภาคเอกชน นำปริมาณยางจำนวนมากในท้องตลาดออกมาแปรรูปใช้ในรูปแบบต่างๆ เช่น การจัดทำถนนและผลิตภัณฑ์ยางอื่นๆ และมอบให้กระทรวงเก
นายสุทธิ สุโกศล อธิบดีกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน (กพร.) กระทรวงแรงงาน กล่าวว่า พล.ต.อ. อดุลย์ แสงสิงแก้ว รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน มีนโยบายเร่งด่วน (Agenda Based) และให้ความสำคัญด้านการพัฒนาทักษะฝีมือแรงงานให้ตรงกับความต้องการ จึงกำชับสถาบันและสำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานทั่วประเทศ จัดฝึกอบรมในสาขาอาชีพที่สอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงานและทันต่อเทคโนโลยี โดยเฉพาะ สาขาการจัดการด้านอาหารและโภชนาการบนเรือ (Food and Catering) ซึ่ง กพร. ดำเนินการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องและยังเป็นสาขาที่ต้องการของตลาดด้วย เนื่องจากธุรกิจด้านเรือสำราญได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยว รวมถึงการขนส่งทางทะเลที่มีความต้องการพ่อครัวบนเรืออย่างต่อเนื่อง ส่วนหนึ่งมาจากการหมุนเวียนเข้า-ออกของพ่อครัวเหล่านี้ด้วย บางรายตั้งเป้าทำงานบนเรือเพียง 4-5 ปี จะเปลี่ยนมาประกอบธุรกิจส่วนตัวหรือหันไปทำงานเป็นเชฟในโรงแรม และที่ผ่านมา กพร. ยังผลิตคนทำงานในสาขานี้ไม่ทันต่อความต้องการ จึงขยายศูนย์ฝึกอบรม อีก 20 จังหวัดให้ครอบคลุม 4 ภูมิภาค นายสุทธิ กล่าวต่อว่า สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 3 ชลบุรี (สพร. 3 ชลบุรี) เป็นศูนย์แรกที่พร้อมและมีกำหนดเปิดฝึกอบ
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ มูลนิธิสังคมสุขใจ ผนึกกำลังร่วมขับเคลื่อนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารต่อเนื่อง จัดงานสังคมสุขใจ ปีที่ 4 ภายใต้แนวคิด “อาหารปลอดภัย พาชุมชนไทยยั่งยืน” ระหว่างวันที่ 15-17 ธันวาคม 2560 ณ สามพราน ริเวอร์ไซด์ จ.นครปฐม หม่อมหลวง ปนัดดา ดิศกุล อดีตผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม ประธานในพิธีเปิดงานสังคม สุขใจ“อาหารปลอดภัย พาชุมชนไทยยั่งยืน” กล่าวว่า เป็นที่น่ายินดีที่ทุกภาคส่วนตื่นตัว หันมาให้ความสำคัญกับเรื่องอาหารปลอดภัย พร้อมใจกันจัดงานสังคมสุขใจขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 4 และขอชื่นชมมูลนิธิสังคมสุขใจที่ขับเคลื่อนสามพรานโมเดล มาถึงจุดของการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ บนพื้นฐานของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเป็นวาระแห่งชาติให้เติบโตและก้าวหน้าอย่างยั่งยืน ในจังหวัดนครปฐมและใกล้เคียง โดยพัฒนาทั้งโซ่อุปทาน ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ ขับเคลื่อนแบบบูรณาการความช่วยเหลือจากทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐ ท้องถิ่น มหาวิทยาลัย โรงเรียนในพื้นที่ และภาคเอกชน บนพื้นฐานของธุรกิจที่เป็นธรรม ถือว่าเป็นต้นแบบของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากเชื่อมโยงสังคมแบบใหม่อย่างยั่งยืนผ่านโซ่อุป
ไม่ต้องไปไกลถึงฮอกไกโดแล้ววันนี้ดีใจมากที่ได้เจอร้านนี้ เมื่อใครได้ไปเยือนฮอกไกโดแล้ว นอกจากธรรมชาติที่สวยงาม อาหารทะเลเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้คนหลงรักฮอกไกโด เสน่ห์เกาะทางเหนือของประเทศญี่ปุ่น ดินแดนที่มีอากาศหนาวและติดกับรัสเซีย ฮอกไกโดขึ้นชื่อมากสำหรับปูทะเลตัวยักษ์ที่มีหลากหลายสายพันธุ์ หนึ่งในสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อถึงความอร่อย เนื้อเยอะ ความหวานของเนื้อ และเป็นที่นิยมสูงสุดในประเภทปูจากฮอกไกโด นั่นคือ ปูทาราบะ หลายท่านคงทราบดีว่า ปูอัดหรือปูเทียมนั้น เขาไม่ได้ใช้เนื้อปูมาทำเลย เขาใช้เนื้อปลา แล้วมาแต่งรูปร่างหน้าตารสชาติให้ใกล้เคียงกับปูทาราบะ ร้าน Shinsen Fish Market ชินเซ็น ฟิช มาร์เก็ต ตลาดปลาญี่ปุ่นภายใต้คอนเซ็ปต์ “Alive style Market” ที่นี่มีการนำเสนอ ปูทาราบะ และอาหารทะเลชนิดอื่นๆ อย่างเช่นที่ตลาดปลาในฮอกไกโดเลยก็ว่าได้ โดยลูกค้าสามารถเลือกอาหารทะเลจากบ่อเลี้ยงเลยก็ได้เช่น ปูทาราบะ กุ้งล็อบสเตอร์ หอยเป๋าฮื้อ แล้วพนักงานจะรับออเดอร์การปรุงตามที่ลูกค้าต้องการ เช่น ปูทาราบะนึ่ง ล็อบสเตอร์ซาซิมิ หอยเป๋าฮื้อย่าง เป็นต้น บนพื้นที่ของร้านเกือบ 2 ไร่ (รวมที่จอดรถ) ภายในร้านแบ่งเป็นโซน
เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม นางสุพิมพ์ แท่งทอง อายุ 50 ปี ชาวบ้านชุมชนสระหลวง เลขที่ 14/334 ถ.สระหลวง อ.เมือง จ.พิจิตร เปิดเผยว่า ได้เปิดสอนชาวบ้านที่สนใจทำริบบิ้นห่อเหรียญโปรยทาน และของชำร่วยที่ระลึก ไม่ว่าจะเป็นงานบวช งานศพ หรืองานบุญต่างๆ ซึ่ง การทำริบปิ้นมีหลายรูปแบบ หลากหลาย และรูปผลไม้ต่างๆ กว่า 20 รูปแบบในการห่อเหรียญ แต่ในปัจจุบันเหรียญโปรยทานได้พัฒนารูปแบบที่สวยงาม โดยได้นำจุดเด่นดังกล่าวมาพัฒนาด้วยริบบิ้นสีสันสดใสต่างๆ เพื่อให้เกิดความสะดุดตา สวยงาม น่ารัก และประดิษฐ์เป็นรูปตัวการ์ตูนแบบต่างๆ เช่น แมว นางฟ้า เป็ด ทุเรียน มินเนี่ยน ตัวละครชื่อดังในการ์ตูน สับปะรด กุหลาบ ข้าวต้มมัด และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งตนเองเริ่มจากที่ตนเองไปงานบวช แล้วเห็นเหรียญโปรยทานมีรูปแบบที่เหมือนๆ กัน จึงได้เริ่มศึกษาดูจากอินเตอร์เน็ต นางสุพิมพ์กล่าวอีกว่า สำหรับวิธีการทำริบปิ้นทำเราศึกษาแบบต่างๆ จากในกูเกิลบ้าง ยูทูปบ้าง พอเริ่มฝึกพับตามรูปแบบสอดริบบิ้นไปมาจนเป็นรูปร่างที่ต้องการ อาจจะประดับตกแต่งสีสันต่างๆ เพิ่มของชิ้นงาน พลับประดิษฐ์ไปเรื่อยๆ ก็เกิดความเพลิดเพลิน เกิดความชอบเกิดไอเดียใหม่ๆ อยู่เรื่อยๆ ซึ
เธียรธรรม เธียรทองอินทร์ (กลาง) ผู้อำนวยการฝ่ายส่งเสริมธุรกิจบริการหลังการขาย บริษัท ยันม่าร์ เอส.พี. จำกัด และ ธัชพล ชวินธนโชติ (ที่สี่จากขวา) รองผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท ยันม่าร์ เอส.พี. จำกัด พร้อมทีมงาน เปิดบูธแสดงนวัตกรรมเทคโนโลยีทางการเกษตร ยันม่าร์ ไฮไลท์ด้วยนวัตกรรม SA-R ระบบควบคุมทางไกลอัจฉริยะ สมาร์ทแอสซิสท์ เพื่อขับเคลื่อนการเกษตรสู่โมเดิร์นฟาร์ม ภายในงานวิศวะ’60 หรือ เอ็นจิเนียริ่ง เอ็กซ์โป (Engineering Expo 2017) ณ ไบเทค บางนา เมื่อเร็ว ๆ นี้
