อื่นๆ

สำนักงานส่งเสริมสหกรณ์กรุงเทพมหานคร พื้นที่ 2 (สสพ.2) ดำเนินโครงการส่งเสริมสหกรณ์ตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยจัดทำโครงการเสริมสร้างประสบการณ์ด้านการสหกรณ์ให้แก่นักเรียนในโครงการ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์งานสหกรณ์ให้กับนักเรียนและครูในโรงเรียนที่เป็นกลุ่มเป้าหมาย จำนวน 17 โรงเรียน โดยการเสริมสร้างความรู้และทักษะให้แก่เด็กและเยาวชน เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้วิธีการบริหารจัดการสหกรณ์ที่ประสบผลสำเร็จ เพื่อนำความรู้ไปปรับใช้ในการพัฒนากิจกรรมสหกรณ์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คุณธนิต จันทร์ประทีป ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมสหกรณ์กรุงเทพมหานคร พื้นที่ 2 (สสพ.2) กล่าวว่า ทาง สสพ.2 ได้ดำเนินโครงการดังกล่าวอย่างต่อเนื่องทุกปี ซึ่งในปีนี้ถือว่าพิเศษกว่าทุกปี เนื่องจากพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชทรงสวรรคต ซึ่งปัจจุบันโดยเฉพาะเด็กในสังคมเมืองคิดว่าปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง หรือทฤษฎีใหม่ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชไม่เกี่ยวข้องกับการดำเนินชีวิตประจำวัน แต่ที่จริงแล้วเกี่ยวข้องโดยตรง สสพ.2 จึงจัดกิจกรรมทัศนศึกษาดูงานของเด็กนักเรียน ณ ศูนย์การเรียนรู

อย่าเพิ่งตกใจ หากจะบอกว่า สุนัขพันธุ์ร็อตต์ไวเลอร์เป็นสุนัขที่ขี้เล่นไม่น้อย แม้ภาพลักษณ์ภายนอกจะแสดงออกมาให้เห็นถึงความดุดันขันแข็งที่ไม่ยอมใคร ถึงจะเป็นคนใกล้ชิดภายในบ้าน หากไม่ใช่เจ้าของโดยแท้ แต่เพราะมีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณสกล ทักษิณาภินันท์ชัย เจ้าของฟาร์มสุนัขร็อตต์ไวเลอร์ “More than dog” ซึ่งตั้งอยู่ตำบลแม่กลอง อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม ทำให้มีความเข้าใจในนิสัยลึกๆ ของร็อตต์ไวเลอร์อย่างลึกซึ้งมากเข้าไปอีก ว่าภาพลักษณ์ที่เห็นจากการแสดงออกทั่วไป กับการแสดงออกเมื่ออยู่กับเจ้าของนั้น เป็นอย่างไร คุณสกล เป็นชายร่างใหญ่ ที่หลงใหลการเลี้ยงสัตว์มาตั้งแต่เด็ก แต่สบโอกาสเมื่อเริ่มก้าวเข้าสู่วัยทำงานตอนปลาย ทิ้งตำแหน่งหน้าที่และเงินเดือนในเมืองหลวงกลับบ้านเกิดที่แม่กลอง และลองผิดลองถูกกับชีวิตด้วยการทำงานตามใจอยาก และเปิดร้านอาหารกึ่งผับ ตามอุปนิสัยของคนที่ชอบความท้าทายและเต็มที่กับทุกสิ่ง แต่ในช่วงท้ายของการทำงานที่ไม่ประสบความสำเร็จ กลับมีความโชคดีเข้ามา เมื่อเพื่อนของภรรยายกสุนัขพันธุ์ร็อตต์ไวเลอร์ให้ “ร็อตต์ไวเลอร์ที่เพื่อนของภรรยายกให้เป็นสุนัขพันธุ์ดี แต่ขาไม่ค่อยดี เราก็คิดว่าไม

เมื่อกลางปีที่ผ่านมา คุณเอกพงษ์ ขุนทอง อายุ 18 ปี นักศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ปีที่ 1 วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง จังหวัดพัทลุง ได้เข้าร่วมโครงการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร GOOD AGRICULTURAL PRACTICES FOR FOOD CROP หรือ GAP ซึ่งจัดโดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย คุณเอกพงษ์ได้นำเสนอโครงการปลูกมะนาวในท่อซีเมนต์ จนได้รับรางวัลชมเชย จากนั้นได้นำกลับมาขยายต่อยอด ใช้พื้นที่ว่างรอบบริเวณบ้านปลูกมะนาวในท่อซีเมนต์ ขายผลมะนาว ซึ่งจากผลผลิตที่ได้ขายได้ราคาดี จึงขยายปลูกเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังตอนกิ่งชำมะนาวเองขายสร้างรายได้ระหว่างเรียน เดือนละกว่า 10,000 บาท คุณเอกพงษ์ กล่าวว่า โครงการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร GOOD AGRICULTURAL PRACTICES FOR FOOD CROP หรือ GAP ที่ได้เข้าร่วมโครงการ และเสนอโครงการปลูกมะนาวในท่อซีเมนต์ ได้รับรางวัลชมเชย รู้สึกภูมิใจกับรางวัลที่ได้รับ แต่ไม่ใช่จะเริ่มเรียนรู้ในการปลูกมะนาวหลังเข้าร่วมโครงการ เพราะก่อนหน้านี้ ก็ได้ทดลองปลูกและตอนกิ่งพืชต่างๆ มาจากปู่ พ่อ แม่ โดยเริ่มทำการเกษตรมาตั้งแต่เรียนมัธย

ประเทศไทยเป็นประเทศแห่งการทำเกษตรกรรม ทาง บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด อยากปลูกฝังให้เด็กรุ่นหลังรักในอาชีพการทำเกษตร จึงเล็งเห็นความสำคัญนำทัพสื่อมวลชนแบ่งปันความรู้และส่งเสริมเด็กไทยรักการทำเกษตร ภายใต้ชื่อโครงการ “ผักโรงเรียน” ปูความรู้การทำเกษตรทฤษฎีใหม่แบบยั่งยืนและพึ่งพาตนเอง ตามแนวพระราชดำริ ที่โรงเรียนบ้านท่าตะคร้อมิตรภาพที่ 192 จังหวัดเพชรบุรี อีกทั้งยังพาดูงานเกษตรของพ่อที่โครงการชั่งหัวมัน มุ่งมั่นเสริมอาชีพเกษตรกรให้มีคุณภาพชีวิตที่ดียิ่งขึ้น บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ผักเขตร้อนคุณภาพอันดับหนึ่งของไทย และในภาคพื้นเอเชีย ในนามตราสินค้า “ศรแดง” นำโดย คุณวิชัย เหล่าเจริญพรกุล ผู้จัดการทั่วไป ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการทำเกษตรกรรมซึ่งถือว่าเป็นอาชีพหลัก และเป็นการสร้างอาหารที่ยั่งยืนของประเทศ จึงอยากปลูกจิตสำนักของเยาวชนไทยให้รักในอาชีพเกษตรกรรม และเพื่อน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช โดยได้ดำเนินโครงการมาอย่างต่อเนื่องทุกปี ที่ผ่านมามีโรงเรียนเข้าร่วมกิจกรรมมาแล้วกว่า 80 โรงเรียนทั่วประเทศ

หลังจากทราบว่า โรงเรียนวัดปากลัด (ผลาคารบำรุงวิทย์) หมู่ที่ 2 บ้านปากลัด ตำบลคลองเขิน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นโรงเรียนที่แบ่งพื้นที่ทำแปลงเกษตร และให้ความสำคัญกับการส่งเสริมให้เด็กนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจด้านการเกษตรเป็นพื้นฐาน โดยที่ผ่านมา ผ่านการประกวดกลุ่มยุวเกษตรกรระดับจังหวัด ผ่านการคัดเลือกได้รางวัลที่ 2 ระดับจังหวัดมาแล้ว แม้ว่าเด็กนักเรียนที่มีอยู่เรียกได้ว่า มีเพียงแค่หยิบมือเดียว เพราะเป็นโรงเรียนระดับประถมศึกษา มีการเรียนการสอนระดับอนุบาลถึงประถมศึกษาปีที่ 6 เป็นโรงเรียนที่ตั้งอยู่บนพื้นที่ของวัด และมีนักเรียนทั้งหมด 107 คน บุคลากรประจำการ 6 คน เท่านั้น จึงเป็นเหตุผลที่ผู้เขียนต้องเดินทางมาพบกับครูและนักเรียนที่โรงเรียนด้วยตนเอง เพราะเป็นโรงเรียนที่อาศัยพื้นที่วัด จึงมีชื่อโรงเรียนสอดคล้องกับชื่อวัด เหมือนโรงเรียนอื่นที่ตั้งอยู่ในพื้นที่บริจาคจากวัด โรงเรียนวัดปากลัด (ผลาคารบำรุงวิทย์) มีพื้นที่ทั้งหมด ราว 5 ไร่ แต่อาคารใช้สอยมีเพียงอาคารเรียนไม้หลังเล็ก 2 ชั้น พิจารณาจากสภาพแล้วน่าจะก่อตั้งมานาน แต่ได้รับการปรับปรุงซ่อมแซมทาสีให้สดใสเสมือนใหม่ เป็นแรงจูงใจให้เด

เพราะความไม่พร้อมของบุคลากร ผนวกกับความล้ำสมัยของเทคโนโลยีในยุคปัจจุบัน ทำให้โรงเรียนบ้านซำรัง หมู่ที่ 15 ตำบลชมพู อำเภอเนินมะปราง จังหวัดพิษณุโลก เหลือพื้นที่จัดการภาคเกษตรไว้ไม่มากนัก เท่าที่สำรวจด้วยตาพบว่ามีเพียงแปลงผักเล็กๆ ด้านหลังโรงเรียน พื้นที่ไม่เกิน 1 ไร่ แต่จากการพูดคุยกับ อาจารย์ภูริณ คำโท อาจารย์ที่ทำหน้าที่ดูแลแปลงเกษตรและเวลาเรียนในวิชาการงานพื้นฐานอาชีพของเด็กนักเรียน เล่าให้ฟังว่า โรงเรียนมีพื้นที่ไม่น้อยกว่า 10 ไร่ ซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเรียนในปัจจุบัน และมีพื้นที่ด้านนอกของโรงเรียนอีก 4-5 ไร่ ในอดีตพื้นที่ด้านนอกนี้เป็นแปลงนา สำหรับให้นักเรียนของโรงเรียนลงแปลงทำนา แต่ด้วยขาดอาจารย์ที่รับผิดชอบ ทำให้แปลงทำนาจำต้องยุติลง และปล่อยให้ชาวบ้านเช่าทำนาไปก่อน ส่วนพื้นที่ภายในโรงเรียนที่ใช้เป็นที่ตั้งขณะนี้ มีพื้นที่ด้านหลังโรงเรียนประมาณ 1 ไร่ ทำแปลงเกษตรเท่านั้น อาจารย์ภูริณ บอกด้วยว่า พื้นที่ประมาณ 1 ไร่ ที่มีก็ทำได้แค่ปลูกผักสวนครัวและผักอายุสั้น เจริญเติบโตเร็ว เพื่อใช้ประกอบการเรียนการสอนสำหรับเด็กเท่านั้น และไม่ได้จัดตั้งกลุ่มยุวเกษตรกร เพื่อมุ่งมั่นในอาชีพเกษตรกร เพรา

เศรษฐกิจที่ไม่ราบรื่นในยุคนี้ ส่งผลสะท้อนไปถึงตลาดการซื้อขายสัตว์เลี้ยงสวยงามทุกกลุ่ม แม้กระทั่งแมวในกลุ่ม Exotic ที่ก่อนหน้านี้มีราคาค่อนข้างสูง ก็ราคาย่อมเยามากขึ้น หากอยู่ในกลุ่มของมือใหม่หัดเลี้ยงหรืออยากมีไว้เป็นเพื่อน ก็ควรพินิจพิเคราะห์แหล่งซื้อ ถึงแม้ว่าราคาจะย่อมเยาลง แต่การคัดสรรให้ได้สายพันธุ์คุณภาพ คงเป็นเรื่องที่ไว้ใจหรือเดินหาซื้อทั่วไปไม่ได้แน่นอน Catzilla Exotic Cattery เป็นเพจแมว Exotic ที่เชื่อมือได้ ที่บอกเช่นนี้ เพราะ พ.ต.หญิง ดลยา เบญจาศิริชัย หรือ คุณเดือน เจ้าของฟาร์มให้เกียรติมาพูดคุยและให้ข้อมูลที่ควรรู้ สำหรับผู้รักและหลงใหลแมว Exotic คุณเดือน เริ่มจากเห็นแมวแล้วรัก เมื่อ 5 ปีก่อน ทั้งที่ไม่เคยเลี้ยงสัตว์เลี้ยงชนิดใดมาก่อนเลย เมื่อรู้ว่าใจรักและชอบแมว จึงเริ่มศึกษาหาความรู้เรื่องราวและทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับแมวอย่างจริงจัง ก่อนจะตัดสินใจซื้อแมวมาเลี้ยง ซึ่งคุณเดือนเลือกแมว Exotic คุณเดือน อธิบายถึงแมว Exotic ว่า เป็นแมวที่เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่าง แมวเปอร์เซีย (Persian) และแมวพันธุ์อเมริกันขนสั้น (American Shorthair) จนเลือดนิ่ง และได้สายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา เรี