ไม้ดอกไม้ประดับ
กล้วยไม้ เป็นไม้ดอกที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย สีสันสวยงามแล้วแต่พันธุ์ของกล้วยไม้ ราคาจะแตกต่างกันไปด้วย ราคาจะสูงขึ้นในช่วงฤดูร้อน ปัจจุบัน กล้วยไม้เป็นที่ต้องการทั้งต่างประเทศและในประเทศ สามารถสร้างรายได้เข้าประเทศปีหนึ่งจำนวนมากมายมหาศาล นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าจับตามอง ปัจจุบัน ประเทศไทยมีสายพันธุ์กล้วยไม้ที่ส่งออกหลัก ได้แก่ สกุลหวาย อแรนด้า อะแรคนิส ออนซิเดียม และแวนด้า แต่ละปี สวนกล้วยไม้จะให้ผลผลิตสูง 2 ช่วง คือ เดือนมิถุนายน-ตุลาคม ซึ่งกล้วยไม้เกรดส่งออกมีแหล่งผลิตสำคัญอยู่ในจังหวัดนครปฐม สมุทรสาคร กรุงเทพฯ ราชบุรี และนนทบุรี จุดแข็งของการส่งออกกล้วยไม้ของประเทศไทย คือ เกษตรกรมีทักษะการผลิต และมีความสามารถในการพัฒนาพันธุ์กล้วยไม้ ขณะเดียวกันหน่วยงานภาครัฐมีเครือข่ายเกษตรกร ผู้ส่งออกมีประสบการณ์ในการส่งออกที่เชี่ยวชาญภาครัฐและเอกชนให้การสนับสนุนอุตสาหกรรมกล้วยไม้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ปัญหาอุปสรรคสำคัญของการส่งออกกล้วยไม้ ได้แก่ 1. ปริมาณผลผลิตไม่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด 2. ต้นทุนการผลิตเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากปุ๋ยเคมี สารกำจัดศัตรูพืชมีราคาสูงขึ้น ในขณะที่ราคาผลผลิตค
โกสน (Croton) เป็นพรรณไม้พุ่มยืนต้นที่มีขนาดแตกต่างกันไป ซึ่งบางต้นสามารถสูงได้ถึง 15 ฟุต หากปลูกเลี้ยงปล่อยให้สูงมากจนเกินไปจะสูงไม่งามตา โกสนเป็นพันธุ์ไม้ในเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ใบของโกสนมีด้วยกันหลากหลายสี เช่น เหลือง ส้ม ม่วง ขาว ชมพู คละปะปนอยู่ตามบนแผ่นใบ ซึ่งลักษณะของใบที่เกิดจะขึ้นอยู่กับการผสมของลูกผสมที่เกิดขึ้น ลักษณะใบจะแตกต่างกัน เช่น บางใบยาว ใบแฉก ใบกลม ใบขดเป็นเกลียว ใบป้อม ใบสองตอน หรือใบสั้น เป็นต้น โกสน เป็นพันธุ์ไม้ที่ผสมง่าย กลายพันธุ์ได้เร็ว ออกดอกเป็นพวงมีสีขาว ดอกออกติดกันเป็นพวงๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ดอกมีลักษณะคล้ายดอกกระถิน คือเวลาที่ดอกบานเต็มที่จะเห็นเกสรตัวผู้เป็นเส้นฝอย จึงเป็นพรรณไม้ที่มีการผสมเกสรมากที่สุด ทำให้ผู้ปรับปรุงพันธุ์ต้องช่วยผสมเกสร เพื่อให้ได้มาซึ่งโกสนสายพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความต้องการของผู้ซื้อ นอกจากนี้ หากไม่ต้องการพัฒนาพันธุ์ก็จะเน้นการขยายพันธุ์แบบง่ายๆ คือ วิธีการตอนและปักชำ เพราะโกสนเจริญเติบโตได้ง่ายหากดูแลรักษาดีๆ คุณประชา บุญยกิตานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 9/1 หมู่ที่ 1 ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนน
ปัจจุบันปฏิเสธไม่ได้ว่าพื้นที่สีเขียว เป็นอีกหนึ่งอย่างที่คนมีพื้นที่บริเวณบ้านกว้างขวางอยากจะมี โดยเฉพาะผู้ที่อยู่อาศัยในเขตเมือง เพราะไม่เพียงแต่ให้ร่มเงาหรือให้ผลผลิตที่กินได้เท่านั้นในไม้บางชนิด แต่ยังช่วยให้สภาพแวดล้อมดีขึ้น เพราะต้นไม้จะช่วยดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อไปใช้ในกระบวนการสังเคราะห์แสง จากนั้นจะผลิตก๊าซออกซิเจนออกมา จึงนับว่านอกจากจะให้ร่มเงาภายในบ้านแล้ว ยังช่วยสร้างก๊าซออกซิเจนให้กับทุกชีวิตในโลกอีกด้วย เมื่อคนที่มีพื้นที่บริเวณบ้านกว้างขวางมากพอ ความต้องการไม้ดอกไม้ประดับจึงมีมากขึ้น เพราะสามารถทำให้บริเวณบ้านมีพื้นที่สีเขียว ตลอดจนสีสันต่างๆ ของดอกไม้ ซึ่งจะรอแบบนำต้นเล็กๆ มาปลูกบางคนก็ไม่ค่อยชอบการรอคอย จึงได้หาซื้อไม้ที่ใหญ่แบบรวดเร็วทันใจมาปลูก เพื่อเป็นการย่นระยะเวลา จึงทำให้มีธุรกิจไม้ขุดล้อมมากขึ้นเป็นการตอบโจทย์ในเรื่องนี้ คุณทิพนาถ สุขสนิท อยู่บ้านเลขที่ 38 หมู่ที่ 15 ตำบลปรือ อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ เป็นผู้ที่มองเห็นโอกาสในเรื่องนี้ จึงได้มาทำการประกอบอาชีพไม้ขุดล้อม โดยหาพรรณไม้ป่าหายาก ตลอดจนไม้อื่นๆ ที่เจ้าของที่ดินยินดีจะขายต่อให้เธอ มาทำการดู
บอนสี เป็นไม้ประดับที่มีความสวยงาม โดยเฉพาะรูปร่างและสีสันของใบ จนได้ชื่อว่าเป็น “ราชินีแห่งไม้ใบ” มีถิ่นกำเนิดแถบทวีปอเมริกาใต้ และประเทศในเขตร้อน บอนสีเป็นไม้ล้มลุกที่มีหัวสะสมอาหารอยู่ใต้ดินคล้ายหัวเผือก หัวมัน รากของบอนสีจะมีลักษณะเป็นเส้นฝอย แทงออกระหว่างหัวกับลำต้น จากการขยายสายพันธุ์ใหม่ ที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ทำให้มีการจัดตั้งสมาคมบอนสีแห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริม อนุรักษ์ และพัฒนาการปลูกเลี้ยง รวมถึงการจดทะเบียนชื่อบอนสีที่ได้รับการผสมพันธุ์ขึ้นมาใหม่ จากความสามารถของคนไทย ทำให้การปลูกเลี้ยงและผสมพันธุ์ของบอนสีไม่เป็นที่ยุ่งยาก หรือเกินความสามารถของผู้ที่สนใจ รวมถึงเกษตรกรผู้ยึดเป็นอาชีพ เหมือนดังเช่นเกษตรกรรายนี้ คือ คุณพิเชษฐ สุดธูป อยู่บ้านเลขที่ 57 หมู่ที่ 6 ตำบลทวีวัฒนา อำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี คุณพิเชษฐ เล่าว่า ผู้ที่ริเริ่มปลูกบอนสีคนแรกในครอบครัว คือ คุณพ่อ ซึ่งสมัยนั้นคุณพ่อของคุณพิเชษฐมีความสนใจในบอนสีมาก เรียกได้ว่ามีการประกวดที่ไหน จะปลูกเลี้ยงบอนสีจนสวยเพื่อส่งเข้าประกวดทุกเวที จึงทำให้คุณพิเชษฐได้เรียนรู้ และรับเทคนิคต่างๆ จากคุณพ่อ เมื่อเวลาผ่านไปนานวัน
กล้วยไม้สกุลฟาแลนนอปซิส มีแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติและกระจายตัวอยู่ในแถบเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้ เป็นกล้วยไม้ที่มีลักษณะดอกที่เหมือนผีเสื้อกลางคืน ถูกปรับปรุงพันธุ์สำหรับการผลิตเป็นกล้วยไม้กระถาง ส่วนน้อยที่จะนิยมนำมาปลูกเพื่อเป็นไม้ตัดดอก ฟาแลนนอปซิส มีการเจริญเติบโตขึ้นทางยอด ลำต้นสั้น ใบกว้างมีลักษณะทรงรีหนาค่อนข้างอวบน้ำ ใบติดอยู่กับลำต้น 5-6 ใบ รากมีขนาดใหญ่ ช่อดอกมีลักษณะช่อยาว จัดเรียงตัวเป็นระเบียบ 2 แถว ดอกมีสีสันที่สวยสดงดงาม มีก้านช่อดอกที่ยาวตรง ทำให้ดอกดูเด่นสง่า ปลายช่อดอกโค้งอ่อนช้อย ดอกเมื่อบานมีอายุอยู่ได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ จากความสวยสง่างามของดอก เมื่อนำมาปลูกลงในกระถางกระเบื้องเซรามิก สามารถให้กันเพื่อเป็นของขวัญในวันต่างๆ นับเป็นของขวัญที่ทรงคุณค่า ดอกของฟาแลนนอปซิสจะออกช่วงเดือนพฤศจิกายน-กุมภาพันธ์ หากปลูกเลี้ยงเล่นๆ ที่บ้านอาจรอเวลานับแรมปี แต่คุ้มค่าของการเฝ้ารอคอย แต่มีแหล่งที่ปลูกเลี้ยงที่สามารถทำให้ออกดอกได้ตลอดทั้งปี ทำให้ลูกค้าสามารถหาซื้อเพื่อมอบเป็นของขวัญ หรือมอบให้กันในวันสำคัญต่างๆ อย่างไม่ขาดช่วง เขาผลิตขายทั้งในและต่างประเทศ สร้างเงินสร้างรายได้อย่างน่าภา
“เริ่มจากมีคนมาซื้อตอชวนชมที่บ้าน ช่วงนั้นเขาให้ราคาดีมาก เพราะว่าต้นมันไม่ใหญ่มาก ประมาณ 3,500 บาท ผมก็เลยลองจำหน่ายไป ด้วยความที่อยากรู้ว่าเขาจะซื้อเราไปทำอะไรทำไมซื้อราคาแพงจัง ปรากฏว่าเขาซื้อแล้วจำหน่ายต่อไปในราคา 8,500 บาท ซึ่งเรามาคิดดู ว่าราคาที่เขาซื้อเราก็น่าจะราคาสูงแล้ว แต่เขาสามารถจำหน่ายได้อีกในราคาที่แพงกว่าซื้อจากเราอีก มันก็เลยเป็นจุดเริ่มต้นของผมที่จะปลูกเลี้ยงชวนชมอย่างจริงจัง” คุณรัชฏะ กล่าว คุณรัชฏะ ประวัติ หรือ คุณอาร์ต อยู่บ้านเลขที่ 41 หมู่ที่ 7 ตำบลคำพราน อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี เป็นอีกหนึ่งเกษตรกรที่มีความหลงใหลในชวนชม เพราะพรรณไม้ชนิดนี้เป็นไม้ดอกที่ใฝ่ฝันของใครหลายๆ คน ที่ต้องการเพาะเลี้ยงจัดรูปทรงราก กิ่ง ให้สวยงามเป็นไปตามความต้องการของผู้ดูแลเอง ซึ่งการจัดทรง การดูแล อาจมีความยากง่ายแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับฝีมือและเทคนิคของแต่ละคน ที่ได้ใช้จินตนาการให้กับชวนชมของตนเอง การดูแลชวนชมแต่ละต้น รูปทรงจะไม่เหมือนกันทุกต้น อาจจะกล่าวได้ว่ามีเพียงต้นเดียวในโลกก็ว่าได้ เป็นไม้ดอกที่ไม่มีรูปแบบตายตัว เหมาะกับผู้ที่ต้องการหาไม้ดอกไว้ประดับหน้าบ้าน เพื่อความสวยงามและ
หลายคนมักจะเข้าใจกันว่าอากาศในห้องที่มีเครื่องปรับอากาศนั้นมีความสะอาดและปลอดภัย แต่หลายคนคงยังไม่ทราบกันว่า ในห้องปรับอากาศที่แสนเย็นสบาย หรือห้องต่างๆ ที่ปิดทึบนั้นมีมลภาวะมากกว่าสิ่งแวดล้อมภายนอกหลายเท่า การปลูกต้นไม้ไว้ในห้อง หรือในอาคารถือเป็นวิธีหนึ่งที่สามารถช่วยทำให้สภาพอากาศในห้องดีขึ้นได้ เพราะต้นไม้จะเป็นตัวช่วยดูดซับสารมลพิษและจุลินทรีย์ภายในห้องได้ ด้วยความหลากหลายของต้นไม้ที่มีคุณสมบัติ สามารถช่วยปรับสภาพอากาศภายในห้องให้ดีขึ้น ทำให้ปัจจุบันมีหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนรวมถึงประชาชนทั่วไปนิยมนำมาปลูกประดับตกแต่งเพิ่มความสวยงามภายในสถานที่ทำงาน อาคารบ้านเรือน และสวนหย่อมกันเป็นจำนวนมาก ปัจจุบัน ต้นไม้ที่สามารถนำมาปลูกประดับตกแต่งภายในห้องและตามอาคารสถานที่ต่างๆ ในบ้านเรานั้นมีทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ สามารถหาซื้อได้ตามร้านจำหน่ายต้นไม้ทั่วๆ ไป ซึ่งต้นไม้แต่ละชนิดที่นำมาปลูกประดับตกแต่งนั้นจะมีความแตกต่างกัน ทั้งเรื่องของพรรณไม้ ขนาดของลำต้น สีสันของดอก ใบ และที่สำคัญคือการนำไปใช้งานง จั๋ง เป็นไม้ประดับชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาปลูกประดับตกแต่งภายในและภายนอกอาคาร เพราะด้วยความสวย
ชื่อวิทยาศาสตร์ Xanthostemon chrysanthus วงศ์ Myrtaceae ชื่อสามัญ Golden Penda, Expo Gold ชื่ออื่นๆ Expo Gold (เรียกตามสัญลักษณ์ชื่อการจัดงาน) และชื่อเรียกไม่เป็นทางการ เช่น First love, love at first sight หนูถูกวิจารณ์ในโลกโซเชียลหลายพันวิว จากคนที่รับหนูไปอยู่ในบ้าน บ้างก็พูดว่าเวลาอยู่กับคนขายแล้วดอกสวย สีแดง เหลือง ส้ม ชมพู ขาว เวลาพาเข้าบ้านเปลี่ยนกระถางให้ใหญ่กว่าเดิม ให้น้ำ ให้ปุ๋ย อย่างดี แต่ไม่มีดอกให้ดู โชคยังดีที่หนูมีดอกเหลืองออกส้มไม่มีดอกสีเหลืองทอง ไม่งั้นแล้วไม่รู้หนูจะถูกต่อว่าเรื่องที่ไม่ออกดอกสีทองเป็นอย่างไร หนูเป็นลูกต่างชาติมาจากป่าฝนเขตร้อนชื้นทางตอนเหนือของประเทศออสเตรเลีย จึงมาอยู่เมืองไทยอย่างสบายๆ มีคนนำหนูเข้ามา ตั้งแต่ พ.ศ. 2548 เขาพบหนูช่วงงาน World Expo ที่เมืองบริสเบน ออสเตรเลีย จัดขึ้นตั้งแต่ ปี 1988 เขาบอกว่าตอนนั้นดอกของหนูสวยมากหลากสี แต่สีที่คนไทยเห็นส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์สีเหลือง ทุกคนเห็นแล้วหลงรักตั้งแต่แรกพบ จึงเป็นที่มาของชื่อ รักแรกพบ หนูจึงรู้สึกโรแมนติกมาก…เขินจัง! ที่เขาตั้งชื่อวิทยาศาสตร์ มีคำว่า Xanthos ก็หมายถึงสีทอง และ stemon ก็หมายถึงเ
คุณปราณี ไฝไทย รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี ให้ข้อมูลว่า ในอำเภอเมือง มีกลุ่มผู้ผลิตไม้ดอกไม้ประดับคุณภาพ โดยทางสำนักงานเกษตร ได้มีการสนับสนุนในเรื่องของการรวมกลุ่มของผู้ผลิตไม้ปลูกล้อมอย่างต่อเนื่อง โดยมีการขับเคลื่อนกลุ่มให้มีการทำเกษตรแบบแปลงใหญ่อย่างเต็มรูปแบบในปี 2564 เพื่อไม้ขุดล้อมของสมาชิกในกลุ่มมีต้นทุนการผลิตที่ต่ำลง และสินค้ายังคงคุณภาพอยู่เช่นเดิม พร้อมทั้งส่งเสริมในเรื่องของการทำตลาดที่กว้างขึ้น จึงทำให้เกษตรกรผู้ผลิตไม้ขุดล้อมในพื้นที่แห่งนี้ สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและสร้างเป็นรายได้ที่ยั่งยืนต่อไป คุณสมพงษ์ ชื่นบาน ทำไม้ดอกไม้ประดับขุดล้อมอยู่หมู่ที่ 10 ตำบลโนนห้อม อำเภอเมืองปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี เป็นอาชีพเลี้ยงครอบครัวมากว่า 30 ปี โดยมีการผลิตที่เปลี่ยนไปตามความต้องการของตลาด ส่งผลให้การจำหน่ายไม้ภายในสวนของเขาเป็นที่ต้องการอยู่เสมอ และสามารถสร้างรายได้ที่ยั่งยืนเลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี โดยที่เขาไม่ต้องทิ้งบ้านไปประกอบอาชีพอื่นๆ เหมือนเช่นสมัยก่อน คุณสมพงษ์ เล่าให้ฟังว่า ย้อนไปเมื่อ 30 ปีก่อนมีอาชีพค้าขายทั่วไปตามจังหวัดต่างๆ
ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี่วงการไม้ประดับบ้านเราค่อนข้างคึกคัก โดยเฉพาะไม้ใบสวยๆ อย่าง อะโกลนีมา ที่มีสีสันสวยงามสะดุดตานั้น ได้มีการซื้อขายกันอย่างกว้างขวางในช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมา ถึงแม้ว่าไม้ประดับอย่างอะโกลนีมา จะมีการปลูกและสร้างการทำตลาดมานานแล้วก็จริงในบ้านเรา แต่ความนิยมก็ยังมีให้เห็นจากผู้คนที่ชื่นชอบเฉพาะกลุ่ม และขยายเป็นวงกว้าง สามารถสร้างการทำตลาดได้ทั้งในและต่างประเทศ ทำรายได้ให้กับเกษตรกรไทยไม่น้อยทีเดียว คุณณัฐพล สภาพอัฐ ทำสวนอะโกลนีมา อยู่ที่ตำบลท่าดินแดง อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้ทำการปลูกเลี้ยงอะโกลนีมา มากกว่า 5 ปี โดยมีการพัฒนาสายพันธุ์และสร้างการขยายพันธุ์จากพันธุ์แท้อยู่เสมอ จึงทำให้ไม้ที่เขาผลิตมีคุณภาพ และเป็นที่ต้องการของลูกค้ามาจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังสามารถส่งไม้ออกจำหน่ายยังตลาดต่างประเทศสร้างรายได้ให้กับเขาได้ไม่น้อยทีเดียว คุณณัฐพล เล่าว่า ผู้ที่เริ่มทำการปลูกอะโกลนีมาในช่วงแรกนั้น คือ คุณแม่ของเขา ต่อมาเมื่อได้เรียนรู้และศึกษาในไม้สายพันธุ์นี้อย่างต่อเนื่อง ทำให้เขาเริ่มหลงใหลและชอบที่อยากจะทำเป็นอาชีพในเวลาต่อมา เมื่อมีตลาดที่มั่นคงจึงค่
