ไม้ดอกไม้ประดับ
ผกากรอง เป็นพรรณไม้ทรงพุ่มขนาดเล็ก แตกกิ่งก้านสาขาออกรอบๆ ต้นของผกากรองสูงโดยเฉลี่ย 2-6 ฟุต ใบ เป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม พื้นใบมีสีเขียวเข้ม ใบดก ใบมีลักษณะสากระคายมือ โดยใบออกเป็นคู่ๆ สลับเรียงกันตามกิ่งก้าน ทำให้ดูเป็นพุ่มหนาทึบ ดอกของผกากรองมีหลากหลายสีขึ้นอยู่กับชนิด ดอก ออกเป็นกระจุกรวมกันเป็นดอกเดียว ทรงคล้ายๆ กับดอกเข็ม โดยออกดอกตรงบริเวณส่วนยอดของกิ่ง ดอกมีมากมายหลายสี เช่น ดอกสีแดง สีเหลือง สีขาว สีม่วงอ่อน สีชมพู ซึ่งบางทีใน 1 ดอก สามารถเปลี่ยนได้มากกว่า 1 สี สามารถปลูกได้กับดินทุกชนิด แต่จะชอบดินที่เป็นดินร่วนซุย หรือดินปนทรายมากกว่า โดยเฉพาะดินที่มีการระบายน้ำได้ดี คุณวรรณพร ประดู่วงศ์ อยู่บ้านเลขที่ 67/4 ตำบลยางนอน อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นเกษตรกรหญิงแกร่งที่ได้ใช้เวลาว่างหลังจากทำนา มาผลิตต้นผกากรองจำหน่าย เพราะหลายปีที่ผ่านมาปริมาณน้ำมีไม่เพียงพอต่อการทำเกษตร ส่งผลให้การทำนาไม่สามารถทำได้ตลอดทั้งปีเหมือนเช่นเคย จึงได้ยึดการผลิตผกากรองเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้กับเธอมาในระยะไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณวรรณพร เล่าให้ฟังว่า อาชีพหลังของครอบครัวมีในเรื่องของการค้าขาย
คุณนายตื่นสาย เป็นไม้ดอกไม้ประดับที่มีความพิเศษเป็นอย่างมากในเรื่องของดอกที่มีสีสดสวยงาม ยิ่งช่วงที่มีแสงแดดส่องมายามสาย ทำให้เห็นสีของดอกที่สดเป็นอย่างมาก คุณนายตื่นสาย ถือเป็นพันธุ์ไม้ที่ปลูกและขยายพันธุ์ได้ง่าย เพียงแต่ดินที่ปลูกควรเป็นดินที่ระบายน้ำได้ดี ก็จะช่วยให้ไม้ไม่เกิดรากเน่าและขยายกิ่งก้านต่อไปได้เรื่อยๆ หลายปีที่ผ่านมา คุณนายตื่นสายได้รับความนิยมจากผู้ที่ชื่นชอบในดอกสีสดไม่น้อย ได้มีการขยายพันธุ์เพื่อจำหน่ายจนสามารถสร้างรายได้ดีทีเดียว คุณปุญญิศา จุลศิริวัฒนวงศ์ อยู่บ้านเลขที่ 69/4 หมู่ที่ 1 ตำบลนาเริก อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี ดีกรีปริญญาโท นาฏศิลป์ไทย จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้มีความชื่นชอบในไม้ดอกไม้ประดับหลายชนิด ซึ่งคุณนายตื่นสายเป็นอีกหนึ่งพันธุ์ไม้ที่สามารถสร้างรายได้ให้กับเธอ โดยมีการนำสายพันธุ์คุณนายตื่นสายทั้งในไทยและต่างประเทศเข้ามาปลูกอยู่เสมอ จึงทำให้สิ่งที่รักและชอบที่ทำด้วยใจตั้งมั่น สามารถเกิดเป็นอาชีพและสร้างรายได้ให้กับเธออย่างมั่นคงและยั่งยืน คุณปุญญิศา เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทีก่อนที่จะมีสวนไม้ดอกไม้ประดับอย่างเช่นทุกวันนี้ ได้ทำงานประจำเป็นผู้จั
บอนสี (Caladium) เป็นพรรณไม้ที่มีหัว หรือเหง้า เป็นลำต้นอยู่ใต้ดิน ส่วนที่โผล่ขึ้นมานั้นเป็นกิ่งก้านของใบ บอนสี เป็นพืชที่มีทรงใบสวยงาม บอนสีในสมัยก่อนเรียกกันว่า “บอนฝรั่ง” จากชื่อทำให้คาดเดาได้ว่าอาจเป็นพืชที่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย แต่ปัจจุบันประเทศไทยกลับมีการปลูกและผสมพันธุ์บอนสีขึ้นใหม่มากมาย ทำให้มีสีสันสวยงามแปลกตาจากบอนสีดั้งเดิม และมีการตั้งชื่อของสายพันธุ์ใหม่ๆ ให้มีความไพเราะและเป็นมงคล ปัจจุบัน บอนสีในบ้านเรามีการพัฒนาอย่างมั่นคง เพราะเกษตรกรสามารถนำต้นพ่อแม่พันธุ์มาพัฒนาสายพันธุ์จนได้เกิดเป็นลูกไม้ใหม่ และนำไปตั้งชื่อในแบบที่ตนเองต้องการ จึงทำให้บอนสีที่มีการพัฒนาอยู่เสมอนี่เอง เป็นพรรณไม้ที่ไม่หยุดนิ่งทั้งการพัฒนาและเรื่องของการตลาด แต่สามารถสร้างทั้งความหวังให้กับเกษตรกรและผู้ที่ชื่นชอบในการเป็นจุดเริ่มต้นในการปลูก คุณธีรพัฒน์ ศรีแย้มวงษ์ อยู่บ้านเลขที่ 35/2 หมู่ที่ 4 ตำบลยี่งอ อำเภอยี่งอ จังหวัดนราธิวาส เป็นอีกหนึ่งเกษตรกรที่เริ่มทำบอนสี เพราะเกิดจากความชอบ โดยเกิดการซึมซับมาจากคนในครอบครัว จึงทำให้เขาสามารถทำในสิ่งที่ชอบออกมาเป็นลูกไม้ที่มีการพัฒนาพันธุ์ที่ดี สา
ไม้ขุดล้อมเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ปัจจุบันยังสามารถทำรายได้ เพราะปัจจุบันสังคมเมืองขยายพื้นที่ออกไปเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในเรื่องของการสร้างบ้านจัดสรรที่ต้องการปลูกต้นไม้เพื่อมาประดับตกแต่ง จึงช่วยให้บ้านมีความร่มรื่นและร่มเย็น จึงนับว่าต้นไม้เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญจะขาดเสียไม่ได้ในการดำรงชีวิตของมนุษย์ นอกจากจะช่วยให้เกิดความร่มเงาและสดชื่นแก่ผู้ปลูกแล้ว ยังสร้างอากาศที่ดีให้แก่ผู้ปลูกอีกด้วย คุณมลเทียน ขาวจันทร์ อยู่บ้านเลขที่ 159/4 หมู่ที่ 2 ตำบลเขาพระ อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี ได้ยึดอาชีพทำไม้ขุดล้อมเพื่อสร้างเป็นอาชีพเสริม จากนั้นพัฒนาการทำมาเรื่อยๆ จนสามารถสร้างเป็นอาชีพหลักและทำรายได้ให้กับเขาได้เป็นอย่างดีในเวลาต่อมา คุณมลเทียน บอกว่า เดิมมีอาชีพทำนา ต่อมาเมื่อผลผลิตทางการเกษตรไม่ดี ประมาณปี 2540 จึงได้หันมาทำไม้ขุดล้อมโดยเห็นคนในพื้นที่มีทำแล้วเกิดรายได้ จึงได้เรียนรู้และฝึกทำมาเรื่อยๆ จนเกิดความชำนาญ เหตุที่มาเลือกทำด้านนี้เพราะตนเองชื่นชอบการปลูกต้นไม้อยู่แล้ว เมื่อมาลงมือทำจริงจังจึงไม่ได้เกิดขั้นตอนอะไรยุ่งยากและสามารถทำได้อย่างชำนาญ ด้วยใจรักและอยากจะพัฒนาการทำไม้ข
โกสน (Croton) เป็นพรรณไม้พุ่มยืนต้นที่มีขนาดแตกต่างกันไป ซึ่งบางต้นสูงถึง 15 ฟุต หากปลูกเลี้ยงปล่อยให้สูงมากจนเกินไป จะสูงไม่งามตา โกสนเป็นพันธุ์ไม้ในเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในแถบมหาสมุทรแปซิฟิก ใบของโกสนมีด้วยกันหลากหลายสี เช่น เหลือง ส้ม ม่วง ขาว ชมพู คละปะปนอยู่ตามบนแผ่นใบ ซึ่งลักษณะของใบที่เกิดจะขึ้นอยู่กับการผสมของลูกผสมที่เกิดขึ้น ลักษณะใบจะแตกต่างกัน เช่น บางใบยาว ใบแฉก ใบกลม ใบขดเป็นเกลียว ใบป้อม ใบสองตอน หรือใบสั้น เป็นต้น โกสน เป็นพันธุ์ไม้ที่ผสมง่าย กลายพันธุ์ได้เร็ว ออกดอกเป็นพวงมีสีขาว ดอกออกติดกันเป็นพวงๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ดอกมีลักษณะคล้ายดอกกระถิน คือเวลาที่ดอกบานเต็มที่จะเห็นเกสรตัวผู้เป็นเส้นฝอย จึงเป็นพรรณไม้ที่มีการผสมเกสรมากที่สุด ทำให้ผู้ปรับปรุงพันธุ์ต้องช่วยผสมเกสร เพื่อให้ได้มาซึ่งโกสนสายพันธุ์ใหม่ๆ เพื่อเป็นการตอบสนองต่อความต้องการของผู้ซื้อ นอกจากนี้ หากไม่ต้องการพัฒนาพันธุ์ก็จะเน้นการขยายพันธุ์แบบง่ายๆ คือ วิธีการตอนและปักชำ เพราะโกสนเจริญเติบโตได้ง่ายหากดูแลรักษาดีๆ คุณประชา บุญยกิตานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 9/1 หมู่ที่ 1 ตำบลบางคูเวียง อำเภอบางกรวย จังหวัดนนทบุรี เ
หลายท่านที่ใช้ถนนสายรังสิต-นครนายก อยู่เป็นประจำ ต่างทราบกันเป็นอย่างดีว่าตลอดเส้นทาง จะพบเห็นร้านจำหน่ายต้นไม้และพันธุ์พืชตั้งอยู่เป็นระยะ แต่ที่มีจำนวนร้านมากเป็นพิเศษคือบริเวณคลองสิบห้า ซึ่งรู้จักกันเป็นอย่างดีว่าเป็นถนนต้นไม้ หรือตลาดไม้ดอก ไม้ประดับ คลองสิบห้า หากผ่านเลยคลองสิบห้า มาอีกเล็กน้อยจะได้พบกับร้านจำหน่ายสนประดับขนาดใหญ่ ชื่อว่า “สวนนันทวัน” ที่เพาะพันธุ์สนประดับชื่อดังกว่า 10 ชนิด รวมถึงพันธุ์ไม้ประดับชนิดอื่น อย่างชวนชมหรือต้นปรง เพื่อขายให้แก่ร้านต้นไม้ย่านบางใหญ่และทั่วประเทศ คุณพงษ์เดช รักษาสกุล เจ้าของสวนที่นั่งอยู่บนรถวิลแชร์ บอกเล่าเรื่องราวชีวิตพร้อมความเป็นมาของสวนแห่งนี้ว่า เป็นคนมีภูมิลำเนาอยู่อำเภอนครหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้เข้ามาเรียนปริญญาตรีสาขาพืชไร่ จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จบการศึกษาเมื่อปี 2516 รุ่นที่ 29 หลังจากเรียนจบได้ไปทำงานที่กองทุนสงเคราะห์การทำสวนยาง จังหวัดนราธิวาส ทำงานได้ประมาณ 5 เดือน เกิดเหตุการณ์ถูกคนร้ายยิง กระสุนตัดไขสันหลังระดับหน้าอก จนทำให้ร่างกายส่วนล่างพิการมาตั้งแต่ปี 2517 ต้องเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลถึงปีเศษ คุณพงษ์เด
ชื่อวิทยาศาสตร์ Aristolochia ringens Vahl. ชื่อวงศ์ ARISTOLOCHIACEAE ชื่อสามัญ Aristolochia ชื่ออื่นๆ ไก่ฟ้าพญาแล ว่านไก่ฟ้า ว่านดอกไก่ ไก่แก้ว นกกระทุง ฉันสับสนตัวเองเหลือเกินว่าจะเป็น “ไก่ตัวผู้ หรือไก่ตัวเมีย” ดี เพราะจากได้ฟังคำพรรณนาแล้ว คงจะมีเสน่ห์สวยงามน่าหลงใหล ดังบางบทเพลงที่ว่า “ไก่ฟ้าเอยโสภิณ ข้อยได้ยินสมนามว่าเจ้างามจริงหนอ หลอกให้พระลอพบ เลยก่อลำเค็ญ เที่ยวตามยากเย็น เพราะเป็นด้วยมนต์สุดา…” ความงามในบทเพลงนี้จินตนาการว่าน่าจะเป็น “ตัวเมีย” (สุดา) ซึ่งไปสอดคล้องกับคำว่า ดอกไก่ และ ไก่แก้ว แต่เมื่อเห็นตัวเองยามโตเต็มวัยแล้วออกดอกออกผล จะเห็นเป็นความงามสง่ารูปไก่ “ตัวผู้” มากกว่า และย้ำความเป็นตัวผู้ชาย ตรงที่เรียกกันว่า “นกกระทุง” นี่แหละ ที่แค้นชื่อนี้นัก ก็เพราะเคยได้ยินว่า “กระทุงหัวล้าน” เรื่องของฉันถูกพาดพิงไปกับนิยายปรัมปรา หากเคยได้ยิน “เพลงแหล่” ของ คุณลุงไวพจน์ เพชรสุพรรณ “แหล่พระลอตามไก่” ก็จะเป็น “ไก่กามเทพ” จากพระเวทย์ปู่เจ้าสมิงพราย สนองเสน่ห์ให้พระลอเกิดรักสามเส้าด้วยพระเพื่อนพระแพงแห่งเมืองสอง ด้วยว่าปู่ใช้ “ไอ้ไก่” เป็นมนต์เร็วล่อให้พระลอหลงใหลตามไก่สวาท จนก
ในวงการไม้ดอกไม้ประดับบ้านเราเวลานี้ คนรุ่นใหม่ให้ความสนใจในการเข้ามาปลูกเลี้ยงมากขึ้น ด้วยระบบการศึกษาหาองค์ความรู้ในปัจจุบันที่มีหลายช่องทาง จึงทำให้การจะปลูกเลี้ยงไม้ประดับแต่ละชนิดไม่ใช่เรื่องยาก รวมไปถึงในเรื่องของการทำตลาดด้วยเช่นกัน เพราะระบบการขายออนไลน์ในเวลานี้สามารถขายสินค้าได้ง่ายขึ้นอีกด้วย บอนสี (Caladium) สมัยก่อนอาจมองดูว่าเป็นไม้ที่ต้องดูแลยาก และระบบการขนส่งที่ค่อนข้างใช้ความระมัดระวัง แต่ด้วยระบบการขนส่งยุคนี้ได้รองรับการค้าขายต้นไม้มากขึ้น จึงทำให้เกษตรกรส่งสินค้าถึงมือลูกค้าได้อย่างปลอดภัยตามไปด้วย ไม่ว่าลูกค้าจะอยู่ห่างไกลออกไป สินค้าที่สั่งซื้อก็ยังคงสภาพดีไม่เสียหาย คุณกันตพงศ์ วงษ์ทอง อยู่บ้านเลขที่ 145/1 หมู่ที่ 1 ตำบลคำพราน อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี จบปริญญาตรี สาขาวิชาวิศวกรรมโทรคมนาคม คณะวิศวกรรมศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ (มทร.สุวรรณภูมิ) มีความสนใจในการปลูกบอนสีตั้งแต่ยังเป็นเด็ก เมื่อเขาโตขึ้นจึงได้ยึดมาทำเป็นอาชีพเสริมควบคู่ไปกับการทำงานประจำเพื่อสร้างรายได้ คุณกันตพงศ์ เล่าให้ฟังว่า สมัยเมื่อเรียนอยู่ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ได้ปลูกเ
คุณณัฐนนท์ รัตนภรณ์ หรือ คุณกอล์ฟ อายุ 31 ปี เจ้าของร้าน GK Cactus ให้สัมภาษณ์กับนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน ว่า ก่อนหน้านี้เป็นพ่อครัวอยู่ที่กรุงเทพฯ และขายนกหงส์หยกเป็นอาชีพเสริม แต่ว่าค่าต้นทุนการเลี้ยงนกสูงมาก ค่าอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ และในช่วงหน้าร้อนทำให้ค่าน้ำเพิ่มขึ้นอย่างมาก การขนส่งลำบาก จึงยกเลิกขายนก และลาออกจากการเป็นพ่อครัว เพราะมีความฝันที่อยากจะเป็นเจ้าของธุรกิจ เพื่อกลับมาอยู่กับครอบครัว ทำให้ได้มีโอกาสเปิดร้าน GK Cactus ศึกษาหาความรู้เอง จากโลกออนไลน์ เห็นช่องทางตลาดไปอีกไกล เริ่มจากงานอดิเรกในสมัยเด็กที่ชื่นชอบ แค็กตัส และไม้ประดับอยู่แล้ว ปลูกเก็บสะสมมาอยู่ตลอด หาข้อมูลศึกษาจาก ยูทูบ เว็บไซต์ และฟาร์มต่างๆ ได้รับความรู้จากแหล่งต่างๆ ที่แบ่งปันข้อมูลมาให้ในแบบฉบับของแต่ละฟาร์มที่ไม่เหมือนกัน จึงนำเอามาปรับใช้ให้เหมาะสมกับการปลูก และเพาะแค็กตัสที่บ้าน เมื่อศึกษามาสักระยะ ทำให้มองเห็นว่าตลาดของแค็กตัสนั้นสามารถเข้าถึงและยังมีโอกาสเติบโตไปได้อีกไกล มีวิธีปลูก ในแบบของตัวเอง วิธีปลูกของคุณกอล์ฟ จะใช้ดินที่มีส่วนผสมจากแหล่งต่างๆ เพื่อให้มีแร่ธาตุสำหรับการเพาะที่มากพอ เพื่อให้แค
หลายคนชื่นชอบการปลูกบัวประดับ แต่หลังจากซื้อบัวประดับจากร้านค้ากลับมาเลี้ยงที่บ้านต้นบัวประดับให้ดอกสวยงามแค่เพียงระยะแรก หลังจากเลี้ยงไปได้ 3 เดือน ดอกเริ่มเล็กลง และไม่ค่อยมีดอกแถมต้นทรุดโทรมลงอีกต่างหาก หากใครเจอปัญหาแบบนี้ ไม่ต้องกังวล “ เทคโนโลยีชาวบ้าน ” มีเทคนิควิธีดูแลบัวประดับอย่างถูกวิธี ที่จะช่วยให้บัวประดับของท่านมีดอกสวยงามเหมือนเดิม บัวไทยมี 3 สกุล ก่อนอื่นอยากแนะนำให้รู้จักสกุลบัวที่ปลูกอยู่ในประเทศไทยว่า มีอยู่ 3 สกุล คือ สกุลบัวหลวงหรือปทุมชาติ สกุลบัวสาย หรือ อุบลชาติ และ สกุลวิกตอเรีย หรือ บัวกระด้ง 1.สกุลบัวหลวงนิยมเรียกชื่อว่า ปทุมชาติ หรือ บัวหลวง มีถิ่นกำเนิดอยู่ใน จีน อินเดีย และประเทศไทย บัวเป็นพืชที่มีต้นใต้ดิน หรือเหง้า และมีไหลเมื่อวัยอ่อน มีลักษณะเรียวยาว เลื้อยไปใต้พื้นดินเล็กน้อย เมื่อโตเต็มที่จะอวบอ้วน เพราะมีการสะสมอาหารเอาไว้ ต่อมาพัฒนาเป็นข้อปล้อง ซึ่งเป็นจุดกำเนิดของต้นอ่อนและราก เมื่อเติบโตขึ้นจะยืดตัวส่งใบและดอกโผล่ขึ้นเหนือน้ำ ก้านใบและก้านดอกมีหนาม ดอกเป็นชนิดดอกเดี่ยว รูปทรงมีทั้งป้อมและแหลม ดอกจะบานในเวลากลางวัน กลิ่นหอมมีกลีบเลี้ยง 4-6 กล
