แปรรูปสินค้าเกษตร
วันที่ 10 เมษายน ที่ตลาดกลางยางพาราสุราษฎร์ธานี ภายในสหกรณ์สุราษฎร์ธานี (โคออป) อ.พุนพิน จ.สุราษฎร์ธานี กลุ่มเครือข่ายชาวสวนยางภาคใต้ 9 องค์กร ประกอบด้วย กลุ่มเครือข่ายสมาคมคนกรีดยางและชาวสวนยางรายย่อย, เครือข่ายชาวสวนยางและปาล์มน้ำมันฯและสภาเครือข่ายยาง สยยท.เป็นต้น ประมาณ 150 คน นำโดยนายสถาพร พรัดวิเศษ เลขานุการเครือข่ายสถาบันเกษตรกรชาวสวนยางสุราษฎร์ธานี พร้อมแกนนำได้จัดเวทีเสวนางานวันยางพาราแห่งชาติ เนื้อหาส่วนใหญ่โจมตีการบริหารงานผิดพลาดของการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) ที่ส่งผลกระทบถึงราคายางพาราที่ลดลงทำให้ชาวสวนยางเดือดร้อน พร้อมทั้งยื่นหนังสือถึงนายกรัฐมนตรี ผ่านนายประเวศ ไทยประยูร ปลัดจังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีกำลังตำรวจรักษาความปลอดภัยอย่างเข้มงวด โดยเนื้อหาในหนังสือมีข้อเรียกร้อง 4 ข้อ 1) ให้นายกรัฐมนตรีมีคำสั่งให้ กยท. หยุดขายยางในสต๊อกไม่ว่าวิธีการใด 2.ให้ผู้บริหาร กยท. ออกมาแสดงความรับผิดชอบต่อความเสียหายที่เกิดขึ้น 3.ให้เช็กสต๊อกยางพาราที่เหลือตามโกดังต่างๆ โดยให้มีตัวแทนเกษตรกรเข้าร่วมตรวจสอบ และ 4.เปิดเผยข้อมูลข่าวสารการประมูลยางพาราครั้งที่ผ่านมามีบริษัทใดประมูลในราคาเท่าไ
หนองโพเปิดแผนรุกตลาดเต็มสูบ เสริมแกร่งช่องทางขายทั่วประเทศ ส่งนมถุงพาสเจอไรซ์ปูพรมโมเดิร์นเทรด พร้อมทุ่มงบฯ 100 ล้าน จัดเต็มการสื่อสารทุกช่องทาง เพื่อกระตุ้นการบริโภค สร้างการรับรู้แบรนด์ในกลุ่มคนรุ่นใหม่ให้มากขึ้น ตั้งเป้ายอดขายโตแรง 30% นายธนพล วงศ์วัฒนสิทธิ์ ประธานกรรมการ สหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมหนองโพ กล่าวว่า ปีนี้หนองโพมีแผนรุกตลาดมากขึ้น ด้วยการเสริมความแข็งแรงเรื่องช่องทางจำหน่ายสินค้าควบคู่กับให้ความสำคัญกับการสื่อสารการตลาด โดยจะขยายช่องทางจำหน่ายให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ทั่วประเทศ ทั้งร้านค้าทั่วไป ร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์สโตร์ ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ และช่องทางการขายออนไลน์ รวมถึงเพิ่มจำนวนตัวแทนจำหน่ายประจำจังหวัดและเขตติดต่อของนมหนองโพ โดยจะมีนมถุงพาสเจอไรซ์เป็นหนึ่งในกลุ่มสินค้าสำคัญที่ต้องการขยายตลาดให้มากขึ้น ซึ่งเร็วๆ นี้ ได้เริ่มนำนมถุงพาสเจอไรซ์เข้าไปขายในช่องทางโมเดิร์นเทรดแล้ว พร้อมกันนี้ ได้ทุ่มงบฯ การตลาดกว่า 100 ล้านบาท ทำโฆษณาประชาสัมพันธ์ผ่านทางสื่อต่างๆ อาทิ สื่อโทรทัศน์ สิ่งพิมพ์ รวมไปถึงสื่อดิจิทัล เพื่อกระตุ้นใ
นายวีรพงศ์ ไชยเพิ่ม ผู้ว่าการการนิคมอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (กนอ.) เปิดเผยความคืบหน้าการจัดตั้งนิคมอุตสาหกรรมยางพารา (รับเบอร์ ซิตี้) อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ภายใต้นโยบายสานพลังประชารัฐว่า คาดว่าการก่อสร้างโรงงานมาตรฐานของนิคมฯจะเสร็จภายในเดือนพฤษภาคมนี้ เพราะขณะนี้ กนอ.อยู่ระหว่างเร่งก่อสร้างอาคารโรงงานมาตรฐาน ระยะที่ 2 จำนวน 4 ยูนิต บนพื้นที่รวม 2,500 ตารางเมตร เพื่อรองรับผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) เข้าลงทุน ล่าสุดมีผู้ประกอบการได้จองเช่าพื้นที่และพร้อมเข้าประกอบกิจการจำนวน 4 ราย เป็นผู้ประกอบการกลุ่มยางคอมปาวด์ ผลิตภัณฑ์ยางพาราแปรรูป หมอนยางพารา และอื่นๆ ส่วนอาคารโรงงานมาตรฐานระยะที่ 1 จำนวน 3 ยูนิต พื้นที่ประมาณ 1,500 ตารางเมตร มีผู้ประกอบการเอสเอ็มอียางลงทุนแล้วจำนวน 3 ราย ดำเนินธุรกิจอยู่ในกลุ่มยางคอมปาวด์ หมอนยางพารา ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ กรวยยางจราจร “ขณะนี้กลุ่มผู้ประกอบการเอสเอ็มอียางสนใจเข้ามาลงทุนในพื้นที่โรงงานมาตรฐานดังกล่าว เป็นกลุ่มอุตสาหกรรมยางพาราขั้นกลางน้ำและปลายน้ำ แสดงให้เห็นว่าโครงการนิคมฯยางพาราช่วยส่งเสริมศักยภาพเกษตรกรที่ปลูกยางเข้าสู่ภาคการผลิต เป็น
วันที่ 10 เมษายน ใกล้ช่วงเทศกาลสงกรานต์มาถึง ส่งผลให้เกษตรกรชาวจังหวัดสกลนครยิ้มออก นอกจากดอกคูนจะนิยมนำไปร้อยพวงมาลัยและประดับตามซุ้มหรือกิจกรรมต่างๆ เกี่ยวกับวันสงกรานต์ ยังมีดอกไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ไม่แพ้กันในการนำไปร้อยพวงมาลัยคือดอกดาวเรือง ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกดอกดาวเรือง ต้องรีบเร่งให้ปุ๋ยเพื่อเร่งผลผลิตดอกดาวเรืองให้ทันส่งขายตามร้านค้า ที่สั่งจองเข้ามาจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่มารับซื้อถึงที่ นางประดิษฐ์ ม่อมพะเนา อายุ 56 ปี เกษตรกร บ.พะเนา ต.ห้วยยาง อ.เมือง จ.สกลนคร กล่าวว่า หลังจากเก็บดอกดาวเรืองส่งขายช่วงเทศกาลตรุษจีน เมื่อใกล้สงกรานต์ ตนจึงปลูกดาวเรืองเพิ่มอีกในเนื้อที่ 1 ไร่เศษ พบว่าปีนี้ยอดสั่งจากเดิมมากกว่าปีก่อนกว่าเท่าตัว เนื่องจากคนปลูกน้อยขายส่งในราคากำละ 5 บาท โดยทางร้านดอกไม้จะนิยมนำไปร้อยพวงมาลัยขาย เพราะมีสีเหลืองสวยงามไม่แพ้ดอกคูน ลงทุนน้อยแต่กำไรเยอะ มั่นใจว่าปี้นี้ขายดอกดาวเรืองในช่วงสงกรานต์ กำไรไม่ต่ำกว่า 1 หมื่นบาท หากสนใจสั่งซื้อดอกดาวเรืองสดจากสวน สามารถติดต่อได้ที่ 09-6689-5140
นางสาวดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า การจัดงาน “มหกรรมเกษตรปลอดภัย นำไทย สู่ความยั่งยืน” ณ. รอยัลพารากอน ฮอลล์ 3 ชั้น 5 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ระหว่างวันที่ 7-9 เมษายน 2560 ได้รับความสนใจจากประชาชนจำนวนมากที่เข้ามาเยี่ยมชมและอุดหนุนสินค้าจากเกษตรกรที่ผ่านการคัดสรรมาแล้วว่าเป็นผู้ผลิตสินค้าเกษตรทั้งพืชผัก ผลไม้ ประมงและปศุสัตว์ที่ได้มาตรฐาน GAP และมาตรฐานอินทรีย์ (Organic) อาทิ ผักสลัดบนแคร่ของไร่คลีนฟาร์ม จังหวัดสระบุรี ผลไม้สดร้านประชารัฐสามัคคี จังหวัดนครนายก มะกรูดเงินล้าน บ้านคุณปู่ จังหวัดนครปฐม และส้มโอทับทิมสยาม จากวิสาหกิจชุมชนเกาะทวด จังหวัดนครีธรรมราชและสินค้าเกษตรอินทรีย์อื่นๆที่น่าสนใจอีกกว่า 100 บูธ เป็นต้น มกอช.ยังได้นำ “ ข้าวกล้องดอยออร์แกนิกอมก๋อย” ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นข้าวที่มีสรรพคุณทางโภชนาการสูง มีโอเมก้า 3,6,9 มีสารอนุมูลอิสระ ช่วยความจำป้องกันภาวะเสื่อมของสมอง และลดคลอเลสเตอรอล ความดันโลหิต นอกจากนี้จากช่วยป้องกันโรคหัวใจ พาร์คินสันและยังช่วยบำรุงประสาทและการทำงานของไตอีกด้วย ปัจจุบันสยามปราณาฟาร์มเป็น
นายฤทธิรงค์ บุญมีโชติ ประธานกรรมการบริหาร กลุ่มธุรกิจอาหารแช่แข็งและธุรกิจที่เกี่ยวข้อง บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ทียู เปิดเผยว่า ขณะนี้ทียูพร้อมรุกตลาดผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่แข็ง โดยการสร้างแบรนด์ของตนเองภายใต้ชื่อ คิวเฟรช เป็นครั้งแรก เพื่อรองรับตลาดในประเทศ หลังเห็นแนวโน้มว่าตลาดอาหารทะเลแช่แข็งที่มีมูลค่าประมาณ 20,000 ล้านบาท มีอัตราเติบโตไม่ต่ำกว่า 10% ต่อปี และมีทิศทางการเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง จากผู้บริโภคคนไทยที่หันมารับบริโภคอาหารทะเลมากขึ้น เป็นไปในทิศทางเดียวกับทั่วโลกที่การบริโภคอาหารทะเลยังเติบโตดี เพราะสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคในการรักสุขภาพ “ทียู เป็นผู้นำตลาดอาหารทะเลของโลก มีแหล่งวัตถุดิบจากทั่วโลกใน 17 โรงงานใน 13 ประเทศทั่วโลก โดยทียูยังเป็นผู้ผลิตสินค้าให้กับแบรนด์ต่างๆ ทั้งไทยและต่างประเทศมาเป็นเวลายาวนานเกือบ 40 ปี ทั้ง สินค้าอาหารทะเลแช่แข็ง อาหารทะเลแช่เย็น อาหารทะเลแปรรูปพร้อมทาน และติ่มซำ และปีนี้ได้หันมาสร้างแบรนด์ของตนเองด้วยการเปิดตัวแบรนด์ คิวเฟรช รองรับกลุ่มลูกค้าคนไทย ทั้งกลุ่มผู้บริโภค และกลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร โดยวางจุดขายเป็นผลิตภัณฑ
รายงานข่าวจากศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจ ทีเอ็มบี หรือ TMB Analytics ระบุว่า หากสหรัฐฯ ดำเนินนโยบายกีดกันทางการค้ากับไทยจริง สินค้าส่งออกที่ผู้ประกอบการไทยจะถูกกระทบโดยตรงจะเป็นสินค้าที่ไทยเกินดุลกับสหรัฐฯมาก และสหรัฐฯพึ่งพาการนำเข้าจากไทยในสัดส่วนที่สูงเทียบกับการนำเข้าทั้งหมด โดยในปี 2559 สหรัฐฯมีการขาดดุลการค้ากับประเทศไทยเกือบหนึ่งหมื่นเก้าพันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งหากผลการตรวจสอบดังกล่าวระบุว่า ไทยปฏิบัติการค้าอย่างไม่เป็นธรรมกับสหรัฐฯ สหรัฐฯ อาจมีมาตรการตอบโต้ได้ และอาจเป็นประเด็นในการเจรจาการค้าเสรีไทยกับสหรัฐฯ ศูนย์วิเคราะห์ฯ มองว่าหากสหรัฐฯดำเนินการตอบโต้โดยใช้มาตรการกีดกันทางการค้ากับไทย ในรูปแบบต่างๆ อาทิ การขึ้นภาษีนำเข้า การกำหนดโควต้านำเข้า มาตรการดังกล่าวน่าจะจำกัดอยู่ในสินค้าที่สหรัฐฯ ขาดดุลกับไทยมากและมีการนำเข้าจากไทยเป็นสัดส่วนที่สูงเมื่อเทียบกับการนำเข้าสินค้าชนิดนั้นทั้งหมด ซึ่งได้แก่ สินค้าประเภท อุปกรณ์คอมพิวเตอร์ สัตว์น้ำ ยางและล้อรถยนต์ เครื่องประดับและอัญมณี ผลไม้กระป๋อง อุปกรณ์ถ่ายภาพ รถจักรยานยนต์และชิ้นส่วน และยางธรรมชาติ โดยกลุ่มสินค้าดังกล่าวคิดเป็นมูลค่าส่งออกขอ
นายธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย (กยท.)เผยว่า กยท.สนับสนุนการทำสวนยางตามมาตรฐาน FSC (Forest Stewardship Council) มาอย่างต่อเนื่องภายใต้โครงการยางพาราประชารัฐ โดยร่วมมือกับตัวแทนภาคเอกชนและเกษตรกรชาวสวนยาง ล่าสุด กยท.ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) กับบริษัทเอกชนอีก 3 ราย คือ บริษัท แอ๊ดวานซ์ เพาเวอร์ เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด, บริษัท เค ดับเบิลยู เอ็ม เซอร์วิส จำกัด และบริษัท เอ็มเคเอส รีนิวเอเบิล เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด เพื่อสร้างเกณฑ์การจัดสวนยางอย่างยั่งยืนตามมาตรฐานในระดับสากล หวังเพิ่มมูลค่าไม้ยางพาราให้กับเกษตรกรชาวสวนยางทั่วประเทศ ด้วยการให้ความรู้การจัดการสวนยางอย่างยั่งยืนแก่เกษตรกร ตั้งแต่เริ่มปลูกยางจนถึงโค่นยาง ให้สามารถสร้างรายได้ที่ดี ช่วยเพิ่มโอกาสในการยกระดับมาตรฐานคุณภาพชีวิตให้แก่เกษตรกรด้วย
หวั่น กยท.ประมูลขายยางลอตสุดท้าย 1.04 แสนตันไม่หมด อาจเกิดข้อครหาหากเปลี่ยนแผนมาเจรจาต่อรองราคากันแทน วงการยางชี้ต้องทำให้ชัดเจนทั้งการตรวจสอบคุณภาพสินค้าและใช้องค์คณะใหญ่เข้าเจรจาขายรายโกดัง เผยบอร์ด กยท.เสนอเก็บเงินเซสอัตราคงที่ กก.ละ 2 บาท หวังนำเงินมาให้สถาบันเกษตรกรกู้ไปแปรรูปเพิ่มมูลค่าและรักษาเสถียรภาพราคายางให้ดียิ่งขึ้น แหล่งข่าววงการยางพาราเปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ถึงการประมูลยางพารารายโกดังของการยางแห่งประเทศไทย (กยท.) ครั้งที่ 5 ปริมาณที่เหลืออยู่รวม 1.04 แสนตัน จากทั้งหมด 3.1 แสนตัน ในวันที่ 31 มีนาคมซึ่งจะประกาศผลการประมูลในสัปดาห์นี้ว่า มีแนวโน้มสูงที่การประมูลยางรายโกดังที่ภาคใต้ซึ่งมีเอกชนขึ้นทะเบียนประมูลครั้งนี้ 15 ราย กยท.อาจประมูลขายได้ไม่หมด หลังจากครั้งที่ 4 ที่เปิดประมูลไปเมื่อวันที่ 22 มีนาคม มีเอกชนประมูลไปเพียง 1.3 หมื่นตัน หากผู้บริหาร กยท.ใช้แผน 2 ด้วยวิธีการเจรจาต่อรองราคาแทนการประมูลที่ชาวสวนยางไม่พอใจที่เปิดประมูลบ่อย อาจเกิดข้อครหาว่าสมยอมราคากับผู้ซื้อตามมาอีกได้ ดังนั้นผู้บริหาร กยท.จะต้องให้บริษัทตรวจสอบคุณภาพสินค้าหรือเซอร์เวเยอร์ตรวจสอ
ไปหัวหิน ทำไมต้องกินข้าวเหนียวมูนกับมะม่วง…? เพราะอำเภอหัวหินเป็นเมืองชายทะเล ที่นักท่องเที่ยวนิยมเดินทางไปเยือนในช่วงฤดูร้อน ตรงกับช่วงเวลามะม่วงกำลังให้ผลผลิต ข้าวเหนียวมูน คือเมนูอร่อยนิยมรับประทานควบคู่กับมะม่วงสุก จึงมีผู้ผลิตจำหน่ายหลายรายเลือกยึดอาชีพนี้ แต่ที่เห็นเก่าแก่ เรียกว่าเริ่มต้นทำกันมาตั้งแต่รุ่นคุณย่า จนบัดนี้เข้าสู่รุ่นหลาน รวมระยะเวลากว่า 60 ปี นั่นคือ “ร้านมีชัย” หรือที่รู้จักในชื่อ “ข้าวเหนียวมูนเสวยแม่นงนุช” ยังคงตั้งตระหง่าน ต้อนรับผู้บริโภค ฤดูร้อน มูนข้าวเหนียวขาย รายได้วันละ 20 กะละมัง คุณอัจนิริยา ศิลปสุนทร ทายาทรุ่นหลาน เปิดเรื่องเล่าเท้าความให้ฟังว่า กิจการค้าขายข้าวเหนียวมูนเริ่มต้นจากคุณย่า ซึ่งขณะนั้นแบ่งพื้นที่บริเวณชั้นล่างของโรงแรม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่คุณย่าดำเนินการมา เปิดขายข้าวเหนียวมูนกับมะม่วง เฉพาะช่วงฤดูร้อน “ตั้งแต่จำความได้ เห็นคุณย่าทำข้าวเหนียวมูนขายมาตลอด รวมระยะเวลาจนถึงบัดนี้กว่า 60 ปีแล้ว ซึ่งเมื่อก่อนเปิดธุรกิจโรงแรมด้วย บริเวณพื้นที่ว่างชั้นล่างจำหน่ายสินค้าของที่ระลึก และพอถึงฤดูร้อน คุณย่าทำข้าวเหนียวมูนขายคู่กับม
