แปรรูปสินค้าเกษตร
สหกรณ์การเกษตรลำพระเพลิง หนุนสมาชิก สร้าง แหล่งผลิต และจำหน่ายข้าวไรซ์เบอร์รี่พร้อมส่งเสริมอาชีพให้กับสมาชิกสหกรณ์ตามแนวทางปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อรักษาความสมดุลของธรรมชาติ ตามแนวทางของเกษตรอินทรีย์ ปรับเปลี่ยนการทำนาแบบเดิม ๆ นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า สหกรณ์ การเกษตรลำพระเพลิงเป็นหน่วยงานหนึ่งที่ กรมส่งเสริมสหกรณ์ ส่งเสริมให้เกิดการรวมตัวของสมาชิก เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรที่มีพื้นที่ทำการเกษตรอยู่ในเขตชลประทานลำพระเพลิง ให้ได้รับผลผลิตเพิ่มขึ้นและมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น โดยจดทะเบียนประเภทสหกรณ์การเกษตร ตาม พระราชบัญญัติสหกรณ์ พ.ศ. 2511 เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2520 มีสำนักงานตั้งอยู่ที่เลขที่ 4 หมู่ 8 ถนนสืบศิริ ตำบลเมืองปัก อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา ทั้งนี้สหกรณ์มีพื้นที่ดำเนินงานตามโซนส่งน้ำลำพระเพลิงในเขต 3 อำเภอ คือ ปักธงชัย โชคชัย และอำเภอเมืองนครราชสีมา โดยมีสมาชิกแรกตั้ง 194 คน ปัจจุบันมีสมาชิก จำนวน 2,075 คน แยกเป็นสมาชิกสหกรณ์ จำนวน 1,709 คน สังกัด 39 กลุ่ม,สมาชิกสมทบ จำนวน 366 คน สังกัด 1 กลุ่ม สหกรณ์ฯ ได้ดำเนินงานเพื่อส่งเสริมให้สมาชิกดำเ
ดร.ประมวล อุ่นเรือน ผู้อำนวยการโรงเรียนโสกแคนหนองหญ้าปล้อง เล่าว่า ปัจจุบันโรงเรียนแห่งนี้ สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาหนองบัวลำภู เขต 1 สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ โรงเรียนตั้งอยู่ หมู่ที่ 2 ตำบลปางกู่ อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู สภาพชุมชน รอบบริเวณโรงเรียนมีลักษณะเป็นหมู่บ้าน มีอาณาเขตติดต่อกัน มีหมู่บ้าน 2 หมู่บ้าน คือ หมู่ที่ 1 บ้านดอนกู่ และ หมู่ที่ 2 บ้านโสกแคน ซึ่งมีโรงเรียนโสกแคนหนองหญ้าปล้องตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของหมู่บ้าน บริเวณใกล้เคียงโดยรอบโรงเรียน ได้แก่ ด้านข้างและด้านหลังของโรงเรียน เป็นทุ่งนา อาชีพหลักของชุมชนคือ อาชีพทำนา เนื่องจากพื้นที่เป็นที่ราบลุ่มเหมาะสำหรับการทำนา ดังนั้น พื้นที่ในโรงเรียนจึงปลูกพืชผักสวนครัว ตามฤดูกาล และมีสวนกล้วยน้ำว้า ที่เป็นผลไม้ในพื้นถิ่นที่ด้วย ประมาณ 2 ไร่ ซึ่งเห็นผลผลิตกล้วยออกมาเยอะมาก จึงคิดหาแนวทางแปรรูปกล้วย ถ้านำไปจำหน่ายในช่วงผลผลิตเยอะราคาก็ตกต่ำ คิดว่าการถนอมและการแปรรูปอาหารเป็นวิธีการที่จะทำให้เก็บรักษาอาหารไว้ได้นาน โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้า นอกจากจะรับประทานสดทั้งผลดิบ ห่าม และผลสุก แ
สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี จับมือชุมนุมสหกรณ์เกลือทะเลไทย นำวิธีการประมูลยางพารามาประยุกต์ใช้ในการจัดประมูลเกลือทะเล 3 จังหวัด ทั้งสมุทรสาคร สมุทรสงคราม และเพชรบุรี เปิดประมูลทุกสัปดาห์ ในวันจันทร์ พุธ ศุกร์ ตลอดทั้งปี 61 หวังช่วยยกระดับราคาเกลือทะเลเพิ่มขึ้น เกษตรกรไม่ถูกกดราคาจากพ่อค้าเอกชน นายประกอบ เผ่าพงศ์ สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี เปิดเผยว่า สำนักงานสหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี ได้ร่วมกับชุมนุมสหกรณ์เกลือทะเลไทย จำกัด และสำนักงานพาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี จัดการประมูลเกลือทะเลทั้งเกลือขาว เกลือกลาง และเกลือดำ เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรนาเกลือที่ประสบปัญหาราคาเกลือทะเลตกต่ำและช่วยแก้ปัญหาหนี้สินสะสม จึงกำหนดเปิดประมูลเกลือทะเลทุกสัปดาห์รวม 3 แห่ง คือ จังหวัดสมุทรสาคร สมุทรสงคราม และเพชรบุรี เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม-ธันวาคม 2561 โดยผู้ที่สนใจสามารถเข้ามาร่วมประมูลได้ตามวันและเวลาที่เปิดประมูล สำหรับการเปิดประมูลเกลือทะเลครั้งนี้ จุดแรกเปิดประมูลทุกวันจันทร์ เวลา 10.00 น. ที่สำนักงานสหกรณ์กรุงเทพ จำกัด ตำบลโคกขาม อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสาคร ติดต่อได้ที่เบอร์ 086-5241021 และ 034-857051 จุดที่ 2 เปิดประมูลทุ
เบทาโกร ชวนคนไทยบริโภคไข่ไก่ BETAGRO Cage Free Eggs ที่มาจากฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่นอกกรง ด้วยระบบ เคจ ฟรี (Cage Free) ยกระดับมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ แม่ไก่ในฟาร์มมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ส่งผลดีต่อคุณภาพไข่ไก่และส่งต่อสุขภาพที่ดีสู่ผู้บริโภค นายวสิษฐ แต้ไพสิฐพงษ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ เครือเบทาโกร เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลา 50 ปีในการดำเนินธุรกิจ เครือเบทาโกรให้ความสำคัญเรื่อง “คุณภาพ” ของผลิตภัณฑ์ผ่านระบบการจัดการคุณภาพ Betagro Quality Management 24/7 (BQM 24/7) ดำเนินการตรวจติดตามและควบคุมมาตรฐานอาหารปลอดภัยระดับสากลอย่างเคร่งครัดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ด้วยระบบ e-Traceability เพื่อให้มั่นใจว่าทุกขั้นตอน ได้มาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยครบทุกองค์ประกอบ ซึ่งหนึ่งในหัวใจสำคัญของระบบการจัดการคุณภาพดังกล่าว คือ หลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) ให้สัตว์ได้รับการเลี้ยงและดูแลในสภาวะที่เหมาะสม มีสุขอนามัย หรือ “ความสุขกาย สบายใจของสัตว์” ตามหลัก 5 ประการ (Five Freedoms) ได้แก่ กินอิ่มสารอาหารครบถ้วน มีสุขภาพที่สมบูรณ์แข็งแรง เลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่ดีมีอิสระในการเคลื่อนไหว อา
ซีพี ออลล์ ร่วมกับ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าจังหวัดนครพนม และ สมาคมการค้าปลีก และเอสเอ็มอี ทุนไทย จัดงานสัมมนาพิเศษถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ผู้ประกอบการ เอสเอ็มอี ปีที่ 11 “สร้างธุรกิจ SME ให้โตอย่างยั่งยืน” มีผู้สนใจเข้าร่วมฟังกว่า 200 คน โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น นายสุวิทย์ กิ่งแก้ว นายกสมาคมการค้าปลีก และเอสเอ็มอี ทุนไทย และรองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บมจ. ซีพี ออลล์ ผู้ก่อตั้งร้านเซเว่น อีเลฟเว่นในประเทศไทย กล่าวว่า ซีพี ออลล์ ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมการศึกษา พัฒนาองค์ความรู้สู่ผู้ประกอบการธุรกิจ เอสเอ็มอี และร้านโชห่วย ร่วมกับ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ และสมาคมการค้าปลีก และเอสเอ็มอี ทุนไทย ด้วยการจัดงานสัมมนาให้ความรู้ในการดำเนินธุรกิจยุคใหม่มาอย่างต่อเนื่องทุกภูมิภาคทั่วประเทศ ตั้งแต่ปี 2551 จนถึงปัจจุบัน รวมเป็นเวลา 11 ปี โดยได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการ เอสเอ็มอี, เจ้าของร้านโชห่วย และประชาชน ที่สนใจเข้าร่วมสัมมนาแล้วกว่า 8,000 คน ทั่วประเทศ เพื่อให้สอดคล้องสถานการณ์ปัจจุบันและนโยบายภาครัฐที่ให้ความสำคัญในการส่งเสริมธุรกิจรายย่อยหรือ เอสเอ็มอี สมาคมจึงได้จัดง
จังหวัดพิษณุโลก ร่วมกับบริษัทประชารัฐรักสามัคคีพิษณุโลก(วิสาหกิจเพื่อสังคม)จำกัด.ได้เปิดตลาดประชารัฐของดีจังหวัดพิษณุโลก สวนกลางเมืองพิษณุโลก กระตุ้นเศรษฐกิจ ท่องเที่ยว ระดับภูมิภาค พร้อมทั้งเป็นช่องทางการจำหน่ายสินค้าพื้นเมืองสินค้าทางการเกษตร ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณสวนกลางเมืองพิษณุโลก ทาง จ.พิษณุโลก ได้ร่วมกับบริษัทประชารัฐรักสามัคคีพิษณุโลก(วิสาหกิจเพื่อสังคม)จำกัด.ได้เปิดตลาดประชารัฐของดีจังหวัดพิษณุโลก ขึ้นเพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ ท่องเที่ยว ระดับภูมิภาค พร้อมทั้งเป็นช่องทางการจำหน่ายสินค้าพื้นเมืองสินค้าทางการเกษตร ให้แก่ประชาชนในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก ซึ่งเดิมทีทาง จ.พิษณุโลก ได้จัดขึ้นที่บริเวณริมแม่น้ำน่าน หน้าศูนย์วัฒนธรรมภาคเหนือตอนล่าง แต่ได้ย้ายการจำหน่ายมาบริเวณสวนกลางเมืองพิษณุโลก เพื่อให้ประชาชนทั่วไปได้สามารถเลือกซื้อสินค้าได้อย่างเต็มที โดยเฉพาะสินค้าทางการเกษตร เช่น ชิมมะม่วงน้ำดอกไม้อินทรีย์ จากเกษตรกรอำเภอเนินมะปราง กล้วยตากจาก อ.บางกระทุ่ม พืชผัก ผลไม้ปลอดสาร เครื่องดื่ม อาหาร เสื้อผ้า ของใช้ต่างๆมากมาย ซึ่งตลาดประชารัฐของดีพิษณุโลก ได้กำหนดจำหน่ายทุกวั
เมื่อวันที่ 10 มีนาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่วิสาหกิจชุมชนบ้านเขาน้อยใต้ ตำบลฉลุง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล นางรอบี หลงจิ ประธานกลุ่ม เปิดเผยว่า ตอนนี้ทางกลุ่มได้ร่วมกันผลิต “กล้วยแซ่บ” ซึ่งเป็นขนมกรุบกรอบประเภททานเล่นเพลินๆ โดยการรวมกลุ่มสมาชิกมาประมาณ 3 เดือน ในการดำเนินการทำขนมต่างๆ ภายในกลุ่มรวมกว่า 10 ชนิด ซึ่งเป็นขนมที่มีทั่วไปภายในชุมน แต่ที่ได้รับความสนใจและเพิ่งเปิดตัวใหม่ นั่นคือการนำกล้วยและส่วนผสมที่มีอยู่ภายในพื้นที่ที่มีต้นทุนไม่สูงมาก โดยการปรับสูตรมาจาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร “เริ่มแรกจากการลงทุนคนละ 600 บาทของสมาชิก จำนวน 10 คน ลองผิดลองถูก และมีสมาชิกบางคนถอดใจลาออกไปบ้าง แต่สมาชิกที่เหลือก็ไม่ละความพยายามได้คิดค้นหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ เพื่อการแข่งขันกับทางตลาดข้างนอก ซึ่งได้จัดทำ ‘กล้วยแซ่บ’ ปัจจุบันส่งจำหน่ายหลักๆ ณ บริเวณท่าเทียบเรือปากบาราและทั่วไปตามตลาดร้านค้าและที่ทำการกลุ่ม ในราคากระปุกละ 20 บาท ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ที่ได้ลิ้มลองรสชาติ เนื่องจากมีความกลมกล่อม ยิ่งทานยิ่งเพลิน และมีส่วนผสมที่เป็นอาหารในเชิงรักษ์สุขภาพเข้ากับปัจจุบัน ในอนาคตทางกลุ่มอยากเป
หกโมงเย็นครอบครัวส่วนใหญ่ล้อมวงรับประทานอาหาร จากนั้นดูละครหย่อนใจ เตรียมเข้านอน แต่ปราโมทย์ ทองสิงห์ เขาเริ่มทำงาน โดยบรรจุข้าวหลามใส่ท้ายรถมอเตอร์ไซค์ออกตระเวนขาย ผลิตภัณฑ์จะขายหมดก็เช้าวันใหม่ตีสองตีสาม การทำงานของคุณปราโมทย์เป็นอยู่อย่างนี้ คนอื่นอาจจะมองว่าเป็นงานหนัก แต่สำหรับคุณปราโมทย์แล้วบอกว่าชิน งานที่ทำอยู่สร้างเงิน เขามีบ้านในต่างจังหวัด มีที่ดิน ได้ส่งเงินไปเลี้ยงดูปู่ย่าตายาย ที่สำคัญส่งลูกเรียนจบปริญญาตรี ถิ่นฐานบ้านเดิมของคุณปราโมทย์ อยู่อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น เมื่อแต่งงานกับ คุณฉวีวรรณ พวกเขาทำนา ว่างจากนาก็ทำงานก่อสร้างตามพี่ๆ น้องๆ คุณฉวีวรรณบอกว่า งานก่อสร้างทำได้ แต่ยังไม่ใช่ทางเลือกที่ดี ช่วงที่กำลังหางานเหมาะสมอยู่นั้น คนแถวชุมแพ ทำข้าวหลาม แล้วเช่าเหมารถมาขายกันแถวปิ่นเกล้า มานอนค้างขายกันจนหมดแล้วก็กลับไปทำกันใหม่ คุณปราโมทย์และคุณฉวีวรรณไปคุยกับญาติพี่น้อง เรื่องการทำข้าวหลาม ซึ่งก็ไม่ยาก จากนั้นจึงทำขาย แต่แทนที่จะทำอยู่ชุมแพ เขามาปักหลักเช่าบ้านอยู่ตำบลไร่ขิง อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม รวมระยะเวลาที่ทำข้าวหลาม ผ่านมานานถึง 16 ปีแล้ว ใช้ไม้ไผ่ข้าวหลามโดยต
เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ นำโดย ดร.ธนภัท แสงอรุณ นักวิชาการพาณิชย์ สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) ร่วมกับ ศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย นำโดย รศ.ดร.อัทธ์ พิศาลวานิช ผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ หัวหน้าคณะวิจัย ได้จัดประชุมความร่วมมือภาคีเครือข่าย หน่วยงานภาครัฐ องค์กรภาคเอกชน ผู้ประกอบการ เกษตรกรภาคตะวันออก 2 คือ ตราด จันทบุรี นครนายก ปราจีนบุรี สระแก้ว ตาม “โครงการหุ้นส่วนยุทธศาสตร์การค้าและประชารัฐเมืองคู่มิตรเพื่อธุรกิจสู่สากล (Strategic Partnership for Sister Cities)” ณ ห้องประชุมพราวมณี โรงแรมนิวแทรเวลลอร์ด จังหวัดจันทบุรี ดร.ธนภัท แสงอรุณ นักวิชาการพาณิชย์สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กล่าวว่า เมื่อปี 2559 มีข้อตกลงในเวที CLMV Forum ร่วมกันเพื่อพัฒนายุทธศาสตร์การค้าผลไม้ระหว่างกลุ่มจังหวัดของไทย-เพื่อนบ้านลาว กัมพูชา พม่า ในส่วนของภาคตะวันออก 2 คือ มี จันทบุรี ตราด นครนายก ปราจีนบุรี และสระแก้วที่มีชายแดนติดกัมพูชา ตาม “โครงการหุ้นส่วนยุทธศาสตร์การค้าและปร
นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวเปิดการประชุมผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์ท้องถิ่นทั่วประเทศกว่า 200 ราย เข้าร่วมอบรมสัมมนา เรื่อง “โลคอล แฟรนไชส์ โรดแมป” ภายใต้โครงการยกระดับมาตรฐานคุณภาพการบริหารจัดการธุรกิจแฟรนไชส์ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ที่โรงแรมริชมอนด์ สไตลิช คอนเวนชั่น จ.นนทบุรี ว่า ผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์ท้องถิ่น เมื่ออบรมแล้วจะเข้ารับการคัดเลือก ประเมินความสามารถทางธุรกิจ เตรียมความพร้อมเข้าสู่กระบวนการพัฒนาธุรกิจให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล โดยธุรกิจที่ผ่านการประเมินจะเข้าสู่กระบวนการพัฒนาธุรกิจตั้งแต่เดือนมีนาคม-กันยายน 2561 ซึ่งจะได้รับคำปรึกษาแนะนำเชิงลึกแบบตัวต่อตัว และลงพื้นที่ยังสถานประกอบธุรกิจของแต่ละราย และได้เข้าดูงานการดำเนินธุรกิจแบบมืออาชีพของแฟรนไชส์ที่มีคุณภาพด้วย นายสนธิรัตน์กล่าวว่า ขณะนี้ธุรกิจแฟรนไชส์เริ่มเป็นกำลังสำคัญพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ โดยเฉพาะการนำเสนอธุรกิจแฟรนไชส์ราคาประหยัด ให้เป็นทางเลือกสำหรับสร้างธุรกิจแก่ผู้มีรายได้น้อย ตามโครงการสวัสดิการแห่งรัฐ เฟส 2 ขณะนี้มีผู้มีรายได้น้อยสมัครเข้าพัฒนาศักยภาพแล้วประมาณ 5 ล้านคน จากที่
เข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการ บางพื้นที่ฝนตกชุ่มติดต่อกันหลายวัน ซึ่งมีผลกระทบกับการทำเกษตรและพื้นที่ที่มีการปลูกผักหลายชนิด ถ้าไม่มีการดูแลและป้องกันที่ดี อาจก่อให้เกิดโรคพืชที่ตามมา ในช่วงหน้าฝน ซึ่งมีสาเหตุหลักๆ มาจากสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความชื้นในอากาศที่สูงและอุณหภูมิที่อบอุ่น จะเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เชื้อรา แบคทีเรีย หรือไวรัสต่างๆ สามารถเจริญเติบโตและแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจึงรวบรวม “5 โรคพืชยอดฮิต ระบาดช่วงหน้าฝน” ซึ่งเป็นปัญหากวนใจสำหรับเกษตรกรหลายๆ ท่าน ที่ต้องหมั่นสังเกตแปลงของตัวเอง และรีบหาวิธีกำจัด ก่อนที่แปลงจะเกิดความเสียหายตามมา เด้วไปดูกันเลยว่าจะมีโรคอะไรกันบ้าง 1. โรคราน้ำค้าง สภาพที่เหมาะสมของการเกิดโรค คือ ช่วงที่อากาศค่อนข้างเย็นและความชื้นสูง เชื้อราสาเหตุโรค สามารถแพร่ระบาดโดยลม น้ำ เครื่องมือการเกษตร และการเคลื่อนย้ายพืชปลูก โดยสามารถมีชีวิตอยู่ข้ามปีได้ มักพบในพืชตระกูลแตง เช่น แตงกวา แตงร้าน แตงโม แตงไทย เมล่อน แคนตาลูป ซูกินี ฟักทอง ฟักเขียว ฟักแม้ว มะระจีน และบวบในทุกระยะการเจริญเติบโต
หลายๆ คนอยากจะมีแปลงปลูกดอกไม้สวยๆ ไว้ชื่นชม แต่จะปลูกยังไงให้รอดไม่ตุยไปก่อน วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจะมาแนะนำสายพันธุ์กุหลาบที่ใครปลูกก็รอด ปลูกประดับบ้าน ประดับสวน หรือจะปลูกให้แฟน คนที่รัก แทนความหมายดีๆ ให้กันได้ การปลูกกุหลาบต้องมาจากความใส่ใจ คอยดูแล หมั่นรดน้ำ ให้ปุ๋ย เพื่อให้ดอกสมบูรณ์เจริญงอกงาม ก่อนที่จะเริ่มปลูก ควรศึกษาสายพันธุ์ที่จะนำมาปลูกก่อน ว่ากุหลาบชอบอะไร บางสายพันธุ์ชอบแดด ทนโรค แต่สิ่งสำคัญที่สุดของการปลูกกุหลาบคือดิน ต้องเป็นดินเฉพาะสำหรับปลูกกุหลาบจะทำให้เจริญเติบโตได้ดีนั่นเอง 1. กุหลาบมองเคอร์ Mon Coeur ชื่อภาษาฝรั่งเศส แปลว่า My heart หรือหัวใจของฉัน จุดเด่น : ดูแลง่าย ทนโรค โตเร็ว ไม่มีหนาม เป็นสายพันธุ์ที่ทนความร้อนในไทยได้อย่างดี เป็นรูปทรงถ้วย เป็นกุหลาบพุ่มสูง สามารถสูงได้ถึง 185 เซนติเมตร เป็นสายพันธุ์ที่ตอบโจทย์หลายๆ คน ทนโรค ทนแมลงได้ดี 2. กุหลาบชัวร์เอมมานูเอล Soeur Emmanuelle เป็นกุหลาบฝรั่งเศส ลักษณะต้นเป็นพุ่มสูง สามารถปล่อยเลื้อยได้ ถ้าปลูกในไทยจะสามารถสูงถึง 3-4 เมตร ดอกใหญ่ สีชมพูม่วงอ่อนๆ มีกลิ่นหอมแรง จุดเด่น : สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปี ดอกดก
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา “จุลินทรีย์ พด.” ของกรมพัฒนาที่ดิน กลายเป็นตัวช่วยสำคัญของเกษตรกรไทยในการปรับปรุงดิน ลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพการทำเกษตรอย่างยั่งยืน หลายคนอาจเคยได้ยินชื่อ พด.1 พด.2 หรือ พด.7 ผ่านหูมาบ้าง แต่ยังไม่แน่ใจว่าจุลินทรีย์แต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร และควรเลือกใช้แบบไหนให้เหมาะกับงานเกษตรของตนเอง ความจริงแล้ว จุลินทรีย์ พด. แต่ละสูตรถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะด้าน ตั้งแต่การผลิตปุ๋ยหมัก การทำน้ำหมักชีวภาพ การย่อยตอซังในนา ไปจนถึงการปรับปรุงคุณภาพดิน หากเลือกใช้ได้ถูกต้อง จะช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี ลดต้นทุน และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับแปลงปลูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลายๆ คนอาจจะคุ้นตากันมาบ้าง แต่ก็มีอีกหลายคนที่อาจจะยังไม่รู้ วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจะพาไปรู้จัก พด. คืออะไรกันนะ ต้องบอกก่อนว่า พด. คือ จุลินทรีย์ที่ผลิตโดยกรมพัฒนาที่ดิน มีหลายชนิดมาก โดยจะแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มด้วยกัน มีอะไรกันบ้างไปดูกันเลย ✨กลุ่มที่ 1 จุลินทรีย์ปรับปรุงบำรุงดิน เพิ่มธาตุอาหารและฮอร์โมนพืช – สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 – สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 – จุลินทรีย์ ซุปเปอร์ พด.
คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดย ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม (Agritech and Innovation Center) (AIC จุฬาฯ สระบุรี) จัดงาน “Chula Dairy Conference & Expo 2026″ ภายใต้แนวคิด “Resilient Thai Dairy: พลิกอนาคตอุตสาหกรรมโคนมไทยสู่ความยั่งยืน” ในวันที่ 11-12 มิถุนายน 2569 ณ อาคารสระบุรี 4 ศูนย์พันธกิจเพื่อสังคม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อำเภอแก่งคอย จังหวัดสระบุรี ปัจจุบันอุตสาหกรรมโคนมไทยกำลังเผชิญแรงกดดันพร้อมกันหลายด้าน ทั้งต้นทุนการผลิตที่พุ่งสูงต่อเนื่อง ภาวะโลกร้อนและปัญหา Heat Stress ในโคนมที่ส่งผลโดยตรงต่อปริมาณและคุณภาพน้ำนม แรงกดดันด้านสิ่งแวดล้อมจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจก รวมถึงการแข่งขันจากตลาดโลกที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกปี เกษตรกรโคนมจำนวนมากยืนอยู่บนทางแยกระหว่างการปรับตัวหรือการยุติกิจการ รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.กิตติศักดิ์ อัจฉริยะขจร ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรม จุฬาฯ ในฐานะประธานจัดงาน กล่าวว่า “งาน Chula Dairy Conference & Expo 2026 จัดขึ้นเพื่อเป็นเวทีกลางในการเชื่อมโยงองค์ความรู้ นวัตกรรม และสร้างเครือข่ายควา