สินค้าเกษตร

องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) สร้างมาตรฐานการันตีสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT ยกระดับสินค้าเกษตรเกรดพรีเมียม พร้อมจัดตั้งศูนย์แสดงสินค้าเกษตรคุณภาพสูง Thailand Best Agricultural Showroom ขยายช่องทางจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตรไทย พร้อมเชิญชวนประชาชนมาจับจ่ายสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ในงาน “อ.ต.ก. สินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT THAILAND BEST AGRICULTURAL นายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เผยว่า อ.ต.ก. มีพันธกิจหลักในการสร้างและพัฒนาตลาดสินค้าเกษตร สร้างมาตรฐานแบรนด์ อ.ต.ก. เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมสินค้าเกษตรให้ได้รับความเชื่อถือด้านคุณภาพและความปลอดภัย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และเป็นศูนย์กลางช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรที่มีความโดดเด่น สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรโดยใช้การตลาดนำการผลิต และมีหน้าที่ในการเข้าไปช่วยเหลือเกษตรกรในส่วนที่เป็นปลายน้ำ คือการนำสินค้าเกษตรเข้ามาทำการตลาดสู่ผู้บริโภค ผ่านการแสดงสินค้า เพิ่มช่องทางจัดจำหน่ายทั้งในระบบออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อเป็นช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรให้ถึงผู้บริโภค โ

องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) สร้างมาตรฐานการันตีสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT  ยกระดับสินค้าเกษตรเกรดพรีเมียม พร้อมจัดตั้งศูนย์แสดงสินค้าเกษตรคุณภาพสูง Thailand Best Agricultural Showroom ขยายช่องทางจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าเกษตรไทย พร้อมเชิญชวนประชาชนมาจับจ่ายสินค้าเกษตรคุณภาพสูง ในงาน  “อ.ต.ก. สินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT THAILAND BEST AGRICULTURAL นายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เผยว่า  อ.ต.ก. มีพันธกิจหลักในการสร้างและพัฒนาตลาดสินค้าเกษตร สร้างมาตรฐานแบรนด์ อ.ต.ก. เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมสินค้าเกษตรให้ได้รับความเชื่อถือด้านคุณภาพและความปลอดภัย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค และเป็นศูนย์กลางช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรที่มีความโดดเด่น สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรโดยใช้การตลาดนำการผลิต และมีหน้าที่ในการเข้าไปช่วยเหลือเกษตรกรในส่วนที่เป็นปลายน้ำ คือ การนำสินค้าเกษตรเข้ามาทำการตลาดสู่ผู้บริโภค ผ่านการแสดงสินค้า เพิ่มช่องทางจัดจำหน่ายทั้งในระบบออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อเป็นช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรให้ถึงผู้บริโ

กรุงเทพฯ – เทคโนโลยีชาวบ้าน ในเครือบริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ จัดสัมมนา “ปูพรมผลไม้ไทย ไร้พรมแดน” ขึ้น เพื่อเป็นแนวทางสำหรับเกษตรกร ผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร มองเห็นแนวทางการแก้ปัญหาอย่างทะลุปรุโปร่ง และเตรียมพร้อมสำหรับการการผลักดันผลไม้ไทยให้มีตัวเลขการส่งออกเป็นไปในทิศทางที่ดี เป็นการลดผลกระทบต่อราคาขายของเกษตรกรลงอีกทาง โดยกำหนดจัดงาน มีขึ้นที่ห้องประชุมใหญ่ อาคารหนังสือพิมพ์ข่าวสด เวลา 13.00-16.00 น. วันที่ 24 ตุลาคม 2566 ในงานสัมมนา จัดให้มีการบรรยายพิเศษ โดยนายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ในหัวข้อ “ปูพรมผลไม้ไทย ไร้พรมแดน” เป็นการชี้ให้เห็นถึงเป้าการส่งออกผลไม้สด การแปรรูปไปยังคู่ค้าทั่วโลก ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ตั้งเป้าเพิ่มขึ้นร้อยละ 10 จากปี 2565 ด้วยมาตรการบริหารจัดการผลไม้ปี 2566 เชิงรุก และอีกหลายช่องทาง ที่จะช่วยให้การส่งออกผลไม้ไทย ไร้พรมแดน และเพื่อให้การสร้างฐานการผลิตอย่างมีคุณภาพ มาตรฐาน อันเป็นผลไปถึงการรับซื้อผลผลิตของประเทศเพื่อบ้าน จำเป็นต้องทำความเข้าใจกับเกษตรกรผู้ส่งออกให้ทราบถึงปัญหาอุปสรรค และพร้อมป

อ.ต.ก. เชิญจับจ่ายสินค้าเกษตรคุณภาพสูงจากเกษตรกรโดยตรง ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ในงาน “อ.ต.ก. สินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT THAILAND BEST AGRICULTURAL” 11- 15 ส.ค. นี้  องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ยกทัพสินค้าเกษตรคุณภาพสูงให้ประชาชนได้จับจ่ายทั้งของกินของใช้ หมู เนื้อ ไก่ ไข่ อาหารทะเล ข้าวสาร ผลไม้ ผลผลิตและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร สินค้าภายใต้หน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ การันตีสินค้าเกษตรคุณภาพสูงจาก อ.ต.ก. มาจำหน่ายในราคาที่คุ้มค่า โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง ในงาน “อ.ต.ก. สินค้าเกษตรคุณภาพสูง ORTORKOR SELECT THAILAND BEST AGRICULTURAL” ระหว่างวันที่ 11-15 สิงหาคม 2566 เวลา 10.00-19.00 น. ณ บริเวณศูนย์แสดงสินค้าผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพสูง นายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เผยว่า อ.ต.ก. ในฐานะหน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมขับเคลื่อนด้านการตลาด สนับสนุนและส่งเสริมสร้างช่องทางการตลาดให้เกษตรกรและสถาบันเกษตรกรนำผลิตผลหรือผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสินค้าอุตสาหกรรมในครัวเรือนมาจัดจำหน่ายโดยตรง โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เพื่อแก้ปัญหาสถานการณ์ผลผลิตทางการเกษต

กรมส่งเสริมการเกษตร จับมือห้าง Makro ศรีสะเกษ รับซื้อพริกจากกลุ่มเกษตรแปลงใหญ่ คาดหลังสงกรานต์เริ่มต้นซื้อขายได้ ด้านเกษตรกรผู้ปลูกพริกคาดได้กำไรเพิ่ม หลังห้างฯ เปิดโอกาสให้กำหนดราคาขายได้เอง มีเกษตรกรสนใจเข้าร่วมจำนวนมาก นายรพีทัศน์ อุ่นจิตตพันธ์ รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวภายหลังนำคณะเจ้าหน้าที่จากสำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร สำนักงานเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ สำนักงานเกษตรอำเภอ และบริษัท สยามแม็คโคร จํากัด (มหาชน) หรือ Makro ลงพื้นที่เกษตรกรแปลงใหญ่พริกบ้านบัวหุ่ง อำเภอราษีไศล และเกษตรกรแปลงใหญ่พริกบ้านเมืองน้อย อำเภอกันทรารมย์ เพื่อพูดคุยและทำความเข้าใจกับเกษตรกรเกี่ยวกับขั้นตอนการซื้อขายพริกและผลผลิตทางการเกษตรกับ Makro ว่า การทำการค้ากับธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ หรือ Modern Trade อย่าง Makro นั้นต้องมีขั้นตอนและหลักเกณฑ์ที่ชัดเจน ดังนั้นจึงต้องพูดคุยทำความเข้าใจกับเกษตรกรผู้ปลูกพริกโดยตรง เพื่อให้เข้าใจกระบวนการรับซื้อ และวางแผนการผลิตให้ตรงกับความต้องการของผู้รับซื้อ ในเบื้องต้นกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกพริก มีความสนใจที่จะซื้อขายกับ Makro โดยจะเริ่มจากการขายผลผลิตผ่าน Makro สาขาศรีส

กรมส่งเสริมการเกษตร เผยงาน “ติดตลาดเกษตร…Fresh Fruits From Farm” มีประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าไปเลือกซื้อผลไม้และสินค้าแปรรูปของเกษตรกรจำนวนมาก ทำยอดขายล้นหลามทะลุหลายล้านบาท โดยทุเรียน มะม่วง มะยงชิด ส้มโอ และฝรั่ง เป็นสินค้ายอดฮิตขายดีสุด นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวถึงผลการจัดงาน “ติดตลาดเกษตร… Fresh Fruits From Farm” ระหว่างวันที่ 21 – 26 มีนาคม 2566 ณ องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ตามนโยบายของ ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตร เพิ่มช่องทางการจำหน่าย และรองรับผลไม้ทั้งสดและแปรรูปของเกษตรกรว่า ตลอดระยะเวลาจัดงานเพียง 6 วัน พบว่า มีประชาชนและนักท่องเที่ยวสนใจเข้าไปเที่ยวชมงานและเลือกซื้อสินค้าเกษตรคุณภาพจากเกษตรกรผู้ผลิตเป็นจำนวนมาก โดยมีมูลค่ารวมการจำหน่ายสินค้าผลผลิตสดและแปรรูปจากการขายหน้าร้าน การสั่งซื้อล่วงหน้า (pre-order) และขายออนไลน์ มากกว่า 2.9 ล้านบาท ซึ่งผลไม้สดที่ขายดี ได้แก่ ทุเรียน มะม่วง มะยงชิด ส้มโอ ฝรั่ง และผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ขายดี ได้แก่ ทุเรียนทอด กล้วยฉาบ และน้ำมะนาว เป็

เรารู้จักไข่เป็ดในเมนูอาหารคุ้นเคยประจำวัน อย่างข้าวขาหมู ข้าวหมูแดง ไข่พะโล้ ไข่ลูกเขย หรือของหวานแบบไทย อย่างทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เหตุผลที่ต้องใช้ไข่เป็ดเนื่องจากมีคุณสมบัติฟองใหญ่ เหนียว ไข่แดงสีเข้มช่วยสร้างรสชาติ สีสันให้น่ากิน นอกจากนั้น ยังมีเปลือกหนาจึงมักนำไปแปรรูปเป็นไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า วันนี้ตลาดไข่เป็ดเติบโตอย่างต่อเนื่องจากสภาพสังคมที่ผู้บริโภคมีความต้องการมากขึ้น อีกทั้งรูปแบบการนำไข่เป็ดไปปรุงเมนูอาหารคาวหวานมีความหลากหลายมากขึ้น จึงทำให้อาชีพเลี้ยงเป็ดไข่เพิ่มขึ้น ทั้งยังพัฒนาไข่ให้มีคุณภาพความปลอดภัยด้วย เพราะวงการนี้แข่งขันกันสูงมาก คุณพงษ์สันต์ สิงห์แก้ว หรือ คุณโจ มีฟาร์มเลี้ยงเป็ดไข่อยู่เลขที่ 13 หมู่ที่ 1 ตำบลห้วยแก้ว อำเภอภูกามยาว จังหวัดพะเยา เลี้ยงเป็ดโดยอาศัยหลักธรรมชาติ บริหารจัดการฟาร์มเป็นระบบภายใต้การเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด ให้ความสำคัญเรื่องคุณภาพอาหาร น้ำ สุขอนามัย จึงได้ไข่เป็ดที่สมบูรณ์ มีขนาดมาตรฐาน ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เป็นที่ต้องการของตลาดในพื้นที่ภาคเหนือหลายจังหวัด คุณโจเลี้ยงเป็ดไข่มา 4 ปี เมื่อก่อนเคยเลี้ยงหมูขุน แต่มาเจอโรคระบาดจนเกิดความเสียหาย

นางสุจารีย์ พิชา ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า “ข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟบุรีรัมย์” เป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรที่มีชื่อเสียงของจังหวัดบุรีรัมย์ ได้รับการรับรองตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ปี 2563 ซึ่งเป็นข้าวหอมมะลิพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 และพันธุ์ กข 15 ที่ปลูกในฤดูนาปี บนพื้นดินที่มีแร่ธาตุจากการสลายตัวของหินภูเขาไฟ ทำให้ข้าวมีปริมาณฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียมสูงกว่าข้าวหอมมะลิที่ปลูกในพื้นที่อื่นๆ เมล็ดข้าวมีลักษณะเรียวยาว เลื่อมมัน มีท้องไข่น้อย เมื่อหุงสุกจะเหนียวนุ่มไม่แข็งกระด้าง มีเอกลักษณ์เด่นในด้านคุณค่าทางสารอาหารสูง เหมาะแก่การบริโภคเพื่อสุขภาพและส่งเสริมสินค้าเกษตรในท้องถิ่น เพื่อให้ยกระดับสู่สากล   จากการลงพื้นที่ของ สศก.5 เพื่อติดตามสถานการณ์การผลิตข้าวหอมมะลิดินภูเขาไฟบุรีรัมย์ พบว่า มีพื้นที่ปลูกครอบคลุม 7 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมืองบุรีรัมย์ อำเภอละหานทราย อำเภอเฉลิมพระเกียรติ อำเภอห้วยราช อำเภอประโคนชัย อำเภอปะคำ และอำเภอนางรอง ซึ่งจากการติดตาม กลุ่มข

 ข้าวโพด : ราคาเพิ่มขึ้น สัปดาห์นี้ ราคาข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ปรับขึ้นจากหาบละ 630 บาท เป็นหาบละ 666 บาท เนื่องจากภาวะฝนตกหนักอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผลผลิตเข้าสู่ตลาดน้อยลง และส่งผลต่อคุณภาพของผลผลิต ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 8 กันยายน 2564 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบเดือนธันวาคม 2564 ราคาอยู่ที่ 510.25 เซนต์/บุชเชล ราคาปรับลดลง จากการที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ปรับลดคาดการณ์ข้าวโพดฤดูกาล 2564/65 ที่อยู่ในเกณฑ์ดีถึงดีมากมาอยู่ที่ 59% ลดลงจากสัปดาห์ที่ผ่านมา และมีพื้นที่บางส่วนทางตอนใต้ของมิดเวสต์เริ่มเข้าสู่ฤดูกาลการเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ด้านนักวิเคราะห์คาดการณ์ในรายงานผลผลิตประจำเดือนกันยายน ผลผลิตต่อไร่เพิ่มขึ้นที่ 85.1 ล้านเอเคอร์ และพื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดเพิ่มขึ้นที่ 175.8 บุชเชลต่อเอเคอร์ แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวโพดในประเทศน่าจะทรงตัว   ถั่วเหลือง : ราคาทรงตัว กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำเข้าในสัปดาห์นี้ ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 18.90 บาท ขณะที่พายุในฝั่งอเมริกาเริ่มเบาบาง ด้านการเพาะปลูกยังคงอยู่ในระดับที่ดี โดยคาดการณ์ว่าผลผลิตจะมีปริมาณที่สูง อา

นายพิศาล พงศาพิชณ์ เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)          เปิดเผยว่า สหรัฐเม็กซิโกถือเป็น “ตลาดส่งออกทางเลือก” ที่น่าสนใจแห่งหนึ่งของไทย เนื่องจากเม็กซิโก เป็นหนึ่งในประเทศผู้ผลิตและบริโภคที่มีศักยภาพสูงเป็นตลาดขนาดใหญ่ และยังเป็นช่องทางประตูการค้าที่สำคัญของทั้งภูมิภาคอเมริกาเหนือและละตินอเมริกา มกอช. ได้ร่วมกับสำนักงานแห่งชาติด้านสุขอนามัยความปลอดภัย และคุณภาพของการเกษตรและอาหาร (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria หรือ SENASICA) ของเม็กซิโก จัดการสัมมนา เรื่อง “มาตรฐานสินค้าเกษตรเม็กซิโก: ตลาดส่งออกทางเลือกของสินค้าเกษตรไทย” Seminar on Export of Food and Agricultural Products to Mexico: Mexico’s Regulations and Standards เพื่อให้ผู้เข้าร่วมสัมมนามีความรู้ ความเข้าใจในกฎระเบียบและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงระบบการกำกับดูแลความปลอดภัยสินค้าเกษตรและอาหารนำเข้าของเม็กซิโก สามารถผลิตและส่งออกสินค้าได้สอดคล้องตามเงื่อนไขของประเทศคู่ค้า และยังสามารถสอบถามแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้เชี่ยวชาญของ SENASICA ที่เป็นหน่วยงานบังคับใ