สินค้าเกษตร

นายวิทวัสก์ สาระศาลิน รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ได้รับมอบหมายจากเลขาธิการ มกอช. ในการเป็นประธานมอบป้ายสถานที่จำหน่าย สินค้า Q ประเภทตลาดสด ณ องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.), (สำนักงานใหญ่) เขตจตุจักร กรุงเทพฯ กิจกรรมดังกล่าว จัดขึ้นเพื่อเพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีน ส่งเสริมให้สินค้า Q เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับของผู้บริโภค ส่งเสริมผู้ผลิตสินค้า Q ที่อยู่ในพื้นที่ให้มีศักยภาพในการเข้าถึงช่องทางจำหน่ายต่างๆ และเพื่อประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงสถานที่จำหน่ายและแหล่งผลิตสินค้า Q อันเป็นการยกระดับคุณภาพสินค้าเกษตรและอาหารของไทยให้มีมาตรฐานและความปลอดภัย สำหรับตลาด อ.ต.ก. ได้รับการรับรองสถานที่จำหน่ายสินค้า Q ประเภทตลาดสด มีแผงร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 16 แผง ทำให้สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีน เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคสินค้าดี มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน นอกจากนั้น มกอช. มีตลาดที่เข้าร่วมโครงการ จำนวน 20 ตลาดทั่วกรุงเทพมหานคร ได้แก่ ตลาดยิ่งเจริญ ตลาดอ่อนนุช ตลาดนครไท เป็นต้น เพื่อให้ประชาชนผู้บริโภคมีความมั่นใจในการบริโภคสินค้าเ

ธุรกิจผู้นำเข้าส่งออกผักผลไม้ โอดถูกทุนจีนบุก ทยอยเช่าแผงตลาดไทขายแข่ง ตัดราคาแหลก ทำยอดลดวูบ “ไชยเฟื่องฟู เทรดดิ้ง” ดิ้นปรับตัว ตัดแต่ง-แปรรูป ผัก เจาะตลาดบีทูบี รับออเดอร์ก้อนใหญ่ป้อนบริษัทในเครือ ซี.พี.-เบทาโกร นายใช้ ชุน ฝาน ประธานกรรมการ บริษัท ไชยเฟื่องฟู เทรดดิ้ง จำกัด ผู้นำเข้า-ส่งออก และตัดแต่ง แปรรูปผัก-ผลไม้ จ.ปทุมธานี เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ปัจจุบันตลาดนำเข้าผักและผลไม้ เป็นตลาดที่มีการแข่งขันค่อนข้างสูง โดยเฉพาะการแข่งขันของผู้ประกอบการชาวจีนที่เข้ามาดำเนินธุรกิจในไทยที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยช่วงเวลา 5 ปีที่ผ่านมา มีนักธุรกิจจีนนำเข้าผักและผลไม้จากจีนมาขายในไทย เช่น ตลาดไท ที่ตอนนี้มีเป็นจำนวนมาก “เมื่อก่อนชาวจีนจะทำธุรกิจผ่านผู้ประกอบการไทย ที่เป็นผู้นำเข้าจากจีน แต่ตอนนี้เขามาทำเอง เช่าแผง จ้างลูกน้อง สร้างห้องเย็นเอง ปัจจุบัน คาดว่าจะมีไม่ต่ำกว่า 100 ราย ส่วนใหญ่ใช้วิธีการตัดราคา และการซื้อขายผ่านอินเทอร์เน็ตที่ได้รับความนิยมมากขึ้น เนื่องจากมีความสะดวกสบาย การขนส่งสินค้าใช้เวลาสั้นลง ทำให้ผู้ประกอบการไทยค่อนข้างเหนื่อยและมียอดขายที่ลดลง และต้องปรับตั

‘พาณิชย์’ เผยผลหารือบิ๊กค้าออนไลน์ ดันไทยสู่เศรษฐกิจดิจิทัล เตรียมใช้ Taobao Village Model แก้จน พร้อมเล็งขยายประเภทสินค้าไทยสู่ตลาดจีนให้หลากหลายมากขึ้น ผ่านช่องทาง Tmall.com เล็งติวเข้มบุคลากรไทย รับการเปลี่ยนแปลง ชงอาลีบาบาดึงสินค้าชุมชนไทยขึ้นออนไลน์ นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รมว. พาณิชย์ (พณ.) เปิดเผย ผลการเดินทางเยือนนครหางโจว มณฑลเจ้อเจียง สาธารณรัฐประชาชนจีน ของ นายพรชัย ตระกูลวรานนท์ ที่ปรึกษารองนายกรัฐมนตรี และที่ปรึกษา รมว.พาณิชย์ พร้อมหน่วยงานส่งเสริมพัฒนาผู้ประกอบการ ว่า ผลการหารือกับ Mr.Brian Young, Vice President of Global Initiatives, Alibaba Group และผู้บริหารระดับสูงของอาลีบาบา ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ไฮไลท์คือ ร่วมผลักดันประเทศไทยให้ปฏิรูปสู่เศรษฐกิจดิจิทัล เป็นหนทางทำให้ไทยหลุดพ้นจากความยากจนรวดเร็วยิ่งขึ้น ซึ่งต้องเริ่มต้นจากบุคลากรที่มีความพร้อม ด้านองค์ความรู้ในเชิงลึก ตั้งแต่บุคลากรภาครัฐ ผู้ประกอบธุรกิจเอสเอ็มอี อาจารย์/บุคลากรทางการศึกษา รวมทั้ง บุคลากรด้านไอทีและเทคโนโลยี เพื่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาสู่การเป็นบุคลากรดิจิทัล ตามแผนยุทธศาสตร์ชาติและวิสัยทัศน์

‘สมคิด’ นั่งหัวโต๊ะประชุมคณะกรรมการพืชน้ำมันและน้ำมันพืช เตือนกระทรวงเกษตรฯ ศึกษาข้อมูลพืชเกษตรรายประเภท ผลักดันให้แข่งขันเพิ่มและหามาตรการรองรับหากไม่มีศักยภาพในการแข่งขัน ที่ประชุมมีมติชะลอการเปิดตลาดมะพร้าว-เปิดตลาดการนำเข้าถั่วเหลือง นายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการประชุมคณะกรรมการพืชน้ำมันและน้ำมันพืช ครั้งที่ 3/2561 มี นายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี เป็นประธาน ว่า นายสมคิดมีข้อสั่งการให้ดูแลสินค้าเกษตรทั้งประเภทที่มีศักยภาพในการแข่งขันและสินค้าที่ไม่มีศักยภาพในการแข่งขัน ให้มีการวางแผนรับมือปริมาณผลผลิตสินค้าเกษตรเกินความต้องการของตลาดในทุกรายสินค้า โดยสินค้าที่มีขีดความสามารถในการแข่งขัน ให้กระทรวงเกษตรฯ สนับสนุนให้มีการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตและเร่งผลักดันการส่งออก ส่วนสินค้าที่ไม่มีขีดความสามารถในการแข่งขันให้ปรับโครงสร้างการผลิตให้ลดผลผลิตน้อยลง แต่ในขณะนี้ ยังไม่มีการสั่งการให้ดูแลสินค้าตัวใดเป็นพิเศษ เพียงแต่ให้กระทรวงเกษตรฯ ทำงานร่วมกันกับกระทรวงพาณิชย์อย่างใกล้ชิดในการศึกษาข้อมูลพืชเกษตรเป็นรายประเภท เพื่อให้ ปี 2562 ผล

นายนราวิทย์ เปาอินทร์ กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด หรือ เซ็นทรัลแล็บไทย กล่าวถึงความสำคัญต่อการพัฒนาสินค้าเกษตรเพื่อยกระดับสู่มาตรฐานสากลว่า สินค้าเกษตรที่สามารถส่งออกไปต่างประเทศ จำเป็นต้องผ่านการรับรองมาตรฐานจากต้นทาง หรือภาครัฐ ตามรายการที่กำหนด ไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถส่งออกสินค้าไปสู่ตลาดโลกได้ การรับรองมาตรฐานผู้ประกอบการจำเป็นต้องส่งสินค้าไปตรวจรับรองทางห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งเป็นมาตรฐานสากลทั่วโลก งานบริการของเซ็นทรัลแล็บไทย แบ่งเป็น 2 ด้าน คือ ด้านบริการตรวจวิเคราะห์ผลทางห้องปฏิบัติการ เช่น สารเคมีตกค้าง ยาปฏิชีวนะ เชื้อก่อโรค สินค้าจีเอ็มโอ (GMO) หรือการปนเปื้อนดีเอ็นเอสัตว์ในอาหาร และด้านบริการตรวจรับรองมาตรฐานนอกห้องปฏิบัติการ เช่น การตรวจประเมินและรับรองคุณภาพและผลผลิต การตรวจรับรองด้านพืช การวิเคราะห์คุณภาพอากาศและสิ่งแวดล้อม สำหรับภาคการเกษตร มีการทดสอบหาสารพิษตกค้างของวัตถุอันตรายทางการเกษตร  4 กลุ่ม ประกอบด้วย สารเคมีกำจัดแมลงในกลุ่ม Organocholorine, สารเคมีกำจัดแมลงในกลุ่ม Carbamate, สารเคมีกำจัดศตรูพืชในกลุ่ม Organophosphate

นายดุสิต เหลี่ยมวัฒนา ผู้อำนวยการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) จ.เชียงราย เปิดเผยว่า ธ.ก.ส. จังหวัดเชียงราย ได้จัดทำโครงการสินเชื่อชะลอขายข้าวเปลือกนาปี ระยะเวลาดำเนินการระหว่างพฤศจิกายน 2561-กุมภาพันธ์ 2562 เพื่อให้เกษตรกรชะลอขายข้าวเปลือก โดยให้เก็บข้าวไว้เพื่อลดความชื้นและรอราคาที่จะสูงขึ้น รวมถึงจัดประชุมร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและสหกรณ์ใน จ.เชียงราย เพื่อชี้แจงโครงการเพื่อรองรับฤดูเก็บเกี่ยวข้าวของเกษตรกรปีการผลิต 2561-2562 โดยในฤดูกาลเก็บเกี่ยวข้าวดังกล่าว คาดว่าเกษตรกรชาวเชียงรายจะมีผลผลิตข้าวนาปีออกมาประมาณ 567,000 ตัน โดยเป็นข้าวเปลือกหอมมะลิประมาณ 178,000 ตัน ข้าวเปลือกเหนียวประมาณ 389,000 ตัน ปัจจุบันเก็บเกี่ยวกันไปแล้วประมาณ 60% ทั้งนี้ ได้กำหนดวงเงินสำหรับข้าวเปลือกความชื้นไม่เกินร้อยละ 15 สิ่งเจือปนไม่เกินร้อยละ 2 กรณีข้าวเปลือกหอมมะลิสีได้ต้นข้าว 36 กรัมขึ้นไป ราคาตันละ 11,800 บาท และลดต่ำลงตามขั้นคุณภาพละ 200 บาท ต่อตัน ข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาว ตันละ 10,200 บาท ข้าวเปลือกเจ้า ตันละ 7,500 บาท ข้าวเปลือกปทุมธานี 1 ตันละ 8,900 ตัน โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมโ

ชีวิตที่ต้องฝ่าฟันมรสุมในการดำเนินธุรกิจที่ต้องเกี่ยวข้องกับอสังหาริมทรัพย์ โดยเป็นผู้จำหน่ายทรายเพื่อการก่อสร้าง สุดท้ายต้องเลิกกิจการ หันมามุ่งทำสวนเกษตร ทั้งๆ ที่ตนเองก็ไม่มีความรู้ จนต้องล้มเลิกการปลูกพืชบางชนิด แต่ด้วยความอดทนและมุมานะที่จะเป็นเกษตรกรไทยอย่างเต็มตัว หลังจากที่ได้ลองผิดลองถูกในการปลูกพืชมาหลากหลายชนิด ส่งผลให้ขณะนี้สามารถตั้งเป็น “ศูนย์การเรียนรู้ภูมิปัญญาไทยไร่คุณมน” ได้เป็นผลสำเร็จ รวมถึงยังสามารถช่วยให้เกษตรกรใช้เป็นแหล่งความรู้เพื่อนำไปพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรของตนเอง ได้อีกทางหนึ่งด้วย คุณมนรัตน์ สารภาพ ผู้บริหารศูนย์การเรียนรู้ภูมิปัญญาไทยไร่คุณมนและผู้ผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตร “ไร่คุณมน”ของจังหวัดกาญจนบุรี เล่าว่า เส้นทางการดำเนินธุรกิจนี้ของตนเอง ถือว่าต้องผ่านอุปสรรคมากมามากมาย แต่ด้วยความที่ไม่ย่อท้อ ทำให้สามารถเปิดศูนย์การเรียนรู้ภูมิปัญญาไทย “ไร่คุณมน” ขึ้นมาได้ รวมถึงยังได้คิดนำประสบการณ์ที่เกิดจากการลองผิดลองถูกมาแปรรูปสินค้าเกษตรเพื่อจำหน่ายอีกทางหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นผลไม้ น้ำนมข้าวโพด กล้วยหอม กล้วยน้ำว้าอบกรอบกระยาสารทน้ำผัก ไอศกรีมน้ำนมข้าว

กระทรวงเกษตรฯ จัดใหญ่งาน “ของดีจากชายแดนใต้ ครั้งที่ 11” ระหว่าง วันที่ 1-10 ก.ย. นี้ ณ ตลาด อ.ต.ก. (พหลโยธิน) กทม. ตั้งเป้าส่งเสริมพัฒนาอาชีพเกษตร 4 จังหวัดชายแดนใต้ จำหน่ายสินค้าคุณภาพ   นางสาวจูอะดี พงศ์มณีรัตน์ หัวหน้าผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวภายหลังแถลงข่าวการจัดงานของดีชายแดนใต้ ครั้งที่ 11 ว่า “งานของดีจากชายแดนใต้ เป็นกิจกรรมภายใต้แผนงานบูรณาการขับเคลื่อนการแก้ไขปัญหาจังหวัดชายแดนภาคใต้ โครงการส่งเสริมอาชีพด้านการเกษตรในจังหวัดชายแดนภาคใต้ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จัดกิจกรรมส่งเสริมการตลาดให้กับสินค้าและผลผลิตจากชายแดนใต้เป็นรูปธรรม โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการจำหน่าย ในชื่องาน “ของดีจากชายแดนใต้” ตั้งแต่ ปี 2551 เป็นต้นมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลงานการพัฒนาอาชีพการเกษตร ส่งเสริมการพัฒนาสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์ระดับชุมชนให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคและประชาชนทั่วไป อีกทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน จะได้มีส่วนช่วยสนับสนุนสินค้าชายแดนใต้ และสร้างรายได้แก่ประชาชนในพื้นที่ ตลอดระยะเวลาการจัดกิจกรรมดังกล่าว กระทรวงเกษตรฯ ได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วน

สนค.วิเคราะห์ผลสงครามการค้าสหรัฐฯ กับคู่ค้าในส่วนของการขึ้นภาษีนำเข้าสินค้าเกษตร พบไทยมีโอกาสส่งออกเพิ่มขึ้นหลายรายการ เพื่อไปทดแทนสินค้าจากสหรัฐฯ ทั้งข้าว ผลไม้ กากเหลือจากการผลิตสตาร์ช ในตลาดจีน และข้าวโพดหวานในตลาด อียู แต่ก็ต้องระวังสินค้าจากสหรัฐฯ ที่จะไหลเข้าไทย ทั้งถั่วเหลือง ข้าวสาลี น.ส.พิมพ์ชนก วอนขอพร ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการศึกษากระทบของสงครามการค้าระหว่างสหรัฐฯ กับประเทศคู่ค้า ในกลุ่มสินค้าเกษตรว่า ไทยมีโอกาสส่งออกสินค้าเกษตรไปจีนได้เพิ่มขึ้น เพื่อทดแทนสินค้าของสหรัฐฯ เช่น กากเหลือจากการผลิตสตาร์ช ข้าว ผลไม้สดและแห้ง โดยเฉพาะพวกส้ม และพบว่า สินค้ากากเหลือจากการผลิตสตาร์ช เศษที่ได้จากการต้มกลั่น เป็นสินค้าที่มีโอกาสทำตลาดมากที่สุดในกลุ่มนี้ เนื่องจากเป็นสินค้าที่จีนนำเข้าจากสหรัฐฯ เกือบทั้งหมด โดยในปีที่ผ่านมา จีนนำเข้าเป็นมูลค่า 66 ล้านเหรียญสหรัฐ ขณะที่ไทยมีการส่งออกประมาณ 3 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยส่งออกไป สปป.ลาว เกือบทั้งหมด จึงน่าจะสามารถกระจายสินค้าไปตลาดจีนมากขึ้นได้ ทั้งนี้ ผลจากการที่จีนขึ้นภาษีผลไม้ที่นำเข้าจาก

นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข เลขาธิการ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า นายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้กำชับหน่วยงานภายในกระทรวงเกษตรฯ ประสานกระทรวงพาณิชย์ เตรียมรับมือเฝ้าระวังผลผลิตการเกษตร 6 สินค้าคือ ลำไย ยางพาราแผ่นดิบ สับปะรดโรงงาน สุกรน้ำหนักเกิน 100 ก.ก. ไข่ไก่เบอร์ 3 และไก่รุ่นพันธุ์เนื้อ เนื่องจากผลผลิตสู่ตลาดจำนวนมาก “สินค้าที่เชื่อว่าราคาจะดีหลายตัว อาทิ ข้าว ลำไย แต่ รมต.แสดงความกังวล และสั่งการให้ร่วมมือกันทุกหน่วยงาน ร่วมกับสหกรณ์และพาณิชย์ เพื่อขนส่งผลผลิตที่จะออกมาพร้อมๆ กัน ช่วงเดือน ก.ค.-ส.ค. ให้ถึงมือผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว เพื่อไม่ให้ผลผลิตเสียหาย ราคาที่เกษตรกรขายได้ยังสูง ส่วนของลำไย ผลผลิตน่าจะมากกว่าปีก่อน แต่ไม่ล้นตลาดเพราะต่างชาติ โดยเฉพาะจีนสนใจนำเข้าจำนวนมาก” ที่เฝ้าระวัง มียางพาราแผ่นดิบชั้น 3 ต้นทุนอยู่ 46.77 บาท/ก.ก. ราคาขาย 42.57 บาท/ก.ก. ต่ำกว่าต้นทุน 4.20 บาท/ก.ก. สับปะรดโรงาน ต้นทุนอยู่ที่ 3.48 บาท/ก.ก. ขายได้อยู่ที่ 3.22 บาท/ก.ก. ราคาต่ำกว่าต้นทุน 0.26 บาท/ก.ก. ขอขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือพิมพ์ข่าวสดรายวัน ฉบับวันเสาร์ที่ 2