บางคนอาจคิดว่าธุรกิจที่เน้นสิ่งแวดล้อมและสังคมทำเงินได้ยาก แต่หากเจาะกลุ่มลูกค้าให้ถูกและตอบโจทย์ความต้องการได้ ก็สามารถสร้างธุรกิจที่สร้างรายได้และสร้างประโยชน์ได้เช่นกัน อย่างธุรกิจที่สองสาวที่ตั้งใจสร้างขึ้นมา “Happy Geocers” เป็นแพลตฟอร์มที่เชื่อมเกษตรกรไทยกับลูกค้าในเมือง ทั้งในกรุงเทพฯ ปริมณฑล ให้ทุกคนได้ทานผักที่คัดสรรคุณภาพ มาไว้ที่ Truck คันนี้
คุณโม-สุธาสินี สุดประเสริฐ และ คุณมุก-ปัทมาภรณ์ ดำนุ้ย ผู้ก่อตั้งธุรกิจ Happy Grocers เป็นเพื่อนสมัยเรียน จบจากวิทยาลัยโลกคดีศึกษา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พลิกวิกฤตจากช่วงโควิด-19 ที่เกิดช่วงล็อกดาวน์ที่ตลาดและสถานที่ค้าขายปิดให้บริการ ทั้งคู่ได้มีโอกาสใกล้ชิดกับเกษตรกรและได้เห็นถึงปัญหาการปล่อยสินค้า ไม่รู้จะขายที่ไหน รัฐก็ประกาศล็อกดาวน์ แล้วผู้คนจะไปหาซื้อสินค้าได้ที่ไหน นี่เองที่จุดประกายให้เกิด Happy Grocers ธุรกิจที่เชื่อมโยง “เกษตรกร” และ “ผู้บริโภค” เข้าหากันนั่นเอง
จากโควิดสู่จุดเริ่มต้นของ Happy Grocers
กว่าจะมาเป็น “Happy Grocers” ที่หลายๆ คนรู้จัก ขอเท้าความไปตอนสมัยเรียนด้วยความที่คณะที่เรียนเน้นการทำโปรเจ็กต์ โดยเฉพาะเรื่องความยั่งยืน สังคม เศรษฐกิจ และสิ่งแวดล้อม ทำให้เรามีประสบการณ์จากการที่ได้ไปฝึกงานจากสถานที่ต่างๆ ทำให้ได้สัมผัสกับการทำงานจริงที่หลากหลายรูปแบบ และช่วยให้ค้นพบว่าตัวเองสนใจที่อยากจะทำอาชีพที่เกี่ยวกับอะไร
ย้อนกลับไปตอนปี 2 มุกและโมได้ฝึกงานที่จังหวัดศรีสะเกษ ในโครงการ IDDS MLT (International Development Design Summit) ซึ่งใช้แนวคิด Design Thinking พัฒนาชุมชนด้านเกษตรกรรม พวกเขาต้องลงพื้นที่จริงเป็นเวลาหลายเดือน โดยศึกษาข้อมูลจาก อบต. และสัมภาษณ์ชาวบ้านเพื่อทำความเข้าใจปัญหาอย่างลึกซึ้ง นี่เป็นจุดที่ทำให้พวกเขาตระหนักว่า การตั้งคำถามที่ดีสำคัญพอๆ กับคำตอบที่ได้รับ และการพัฒนาชุมชนต้องเริ่มจากข้อมูลที่ถูกต้อง
ซึ่งคุณมุกเล่าให้ฟังว่า “สำหรับโม ภาพของเขาชั้นเจนตั้งแต่ปี 4 ชอบทำงานด้านสังคม ส่วนมุกก็จะไปในด้านธุรกิจและการบริหาร หลังเรียนจบ โมก็เดินหน้าทำโปรเจ็กต์ของตัวเองและเป็นที่ปรึกษาให้กับ UN ส่วนมุกเลือกทำงานสาย operate แต่เมื่อถึงช่วงโควิด มุกเริ่มรู้สึกหมดไฟกับการทำงานออฟฟิศ ต้องตื่นเช้าไปทำงานทุกวันจนเกิดความเครียดสะสม กระทบต่อสุขภาพ จนต้องทานยารักษาอาการที่เกิดจากภาวะนี้”
ตอนนั้นโควิดมา ไม่มีมาตรการช่วยเหลืออะไรเลย แค่ล็อกดาวน์ คนจะไปซื้อของที่ไหนก็ลำบาก ทางเลือกมีแค่ห้างสรรพสินค้า แต่ผักพื้นบ้านหรือของท้องถิ่นกลับหายากมาก ลูกค้าหลายคนหาซื้อไม่ได้เลย ในขณะที่เกษตรกรเองก็ไม่รู้จะปล่อยของไปทางไหน เพราะสินค้าเกษตรมันหยุดผลิตไม่ได้ ผลผลิตออกมาต่อเนื่อง แต่ตลาดใหญ่ๆ กลับปิดหมด
“แต่เราสังเกตว่าบริการขนส่งยังเปิดอยู่นะ แล้วเรามีทรัพยากรอะไรบ้างที่พอใช้ได้? สุดท้ายก็ลองจับต้นชนปลาย ว่าถ้าเกษตรกรมีของที่ขายไม่ได้ แต่คนเมืองกำลังหาซื้อ เราจะเป็นตัวกลางได้ไหม?” ทุกอย่างเริ่มต้นจากโพสต์เดียวใน Facebook แล้วใช้ช่องทางนี้เป็นศูนย์กลางรับออร์เดอร์ทั้งหมด
คุณมุกเล่าว่า “เราอยากรู้ว่ามีตลาดจริงไหม ก็เลยลองโพสต์ใน Facebook ว่า ‘ใครต้องการ Grocery Delivery ทักมาได้เลย เราจะส่งให้ภายใน 1-2 วัน’ แค่โพสต์แรกก็มีออร์เดอร์เข้ามาทันที ตอนนั้นเรายังไม่มีระบบอะไรเลย ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าต้องจัดการผักยังไง แจ้งข้อมูลลูกค้ายังไง หรือทำยังไงให้สินค้าสดอยู่ แต่นี่แหละคือจุดเริ่มต้นของเรา”
“ตอนแรกเราทำกันเล่นๆ ช่วยเหลือกันเฉยๆ แต่พอออร์เดอร์เข้ามาเรื่อยๆ ก็เริ่มเห็นว่า เฮ้ย มันมีเงินหมุนเวียนอยู่นะ ถ้าจัดการดีๆ มันอาจกลายเป็นธุรกิจได้” จากที่เคยนั่งรับออร์เดอร์แบบแมนนวล ก็เริ่มคิดว่า ลองทำระบบดีไหม? ถ้าทำเป็นแพลตฟอร์ม ให้ลูกค้าจ่ายเงินโดยตรงผ่านระบบ เราจะไม่ต้องมาจัดการเองทั้งหมด ไม่ต้องรับเงินเอง ไม่ต้องปวดหัวกับโลจิสติกส์ หรือปัญหาของเน่าเสีย ทุกอย่างค่อยๆ พัฒนาขึ้นเป็นลำดับขั้น จนถึงวันนี้ เราเดินทางมาถึงปีที่ 5 แล้ว และทุกอย่างเริ่มต้นจากแค่ โพสต์เดียวใน Facebook สิ่งสำคัญคือ เรารับฟังทั้ง ซัพพลายเออร์ (เกษตรกร) และ ลูกค้า แล้วค่อยๆ ปรับปรุงไปเรื่อยๆ”
การสร้างคอมมูนิตี้ผ่านอาหาร
Happy Grocers ไม่ได้มีแค่แพลตฟอร์มออนไลน์ แต่ยังมี “Truck” ซึ่งเป็นไอเดียที่เกิดขึ้นหลังจากสถานการณ์โควิดเริ่มคลี่คลาย คนเริ่มออกมาใช้ชีวิตได้บ้าง แต่ยังไม่สะดวกไปตลาดหรือสถานที่สาธารณะมากนัก ลูกค้าหลายคนเริ่มบ่นว่า “ถ้าเราเลือกผักผลไม้ใกล้บ้านได้ก็คงดีนะ” เราเลยคิดว่า “แล้วทำไมเราไม่ทำล่ะ?” แทนที่จะรอให้คนออกมาหาเรา เราจะเอาผักไปหาลูกค้าเอง
เราไม่อยากให้มันเป็นแค่รถพ่วงขายของทั่วไป จึงออกแบบเป็น “Happy Grocers Truck” ที่วิ่งส่งความสดถึงชุมชนทุกวันนี้ และทั้งหมดนี้ไม่ได้มาจากแค่ไอเดียของเรา แต่มาจาก “เสียงของลูกค้า” ที่เราตั้งใจฟัง เราไม่ได้เริ่มจากแค่การขายของ แต่เริ่มจาก “ความต้องการ” ของผู้บริโภคก่อนเสมอ
เรามีกฎง่ายๆ ที่ช่วยให้ Happy Grocers Truck ไม่ถูกมองเป็นแค่ “รถเร่” ที่มาจอดขายของข้างทางแบบที่คนไม่ชอบ เราจึงขอลูกค้าว่า ถ้าอยากให้เราไปขายที่คอนโดฯ ต้องมีลูกค้าอย่างน้อย 10 คนต่อสัปดาห์ ซึ่งลูกค้าหลักของเราส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ โดยเฉพาะกลุ่ม “ผู้ติดตาม” ที่ย้ายตามครอบครัวมาแต่ไม่สามารถทำงานได้ตามกฎหมาย เมื่อ Happy Grocers Truck เข้ามาในชุมชน มันไม่ได้เป็นแค่การซื้อผัก แต่กลายเป็นพื้นที่ที่พวกเขาได้พบปะกัน
แทนที่ Group Line ของคอนโดฯ จะใช้แค่แจ้งข่าวสารทั่วไป มันกลายเป็นที่พูดคุยกันว่า “วันนี้ตลาดผักมาแล้วนะ” และพอลูกค้าได้สินค้าที่ต้องการ ก็เริ่มแลกเปลี่ยนกันมากขึ้น เช่น มีลูกค้าชาวอินเดียมาซื้อกระเจี๊ยบ แล้วคนอื่นที่ไม่เคยกินก็ถามว่าเอาไปทำอะไรได้บ้าง สุดท้ายมันเลยกลายเป็น Community ที่เชื่อมผู้คนผ่านอาหาร
Happy Grocers Truck ไม่ใช่แค่รถขายของ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่เชื่อมโยงคนในคอนโดฯ ให้รู้จักกันมากขึ้น เช่น ลูกค้าชาวอินเดียที่มาซื้อกระเจี๊ยบ แล้วอธิบายให้เพื่อนบ้านรู้ว่านำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง เกิดเป็นพื้นที่พูดคุยและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมผ่านอาหาร
คุณมุก เล่าว่า เราเลือกที่จะรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรโดยตรง แล้วนำมาจำหน่ายให้ลูกค้าเอง นั่นก็เพราะว่า เราไม่สามารถคาดเดาได้ว่าเกษตรกรจะสามารถส่งของให้ตรงตามคำสั่งซื้อของลูกค้าหรือไม่ ซึ่งอาจทำให้เกิดความไม่มั่นใจในการสั่งซื้อ
เราจึงใช้ระบบ ‘พรีออร์เดอร์’ ที่ช่วยให้คำนวณล่วงหน้าได้ว่าในอีก 1-2 วันจะมีออร์เดอร์เข้ามากี่รายการ ทำให้สามารถสั่งของได้พอดี ไม่ต้องกักตุนของเยอะ แต่ให้จัดส่งถี่ขึ้น ทุกๆ 2 วันจะมีสินค้าส่งเข้ามา ทำให้ของสดใหม่อยู่เสมอ คลังสินค้าของเราอยู่ที่เอกมัย แม้จะเป็นไซซ์เล็กๆ แต่ข้อดีคือ ไม่มีของค้างสต๊อก ลูกค้าที่มาซื้อจึงมั่นใจได้ว่า ได้ของสดใหม่จากเกษตรกรทุกครั้ง
ผักที่เรานำมาจำหน่าย ไม่ได้เป็นออร์แกนิก 100% แต่มีให้เลือกหลายเกรด ซึ่งเราตรวจสอบอย่างละเอียดก่อนรับซื้อ ถ้าเกษตรกรบอกว่าผักของเขาเป็นออร์แกนิก เราจะขอใบรับรองเสมอ เพราะบางแปลงเคยได้รับการรับรอง แต่เมื่อเวลาผ่านไป (เช่น 3 ปี) อาจมีการใช้สารเคมี ทำให้ไม่ใช่ออร์แกนิกจริงอีกต่อไป
การลงพื้นที่จึงเป็นมากกว่าการตรวจสอบคุณภาพ แต่เป็นโอกาสสร้างคอนเทนต์ และอัปเดตให้ลูกค้ารู้ว่าเราไปถึงไหนแล้ว เกษตรกรเป็นใคร และพวกเขาปลูกผักกันอย่างไร เราให้ความสำคัญกับการโชว์ตัวตนของเกษตรกรให้ลูกค้าได้เห็น
สำหรับผักออร์แกนิก ต้องเป็นออร์แกนิกจริงๆ และต้องมีใบรับรอง แต่ถ้าเป็นเกษตรกรทั่วไปที่ไม่เคยปลูกออร์แกนิกมาก่อน การเปลี่ยนจากการใช้เคมีมาเป็นออร์แกนิกต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3 ปี เพื่อให้แปลงเกษตรเปลี่ยนผ่านได้ เพราะในช่วงนี้เกษตรกรจะไม่มีรายได้จากผลผลิตที่ได้มาตรฐานออร์แกนิกจริงๆ และยังไม่สามารถขายได้ในราคาที่สูงกว่าผักทั่วไป
ในระยะ 3 ปีนี้ มุกช่วยเหลือเกษตรกร โดยให้ขายผักเกรดธรรมดาที่มีคุณภาพสูงกว่าตลาดทั่วไปในราคาที่สูงขึ้นประมาณ 10-15% ช่วยให้เขามีรายได้ระหว่างที่รอการเปลี่ยนผ่านจนถึงมาตรฐานออร์แกนิก
มุกเชื่อว่า การบริการและข้อมูล คือสิ่งสำคัญที่ทำให้เราแตกต่างจากที่อื่น เราไม่เคยบอกลูกค้าว่าผลิตภัณฑ์ของเราช่วยให้สุขภาพดี หรือแม้แต่ช่วยโลก เพราะในความเป็นจริง การเกษตรมากกว่า 70% ยังคงใช้สารเคมีอยู่ แต่สิ่งที่ทำให้ Happy Grocers แตกต่างจากคู่แข่งคือ การให้ข้อมูลที่ลูกค้าสามารถเข้าใจได้ เรามักนำข้อมูลจากการวิจัยและสถาบันต่างๆ มาพูดคุยกับลูกค้า ทำให้ลูกค้ารู้สึกว่า ได้รับความรู้จากเรา นอกจากนี้ เรายังมีทีมงานในการหาข้อมูล เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจว่าเราขายสินค้าที่มีความรู้และเชื่อถือได้
มุกมองว่า เกษตรกรไทยไม่ได้มีจุดอ่อนอะไร แต่ส่วนใหญ่ ปัญหามาจากการสนับสนุนจากภาครัฐ โดยเฉพาะจากกรมส่งเสริมการเกษตร เกษตรกรหลายๆ คน พร้อมที่จะพัฒนาและปรับเปลี่ยน แต่สิ่งที่ขาดคือ ข้อมูลที่ดีและเหมาะสม ซึ่งหากพวกเขาได้รับข้อมูลที่ถูกต้องและการสนับสนุนที่เหมาะสม พวกเขาก็สามารถพัฒนาการเกษตรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เกษตรกรพร้อมรับแนวทางใหม่ๆ แต่สิ่งสำคัญคือ การให้ข้อมูลที่ถูกต้องและชัดเจน เพราะเกษตรกรไม่ใช่กลุ่มคนที่ขาดความรู้หรือความฉลาด แต่เราต้องทำวิจัยให้แน่ชัดว่าทางเลือกใหม่ๆ เหล่านี้เหมาะสมกับเขามากแค่ไหน หลายครั้งที่ มุกและโมสามารถขยายธุรกิจได้ เพราะข้อมูลที่ได้รับมาจากเกษตรกรโดยตรง
Happy Ground คือบริษัทของเรา ส่วน Happy Grocers คือบริการหลักที่เราทำในรูปแบบ B2C แต่ธุรกิจที่เราขยายเพิ่มเติมในตอนนี้คือ การพัฒนา โดยเฉพาะการทำวิจัยด้านการพัฒนาดินและการเกษตรกรรม ซึ่งเราได้ร่วมมือกับนักวิทยาศาสตร์ นักวิชาการ และนักวิจัยดินมากขึ้น
ปัจจุบันเรากำลังทำงานกับโรงงานน้ำตาลขนาดใหญ่ในภาคกลาง เพื่อพัฒนาดินและสิ่งแวดล้อมให้ดีขึ้น โดยเน้นการลดการใช้เคมีภัณฑ์ และสร้างความยั่งยืนในระบบเกษตรกรรม เราเห็นว่า Happy Grocers เป็นตลาดที่เกษตรกรสามารถนำผลผลิตของตนเองมาขายได้ แต่การสร้างการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงต้องเริ่มจากการทำเกษตรกรรมที่ดีขึ้น โดยตอนนี้เราเริ่มมุ่งเน้นไปที่ คาร์บอนเครดิต เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ทุกคนรู้ดีว่า ผัก นั้นดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว แต่มุกมองว่า เทรนด์สิ่งแวดล้อมตอนนี้มาแรงกว่าความใส่ใจในสุขภาพ ทำให้ผู้คนที่หันมาบริโภคผักเริ่มมองที่การดูแลสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เพราะพวกเขารู้ว่า หาก ต้นทาง ของผักดี สุดท้ายสุขภาพที่ดีจะตามมาเป็นผลพลอยได้เอง
จากไอเดียเล็กๆ สู่ธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงสังคม
Happy Grocers เติบโตจากเพียงแค่โพสต์ Facebook กลายเป็นธุรกิจที่ช่วยให้เกษตรกรมีตลาดรองรับ และทำให้ผู้บริโภคในเมืองเข้าถึงอาหารที่ดีได้ง่ายขึ้น ความสำเร็จของพวกเขาเกิดจากการรับฟังทั้งฝั่งซัพพลายเออร์และลูกค้า แล้วค่อยๆ ปรับปรุงให้เหมาะสม
นี่ไม่ใช่แค่เรื่องราวของการทำธุรกิจ แต่เป็นตัวอย่างของการเปลี่ยนปัญหาให้เป็นโอกาส และสร้างตลาดที่ยั่งยืนโดยใช้แนวคิด Design Thinking มาช่วยพัฒนา Happy Grocers ไม่ได้ขายแค่ผัก แต่ขาย “ความเชื่อมโยงระหว่างผู้คนผ่านอาหาร” และสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับสังคมในแบบที่ทั้งคุณมุกและคุณโมเชื่อมั่นมาตลอด
หลายปีที่ผ่านมา สำนักงานปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย ได้เข้ามาสนับสนุนองค์ความรู้เพื่อพัฒนาระบบการเลี้ยงไก่ไข่ของเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ จากเดิมที่เคยเน้นการเลี้ยงบนกรงตับ มาเป็นการเลี้ยงแม่ไก่อารมณ์ดี ที่ใช้ระบบการปล่อยอิสระ เน้นการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเป็นอาหารสัตว์ เพื่อลดต้นทุนในการเลี้ยง กลายเป็นรูปแบบการเลี้ยงที่ได้รับความสนใจจากเกษตรกรในพื้นที่เป็นอย่างมาก เพราะลดต้นทุนโรงเรือน มีพื้นที่ปล่อยลานแบบอิสระ แม่ไก่มีความสุข สามารถให้ไข่ได้ มาตรฐานและปลอดสารตกค้าง เกษตรกรมีไข่ไว้บริโภคในครัวเรือน เหลือบริโภคสามารถจำหน่ายในชุมชน เลี้ยงอย่างไร สูตรการเลี้ยงแม่ไก่อารมณ์ดีนั้น แนะนำให้เกษตรกรเลี้ยง ในอัตรา เพศผู้ 1 ตัว ต่อเพศเมีย 5 ตัว โดยเลี้ยงไก่ 5 ตัว ต่อตารางเมตร รอบโรงเรือนมีพื้นที่ปล่อยลานแบบอิสระ 10-15 ตารางเมตร ต่อตัว มีรั้วสามารถป้องกันศัตรูและสัตว์พาหะได้ แม่ไก่จะเริ่มให้ไข่ฟองแรก เมื่ออายุ 4 เดือน 6 วัน ดูแลสุขภาพสัตว์ แนะนำให้เกษตรกรทำวัคซีนป้องกันโรคระบาดที่สำคัญในไก่ไข่ และการถ่ายพยาธิ รวมทั้งหมั่นสังเกตอาการ สุขภาพของสัตว์ปีก เสริมวิตามิน เกลือแร่ การจัดการสิ่งแ
(กาฬสินธุ์) 18 กรกฎาคม 2569 – บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ตราศรแดง และ บริษัท ยารา (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำด้านนวัตกรรมธาตุอาหารพืช เดินหน้าความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ครั้งสำคัญ เพื่อบูรณาการองค์ความรู้ด้านการเกษตรระดับสากลส่งมอบสู่เกษตรกรไทย ภายใต้แนวคิด “ศรแดงคู่ยารา ผสานสองพลังคุณภาพ ยกระดับเกษตรกรรมไทย” โดยได้จัดงาน “ฟิลด์เดย์แตงโมพรีเมียม ยกระดับผลผลิตให้ยอดเยี่ยม” ณ จังหวัดกาฬสินธุ์ เพื่อเป็นพื้นที่นำร่องแสดงผลลัพธ์ความสำเร็จของการผนึกกำลังในครั้งนี้ นายสิปปกร ถาวรวันชัย ผู้จัดการฝ่ายขาย บริษัท ยารา (ประเทศไทย) จำกัด และ นายอิสระ วงศ์อินทร์ Head of Marketing บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด นายอิสระ วงศ์อินทร์ Head of Marketing บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด เปิดเผยว่า “อีสท์ เวสท์ ซีด มีจุดยืนที่ชัดเจนในการมุ่งเน้นวิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้ได้สุดยอดสายพันธุ์ที่ตอบโจทย์ตลาด อย่างไรก็ตามเมล็ดพันธุ์ชั้นเยี่ยมเปรียบเสมือนเครื่องยนต์สมรรถนะสูง ที่จะแสดงศักยภาพสูงสุดได้ก็ต่อเมื่อได้รับเชื้อเพลิงที่ถูกต้อง นั่นคือ องค์ความรู้เรื่องธาตุอาหาร เราจึงมองหาพันธมิตรที
สมัยก่อนมักเข้าใจผิดว่ามีพื้นที่น้อยจะไม่สามารถทำการเกษตรได้ แต่ปัจจุบันพื้นที่น้อยสามารถสร้างรายได้ให้กับหลายๆ คนได้ชนิดที่ว่ามากกว่าการทำงานประจำ โดยเฉพาะในช่วงนี้การปลูกดอกไม้ที่สมัยก่อนเป็นเพียงการประดับเพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่ในยุคนี้เป็นสินค้าสวยงามที่ทำเงินให้กับผู้ปลูกได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ ชนิดที่ว่าแซงเงินเดือนงานประจำและมีเงินเหลือเก็บไว้ใช้ยามฉุกเฉินในอนาคตได้อีกด้วย คุณฐิรนาถ นิธิภัทร์ธนโภคิน หรือ คุณฝน ได้มีแนวความคิดและสร้างจุดเริ่มต้นของการปลูกดอกไม้กินได้ขึ้น โดยศึกษาในเรื่องของสายพันธุ์ต่างๆ ว่าแบบไหนดอกสีอะไรเป็นที่ต้องการของตลาด จากนั้นจึงหาซื้อพันธุ์ดอกไม้จากพื้นที่ต่างๆ เข้ามาปลูกพร้อมกับเรียนรู้การขยายพันธุ์เอง นอกจากทำให้มีผลผลิตตลอดปีแล้ว ยังประหยัดต้นทุนในเรื่องของการซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ๆ ด้วยเช่นกัน ใช้พื้นที่สนามหญ้าหน้าบ้าน ไม่ถึง 20 ตารางวา ปลูกดอกไม้ คุณฝน เล่าให้ฟังว่า ช่วงแรกทำงานประจำอยู่ที่บริษัท ต่อมาเมื่อได้มาแต่งงาน จึงได้ลาออกจากงานมาเป็นแม่บ้านอย่างเต็มตัว เพราะต้องดูแลลูกน้อยที่ยังเล็กอยู่ และในขณะนั้นคุณแม่ของสามีพาคุณฝนไปซื้อต้นไม้ที่มีดอกสวย
เมื่อวันเสาร์ที่ 18 กรกฎาคมที่ผ่านมา เวลา 11.00 น. ณ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เครือบริษัทแสงทอง–อัครา ได้ส่งมอบการปรับปรุงอาคารเรียนรวมสัตว์ปีกและสุกร สาขาวิชาสัตวศาสตร์ ภายหลังการปรับปรุงแล้วเสร็จเพื่อใช้เป็นสถานที่จัดการเรียนการสอนและสนับสนุนการศึกษาของ นักศึกษาในปัจจุบัน ภายในงานบรรยากาศเป็นไปอย่างอบอุ่นและคึกคัก โดยมีนักศึกษาคณาจารย์บุคลากรผู้แทนสมาคม ศิษย์เก่าผู้บริหารเครือบริษัทแสงทอง–อัคราและผู้มีเกียรติจากหลายภาคส่วนเข้าร่วมงานอย่างพร้อม เพรียง ก่อนเข้าสู่พิธีส่งมอบอาคารคณะผู้ร่วมงานได้ร่วมเดินทางด้วยรถมินิบัส เพื่อเยี่ยมชมภูมิทัศน์และต้นไม้ สำคัญภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่นพร้อมรับฟังการบรรยายเกี่ยวกับประวัติความเป็นมา และพัฒนาการ ของมหาวิทยาลัย ก่อนเข้าสู่พิธีการส่งมอบปรับปรุงอาคารอย่างเป็นทางการในลำดับถัดไป นายอรรณพ อัครนิธิยานนท์ ประธานกรรมการบริหาร เครือบริษัทแสงทอง–อัครา กล่าวว่าการปรับปรุง อาคารเรียนรวมสัตว์ปีกและสุกร สาขาวิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในครั้งนี้เกิดจากความตั้งใจของเครือบริษัทฯ ที่ต้องการสนับสนุนการพัฒนาการศึกษา เนื่องจากธุรกิจ ของบ
