ไม้ดอกไม้ประดับ

ในช่วงนี้ ไหนๆ กระแสไม้ด่างก็กำลังมาแรงชนิดที่ว่าเปิดชมสื่อโซเชียลต่างๆ ก็จะมีแต่รูปไม้ด่างขึ้นมาเต็มไปหมด หรือแม้แต่คนดังก็ยังเสนใจในการปลูกไม่น้อยทีเดียว ในปักษ์นี้ก็อยากจะนำเสนอเรื่องราวของไม้ด่างอีกสักเรื่อง ในมุมของนักสะสมหน้าใหม่ที่ได้เข้ามาปลูกอย่างจริงจัง จนสามารถเกิดเป็นรายได้ชนิดที่ว่าเขาเองก็ไม่คาดฝันว่าจะทำได้ และเกิดเป็นแรงบันดาลใจให้กับใครหลายๆ คนในเวลานี้ คุณปรัชญาวัต มะนาวหวาน ทำสวนไม้ด่างอยู่ที่อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี เขาได้ปรับเปลี่ยนการสร้างรายได้ของเขามาเพาะพันธุ์ไม้ด่างจำหน่าย โดยหมั่นเรียนรู้อยู่เสมอ พร้อมทั้งมีการหาไม้ที่เป็นความต้องการของตลาดเข้ามาปลูก จึงช่วยให้ลูกค้ามีตัวเลือกในการจับจองเป็นเจ้าของมากขึ้น สวนของเขาจึงเป็นที่พูดกันออกไปปากต่อปากและเป็นที่รู้จักในวงการคนชื่นชอบไม้ด่าง คุณปรัชญาวัต ก่อนหน้านี้ได้ทำธุรกิจทางด้านอื่นก่อนเกิดวิกฤตต่างๆ จนเริ่มมีการสะสมของหนี้สิน ต่อมามีอาจารย์ที่สนิทกันได้เสนอแนะให้มาปลูกไม้ด่าง จึงได้ปรับเปลี่ยนจากสิ่งที่ทำแล้วรู้สึกว่าไม่ใช่อาชีพที่สร้างรายได้ที่ดี มาทำสวนไม้ด่างอย่างเต็มตัว ไม้ที่เลือกเข้ามาปลูกหลักๆ

หม้อข้าวหม้อแกงลิง เป็นไม้ชนิดหนึ่งที่มีการพัฒนาใบมาเป็นกับดักเพื่อจับแมลง ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร หรือบางชนิดอาจหนากว่านี้ก็มี ใบที่พัฒนามาเป็นหม้อเริ่มแรกจะมีขนาดเล็กและค่อยๆ โตขึ้นอย่างช้าๆ จนเป็นกับดักทรงต่างๆ ที่มีขนาดใหญ่ขึ้น หม้อบรรจุไปด้วยของเหลวที่พืชสร้างขึ้นเอง มีลักษณะเป็นน้ำเพื่อให้เหยื่อจมน้ำตาย ซึ่งบริเวณด้านบนจะมีผิวลื่นเป็นมันเพื่อไม่ให้เหยื่อหนีรอดออกมาได้ โดยทางเข้าของปากหม้อจะมีสีสันที่สวยงามดึงดูดเหยื่ออีกด้วย จากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำที่บรรจุอยู่ในหม้อนั้น เป็นสารเหนียวใช้สำหรับย่อยแมลงในหม้อ จากนั้นจะดูดซึมสารอาหารจากเหยื่อที่จับได้ไปใช้ต่อไป ซึ่งปัจจุบัน หมอข้าวหมอแกงลิง เป็นพันธุ์ไม้ที่หลายๆ คน ให้ความสนใจ เพราะหลงใหลในความมีเสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถวางตกแต่งหน้าบ้านก็ได้หรือจะแขวนโชว์ก็โดดเด่นน่ามอง จึงทำให้ผู้ที่ชื่นชอบถึงกับนำมาปลูกเลี้ยงสะสมกันมากมายสายพันธุ์ เหมือนเช่น คุณประกิต โพธิ์ศรี อยู่บ้านเลขที่ 14 หมู่ที่ 7 ตำบลตาขัน อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง เป็นผู้ที่ชื่นชอบในไม้ชนิดนี้มากจนสามารถทำเป็นอาชีพ ที่ส่งขายได้ทั้งในแล

ผู้เขียนได้ติดตามดูสวนดาวเรือง ของ คุณเกษสุดา ปานันตา อายุ 32 ปี เลขที่ 203/1 หมู่ที่ 9 ตำบลดอนศรีชุม อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา อดีตสาวแอร์โฮสเตส สายการบินแห่งหนึ่ง ที่ผันตัวเองกลับบ้านใช้พื้นที่ว่างภายในบ้านปลูกดาวเรืองขาย สร้างรายได้ดี คุณเกษสุดา ปานันตา กล่าวว่า ตนเองทำงานเป็นสาวแอร์โฮสเตสภาคพื้นของสายการบินแห่งหนึ่ง แต่ด้วยภาวะเศรษฐกิจ และอยากกลับมาอยู่บ้าน จึงมีแนวคิดใหม่ในการสร้างอาชีพให้ตนเองและครอบครัว จึงหันมาสนใจการปลูกดอกดาวเรือง เพราะใช้ระยะเวลาสั้นๆ ในการเก็บเกี่ยวผลผลิต และเก็บขายได้หลายครั้งต่อการปลูกหนึ่งรอบ โดยใช้พื้นที่ว่างเปล่าทำเป็นแปลงทดลอง ซึ่งทำการทดลองปลูกดาวเรืองพันธุ์ดริฟโกล ที่เลือกพันธุ์นี้เพราะให้ดอกแน่น ให้ผลผลิตสูง ดาวเรืองปลูกเพียง 45 วันเท่านั้น ก็จะเริ่มออกดอกตูมเป็นดอกเล็กๆ เต็มต้น หลังจากนั้นจะทยอยบานออกดอกสีเหลืองจนเต็มพื้นที่แปลงเพาะปลูก จนเริ่มตัดดอกดาวเรืองได้ โดยตนจะตัดขาย 1 วัน หยุดพัก 2 วัน เพื่อให้ดอกเติบโต หลังจากเก็บเสร็จก็นำไปคัดขนาดของดอกเป็น 5 ขนาด บรรจุถุงขาย ในราคาดอกละ 40 สตางค์ ถึงดอกละ 1 บาท สำหรับผลผลิตที่ส่งจำหน่าย จะส่งที่ตลาดไท

ในระยะนี้ถ้าพูดถึงเรื่องของวงการไม้ดอกไม้ประดับ กระแสของไม้ใบด่างค่อนข้างที่จะได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก จะเห็นได้จากสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ ที่มีการซื้อขายกันในราคาที่ค่อนข้างสูง และสามารถสร้างเป็นอาชีพให้กับเกษตรกรผู้ปลูกได้อย่างมากทีเดียว กระนั้นก่อนที่ไม้ใบด่างจะมาเป็นกระแสอย่างเช่นทุกวันนี้ ก็มีผู้ที่ชื่นชอบและพัฒนามาอยู่เรื่อยๆ จนเป็นไม้ที่เก็บสะสมมาเป็นเวลานานไว้สำหรับแลกเปลี่ยนกับผู้ที่ชื่นชอบเหมือนกัน จึงเกิดการสร้างกลุ่มเพื่อนของผู้เลี้ยงไม้ใบเพื่อพูดคุยแลกเปลี่ยนกัน อาจารย์จักรกฤษณ์ ทัพบำรุง อยู่บ้านเลขที่ 7 หมู่ที่ 7 ตำบลย่านยาว อำเภอสวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย เป็นอีกหนึ่งท่านที่ชื่นชอบการปลูกไม้ด่างมาหลายสิบปี โดยส่วนมากจะทำเพื่อการเชิงอนุรักษ์และแลกเปลี่ยนให้กับเพื่อนเกษตรกรที่สนใจหรือเป็นนักเล่นมือใหม่ที่ต้องการคำแนะนำ ก็จะหมั่นเข้ามาศึกษาหาองค์ความรู้เพื่อแลกเปลี่ยนกับอาจารย์ท่านอยู่เสมอ อาจารย์จักรกฤษณ์ เล่าว่า เริ่มสนใจไม้ใบด่างตั้งแต่สมัยที่ยังเป็นวัยรุ่น โดยช่วงนั้นยังมีการซื้อขายที่ราคาไม่แรงหรือเป็นกระแสน่าสนใจเหมือนเช่นสมัยนี้ โดยในยุคนั้นจะรู้จักกันเพียงแต่กล้วยด่าง

บอนสีเป็นไม้ประดับที่มีความสวยงามโดดเด่นกว่าไม้ใบชนิดอื่นตรงที่บอนสีมีใบที่ให้สีสรรที่สดใส มีความหลากหลายของสีใบ ใบมีลวดลายงดงาม รูปทรงใบที่แตกต่างกัน และมีทั้งพันธุ์ใบเล็กและใบใหญ่ บอนสีเป็นไม้ใบที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน ซึ่งได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ลูกผสมใหม่ๆ ขึ้นมา ในแต่ละปีที่มีการจัดประกวดบอนสี ช่วยให้ผู้เลี้ยงบอนสีปรับตัวเองด้วยการสร้างพันธุ์แปลกใหม่ขึ้น การทำเป็นการค้าสำหรับบอนสีถือว่าไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ต้องใส่ใจพอสมควร โดยเฉพาะช่วงเดือนธันวาคม-มกราคม ที่บอนสีจะพักตัวโดยทิ้งใบ ไม่สร้างใบใหม่ ใบเดิมเหี่ยวแห้งลง มีแต่กระถางปลูก เหลือแต่หัวใต้ดินเท่านั้น ทำให้ผู้เลี้ยงทั่วไปคิดว่าไม่ทนทาน ตายง่าย ไม่สวยงามเหมือนตอนซื้อมาใหม่ๆ วิธีการเลี้ยงบอนสีให้มีใบตลอดปี โดยในช่วงฤดูหนาวต้องเลี้ยงบอนสีในตู้อบ วิธีง่ายๆ โดยใช้ไม้ระแนงมาต่อเป็นโครงรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้าง 1.20 เมตร ยาว 2.50 เมตร ด้านบนทำเป็นหลังคาหน้าจั่วเพื่อป้องกันน้ำขัง ให้หลังคาสูงสัก 15-20 เซนติเมตร แล้วกรุด้วยพลาสติคใส จะได้ตู้อบบอนสีไว้พักเลี้ยงและไว้อบขยายพันธุ์บอนสีได้อย่างดี สำหรับบอนสีที่จะนำเลี้ยงในตู้อบ ต้องมีภาชนะใส่น้

ปัจจุบัน การขายสินค้าออนไลน์นับเป็นช่องทางการขายสินค้าที่ได้รับความนิยมสูงเพราะขายสินค้าโดยไม่เสียค่าเช่าพื้นที่หรือค่าจ้างพนักงานขาย ตลาดออนไลน์สามารถสินค้าได้ฟรี เพิ่มรูปถ่ายสินค้า ระบุรายละเอียดสินค้า ราคาขาย รวมทั้งจัดกิจกรรมโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดความสนใจลูกค้าได้อย่างไม่จำกัดจำนวน นับเป็นช่องทางการขายที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำธุรกิจหรือผู้ประกอบการที่มีทุนทรัพย์น้อย คุณกรกต มรรคสมุทร และ คุณวสันต์ แสงอินทร์ เป็นผู้ประกอบการรายย่อยที่มองเห็นโอกาสนี้และเริ่มต้นเปิดตลาดขายต้นไม้บนตลาดออนไลน์ตั้งแต่ปี 2553 จากการโพสต์ขายพืชกินแมลง เช่น หม้อข้าวหม้อแกงลิง, หยาดน้ำค้าง, พิงกุย, กาบหอยแครง, ซาราซีเนีย ฯลฯ ผ่านทางเว็บไซต์ขายพืชกินแมลง ซึ่งเปิดพื้นที่ให้ขายสินค้าได้ฟรีและยังคงเปิดขายจนถึงปัจจุบัน สร้างธุรกิจจากงานอดิเรก ช่วงแรกคุณกรกตปลูกพืชกินแมลงเท่านั้น เพราะความชอบส่วนตัว เนื่องจากรูปลักษณ์ที่แปลกตาของพืชกินแมลงและกลไกการกินของพืชชนิดนี้ที่มีความสามารถรดักจับแมลงและปล่อยสารออกมาย่อยเพื่อดูดซึมสารอาหารหล่อเลี้ยงต้น  พืชกินแมลง ดูแลง่ายเพียงแค่ให้น้ำ ไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพราะพืชชนิดนี้จะหาธาตุอ

ในบรรดาไม้ดอกไม้ประดับของบ้านเราที่ผู้คนนิยมปลูกเพื่อความสวยงามนั้น ต้นกระบองเพชร (Cactus) เป็นหนึ่งในนั้นด้วย และหลายคนที่ปลูกขายเป็นล่ำเป็นสันในเวลานี้ มักเริ่มต้นจากความชอบเลยซื้อมาประดับบ้าน พร้อมลองขยายพันธุ์ดู จากนั้นก็พัฒนาจากผู้ซื้อมาเป็นผู้เพาะเลี้ยงขายเสียเอง ส่วนหนึ่งเพราะกระบองเพชรเป็นพืชที่ขยายพันธุ์ไม่ยากนัก และเป็นพืชที่ทนทานต่อความแห้งแล้ง ที่สำคัญผู้คนนิยมปลูกกันทุกยุคทุกสมัย ขึ้นอยู่กับว่าในห้วงเวลานั้นพันธุ์ไหนเป็นที่นิยมชมชอบ ขายผ่านออนไลน์ คุณสุนทรียา ฮวบดี มีปริญญาโทสาขาเทคโนโลยีการศึกษา มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ่วงท้าย ปัจจุบัน เป็นพนักงานบริษัทเอกชนย่านประชานิเวศน์ 1 กรุงเทพฯ ก็เป็นสาวกของแค็กตัสอีกคนที่เริ่มต้นในแบบที่ว่าชอบเลยซื้อมาลองปลูกดู กระทั่งเวลานี้เป็นเจ้าของสวน “แคคตัสลุงเหน่” อยู่แถวถนนท่าข้าม พระราม 2 เยื้องสถานีตำรวจท่าข้าม ซึ่งนอกจากจะมีหน้าร้านแล้ว ยังขายผ่านออนไลน์ด้วย ทำให้มีรายได้เสริมจากงานประจำหลักหลายพันบาทต่อเดือน เธอย้อนเล่าให้ฟังว่า เริ่มสนใจกระบองเพชรมาตั้งแต่ปี 2535 โดยซื้อจากตลาดนัดจตุจักรมาเลี้ยงเล่นๆ ช่วงแรกๆ ตายบ้างรอดบ้าง และได้เริ