แปรรูปสินค้าเกษตร
นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รมช.พาณิชย์ (พณ.) กล่าวว่า ได้ทำโครงการ “พัฒนาต้นแบบร้านค้าผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น MOC Biz Shop” เพื่อสร้างช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและพัฒนาความรู้ด้านการบริหารจัดการ การออกแบบผังร้าน การจัดวางสินค้าที่สื่อถึงเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่น รวมถึงเชื่อมโยงเครือข่ายธุรกิจค้าส่งค้าปลีกและผู้ผลิตสินค้าท้องถิ่นให้อยู่ในห่วงโซ่เดียวกัน ตั้งใจจะให้เป็นร้านค้าต้นแบบที่นำเสนอความเป็นเอกลักษณ์ท้องถิ่น ขณะเดียวกันทำให้ร้านค้ามีความน่าดึงดูด ผู้ประกอบการค้าปลีกค้าส่งรายย่อยสามารถแข่งขันได้ รวมทั้งยังส่งเสริมธุรกิจภาคบริการ ซึ่งจะช่วยเชื่อมโยงการท่องเที่ยวและการค้าเข้าด้วยกัน ขณะนี้ร้านค้าสนใจเข้าร่วมกว่า 80 ร้านค้า ในกว่า 30 จังหวัด การทำงานอาศัยเครือข่ายของ MOC Biz club ร่วมกัน โดยกรมจะเปลี่ยนร้านค้าเดิมๆ ให้มีความทันสมัยมากขึ้น โดยในเฟสแรกจะจัดทำให้เป็นร้านต้นแบบใน 10 จังหวัดก่อนขายให้ครบทั่วประเทศต่อไป ในอนาคตยังมีแผนที่จะขยายร้าน MOC Biz Shop เชื่อมโยงเข้ากับแหล่งท่องเที่ยว และเข้าสู่การตลาดแบบออนไลน์ ขอบคุณข้อมูลจากข่าวสด
ธปท.ดึงแบงก์เข้าระบบคิวอาร์โค้ดชำระเงิน ดีเดย์ไตรมาส 4/2560 พร้อมกันทั่วประเทศ ธ.ออมสินพร้อมสุด 15 ก.ย. ทดลองกับร้านค้าลูกค้าออมสินกว่า 5,000 ร้าน ไทยพาณิชย์ชี้มอเตอร์ไซค์รับจ้าง-ร้านค้าเล็กๆ ก็ใช้ชำระเงินได้ นายวิรไท สันติประภพ ผู้ว่าการธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) เปิดเผยว่า ไตรมาส 4/2560 จะเริ่มใช้มาตรฐานคิวอาร์โค้ด (QR Code) เพื่อการชำระเงินพร้อมกันทั่วประเทศ ขณะนี้ ธปท.เปิดให้ธนาคารสู่ขั้นตอนทดลองระบบ มี 2 ธนาคาร ธนาคารไทยพาณิชย์ และธนาคารกสิกรไทย อยู่ระหว่างการทดสอบ และอีก 6 แห่ง ธนาคารกรุงเทพ ธนาคารกรุงไทย ธนาคารทหารไทย ธนาคารกรุงศรีฯ ธนาคารธนชาต และธนาคารออมสิน อยู่ระหว่างยื่นคำขอ นอกจากนี้ ยังเป็นความร่วมมือครั้งแรกของผู้ให้บริการเครือข่ายบัตรเครดิตระดับโลก 5 แห่ง คือ อเมริกัน เอ็กซ์เพรส, เจซีบี อินเตอร์เนชั่นแนล, มาสเตอร์การ์ด, ยูเนี่ยนเพย์ และวีซ่า กับผู้ให้บริการทางการเงินในไทย ตกลงใช้มาตรฐานการเงินเดียวกัน ลดความซ้ำซ้อนในการมีคิวอาร์โค้ดหลายรูปแบบ และช่วยสนับสนุนระบบการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ หรืออีเพย์เมนต์ด้วย นายชาติชาย พยุหนาวีชัย ผอ.ธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ออมสินเป็นธ
นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ สายธุรกิจการค้าระหว่างประเทศและพัฒนาธุรกิจ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ กล่าวว่า ในปีนี้ซีพีเอฟได้รับ 2 รางวัลผู้ประกอบธุรกิจส่งออกดีเด่น (Prime Minister’s Export Award) ในสาขาผู้ส่งออกสินค้าไทยที่มีเครื่องหมายการค้าของตนเอง แบรนด์ ซีพี (Best Thai Brand Award) ขณะที่บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) โดยโรงงานผลิตอาหารสุนัขแบรนด์ “เจอร์ไฮ” ได้รับรางวัลสินค้านวัตกรรมที่อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมยอดเยี่ยม (Best Green Innovation) เป็นผลมาจากการค้นคว้าวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เกิดนวัตกรรมอาหารตอบโจทย์ความต้องการอาหารปลอดภัยของโลกและส่งเสริมการเข้าถึงอาหารอย่างกว้างขวางด้วยมาตรฐานสากล ตลอดจนมีกระบวนการผลิตและพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อลดการใช้พลังงาน ส่งผลให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมทั้งอาหารมนุษย์และอาหารสัตว์เลี้ยง ขอบคุณข้อมูลจากมติชนรายวัน
ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า สำนักงาน อ.ส.ค. ภาคกลางได้จัดงาน “ฟิลด์เดย์ (Field Day) ภาคกลาง ครั้งที่ 6” ขึ้นภายใต้ชื่อ “สวนมะเดื่อ ฟิลด์เดย์” (Saunmadua Field Day) ที่สหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค สวนมะเดื่อ จำกัด ตำบลห้วยขุนราม อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในพื้นที่และจังหวัดใกล้เคียงสามารถเข้าถึงองค์ความรู้ด้านการจัดการฟาร์มโคนม รวมถึงเทคโนโลยีการผลิตน้ำนมดิบอย่างเหมาะสม และนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ในการพัฒนาระบบการเลี้ยงโคนมในฟาร์มของตนเองได้ นอกจากนี้ยังเน้นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ผลการดำเนินงานและโครงการส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ อ.ส.ค. ดำเนินงานประสบผลสำเร็จทั้ง 4 ภูมิภาค ให้เกษตรกรและผู้สนใจได้รับทราบ นอกจากนั้น ยังเป็นเวทีให้ผู้เลี้ยงโคนม เจ้าหน้าที่ส่งเสริม และหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชนได้พบปะแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และประสบการณ์ในการเลี้ยงโคนม เพื่อใช้เป็นแนวทางยกระดับประสิทธิภาพการผลิต ช่วยพัฒนาต่อยอดและเสริมทักษะอาชีพการเลี้ยงโคนมซึ่งเป็นอาชีพพระราชทานจากพระบาท
ผู้ว่าฯกยท. เผยแนวโน้มราคายางปรับตัวขึ้นไปถึง 70 บาทต่อกก. มั่นใจกองทุนรักษาราคายาง ทำกลไกสองตลาดดันราคาในทิศทางบวก ลดปัจจัยเสี่ยงจากตลาดภายในนอกประเทศ มากดราคายางเกษตรกรไทย ชี้ได้ผลดีระยะยาวกว่าประกัน จำนำ ระบุ บิ๊กฉัตร วางเป้าใช้ยางในประเทศแสนตันต่อปีดันราคายางเพิ่มมหาศาล” นายธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการยางแห่งประเทศไทย(กยท.)เปิดเผยว่า ขณะนี้สถานการณ์ราคายางพารามีแนวโน้มขยับตัวต่อเนื่องขึ้น จะเห็นว่าราคายางแผ่นรมควันชั้นสาม ขยับจาก 49 บาทต่อกก.ช่วงเดือน ก.ค.ขึ้นมากว่า 58-60 บาทต่อกก.โดยตั้งเป้าราคาไปได้ถึง 70 บาท ทั้งนี้จากที่กองทุนรักษาเสถียรภาพราคายาง เข้าซื้อขายยางทั้งในตลาดซื้อขายจริง และตลาดล่วงหน้า ทำให้เกิดความเคลื่อนไหวของราคาในประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง โดยไม่ต้องใช้ราคาอ้างอิงจากตลางต่างประเทศ ที่ผ่านมามีปัจจัยเสี่ยงมาก เพราะตลาดใหญ่ๆเก็งกำไรค่อนข้างสูง จึงมาส่งผลกระทบราคายางเกษตรกรไทยตกต่ำมาตลอด “กองทุนยางฯเข้าเทรด ช่วงกลางเดือน ก.ค. เดิมที่กยท.เข้าซื้อด้วยทุนของกยท.เอง มาเดือนส.ค.ได้รับทุนเพิ่มเติม จาก5 บริษัทรายใหญ่ รวมวงเงิน 1.2 พันล้านบาท เข้าซื้อทั้งสองตลาด ซึ่งต
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้ออกตรวจด่าน ชายแดนไทย-ลาว ในอำเภอท่าลี่ อำเภอเชียงคาน อำเภอปากชม จังหวัดเลย ซึ่งมีด่านการค้าระหว่างชายแดน ไทย-ลาว ตามแนวลำน้ำโขงและลำน้ำเหืองโดยมีนายคุมพล บรรเทาทุกข์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย พร้อมกับนางสาวสิการณ์ เฟื้องฟุ้ง พาณิชย์จังหวัดเลย นายอำเภอ หัวหน้า ตม. ทั้ง 3 อำเภอให้การต้อนรับ ทั้งนี้เพื่อติดตามสถานการณ์การค้าชายแดน ณ.จุดผ่านแดนทั้ง 3 จุด พร้อมกับรับฟังรายงานสถานการณ์ค้าชายแดน และการปฏิบัติงานของเจ้าหน้าที่ที่ด่านพรมแดน ที่มีด่านตรวจคนเข้าเมือง นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้กล่าวว่า หลังจากได้รับฟังรายงานได้ลงพื้นที่จุดผ่านแดนทั้งอำเภอเชียงคาน ปากชม และโดยเฉพาะด่านอำเภอท่าลี่ ที่มีสะพานไทย-ลาว ที่มีด่านพรมแดนบ้านนากระเซ็ง ซึ่งข้ามไปแขวงไชยะบูลี และหลวงพระบาง สปป.ลาว ซึ่งศักยภาพของที่นี้ในหลายๆปีที่ผ่านมาการพัฒนายังไม่ได้มากเท่าที่ควร การมาครั้งนี้เพื่อจะดูว่าจะมีอะไรที่จะพัฒนาการค้าชายแดนระหว่างไทยและสปป.ลาว ให้มีศักยภาพเพิ่มขึ้นได้อย่างไร ซึ่งแต่ละที่จะไม่เหมือนกั
อ.ส.ค.คลอดแผนแม่บทส่งเสริมเลี้ยงโคนม 4.0 รับยุทธศาสตร์พัฒนาโคนมฯ มุ่งเพิ่มปริมาณน้ำนมดิบคุณภาพสูง สร้างเจ้าหน้าที่ส่งเสริมมืออาชีพ ยกระดับรายได้เกษตรกรเพิ่ม 5% ต่อปี ก้าวสู่ผู้นำด้านส่งเสริมการเลี้ยงโคนมของประเทศภายใน 5 ปี ดร.ณรงค์ฤทธิ์ วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า อ.ส.ค.ได้จัดทำแผนแม่บทส่งเสริมการเลี้ยงโคนม 4.0 รองรับยุทธศาสตร์พัฒนาโคนมและผลิตภัณฑ์นม ปี 2560-2569 ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประกอบด้วย 4 ยุทธศาสตร์หลัก คือ 1.การสร้างความเข้มแข็งและมั่นคงในการเลี้ยงโคนมซึ่งเป็นอาชีพพระราชทานให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม 2.เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมดิบและการจัดการฟาร์มให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม 3.วิจัยและพัฒนาการเลี้ยงโคนม และ4.สร้างความเข้มแข็งให้กับบุคลากรสายกิจการโคนม เพื่อเป็นแนวทางขับเคลื่อนพัฒนายกระดับประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมดิบให้ได้มาตรฐาน พร้อมวิจัย พัฒนาและเผยแพร่องค์ความรู้การเลี้ยงโคนมให้กับเกษตรกร ขณะเดียวกันยังมุ่งพัฒนาเจ้าหน้าที่ส่งเสริมให้เป็นมืออาชีพ ตลอดจนส่งเสริมเกษตรกรสมาชิกให้มีความมั่นคงและเติบโตในอาชีพการเลี้ยงโคนมด้วย
นายสัตวแพทย์อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่ากรมปศุสัตว์มีมาตรการเข้มงวดเรื่องการใช้และเฝ้าระวังสารตกค้างในการเลี้ยงสัตว์ของประเทศไทยมาอย่างสม่ำเสมอ ตามนโยบายและข้อสั่งการ ด้านการยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรปลอดภัย ของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ โดยกรณีที่มีรายงานข่าวว่าหลายประเทศในยุโรปและสาธารณรัฐเกาหลีใต้กำลังเผชิญกับปัญหาไข่ไก่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลงฟิโปรนิล ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภคนั้น กรมปศุสัตว์ได้ส่งทีมสัตวแพทย์เคลื่อนที่เร็ว ลงพื้นที่ตรวจสอบฟาร์มพร้อมกับสุ่มเก็บตัวอย่างไข่ไก่จากฟาร์มและสถานที่จําหน่ายไข่ไก่ ตามห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ต ตลาดสด ส่งตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ กรมปศุสัตว์ ผลการตรวจสอบไม่พบการลักลอบใช้ยาฆ่าแมลงที่ผิดกฎหมายในฟาร์มและผลการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างไข่ไก่ทางห้องปฏิบัติการ ด้วยเครื่องมือที่ทันสมัย LC-MS/MS ไม่พบการตกค้างของยาฆ่าแมลงฟิโปรนิล (Fipronil) ในไข่ไก่ แต่อย่างใด อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า “ยาฆ่าแมลงที่จะอนุญาตให้ใช้ในฟาร์มเลี้ยงสัตว์ได้นั้น ต้องผ่านการขึ้นทะเบียนวัตถุอันตราย
อีกไม่ถึง 2 เดือน พ.ร.บ.การแข่งขันทางการค้า พ.ศ. 2560 จะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 5 ตุลาคม 2560 นี้แล้ว โดยกฎหมายฉบับนี้มีทั้งหมด 6 หมวด 92 มาตรา แตกต่างจากฉบับปัจจุบัน (พ.ศ. 2542) ที่มี 7 หมวด 56 มาตรา โดยสาระสำคัญร่าง พ.ร.บ.ฉบับใหม่ไม่เพียงแต่แยก “สำนักงานคณะกรรมการการแข่งขันทางการค้า” ออกมาเป็นหน่วยงานอิสระ แต่ยังได้ “เพิ่มความเข้มข้น” เพื่อแก้ไขจุดอ่อนเดิม ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพื่อให้สอดคล้องกับรูปแบบและพฤติกรรมการประกอบธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงไปจาก 18 ปีที่แล้ว ไทม์ไลน์กฎหมายใหม่ นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวหลังจากกฎหมายแข่งขันฉบับใหม่จะมีผลบังคับวันที่ 5 ตุลาคม นี้ว่า กรมการค้าภายในจะต้องยกร่างอนุบัญญัติอีก 81 ฉบับ ให้เสร็จสิ้นภายในเดือนสิงหาคมนี้ และจะตั้งคณะกรรมการ (ชุดรักษาการ) เป็นผู้พิจารณาให้ความเห็นชอบอนุบัญญัติก่อนเปิดประชาพิจารณ์และประกาศในราชกิจจานุเบกษาภายในเดือนธันวาคม 2560 พร้อมกันนี้ กรมจะต้องเตรียมความพร้อมในการจัดทำแผนของบประมาณ จัดตั้งสำนักงาน จัดจ้างบุคลากร (ตามไทม์ไลน์ประกอบ) สำหรับอัตรากำลัง 64 อัต
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จัดงานเกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี ณ สวนลุมพินี เมื่อวันที่ 16 – 20 สิงหาคม 2560 ที่ผ่านมา รวมการจัดงาน 5 วัน สามารถสรุปนักท่องเที่ยวได้กว่า 104,792 ราย เป็นชาวไทย 99,441 ราย และเป็นชาวต่างชาติ 5,351 รายมีรายได้ทะลักกว่า 24.55 ล้านบาท โดยแบ่งเป็นรายได้เงินสดหมุนเวียนภายในงาน กว่า 16.73 ล้านบาท และมีการสั่งซื้อสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรและผู้ประกอบการ รวมทั้งการเจรจาซื้อขายสินค้าในระยะยาวอีกกว่า 7.82 ล้านบาท ซึ่งโดยโซนที่จำหน่ายสินค้าสูงสุด แปลงใหญ่ สามารถจำหน่ายทุเรียนทรายขาว จาก จ.ปัตตานี ได้กว่า 1,000 ลูก รองลงมา เป็น โซน ตลาดเกษตรกร และโซนอาหาร ตามลำดับ พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จากการเปิดการจัดงานเกษตรไทยก้าวหน้า ภายใต้ร่มพระบารมี เมื่อวันที่ 16 สิงหาคม 2560 โดยมี นายกรัฐมนตรี พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา เป็นประธานในพิธีเปิดนั้น ได้รับเสียงชื่นชมจากประชาชนและเสียงตอบรับจากประชาชนชาวกรุงเทพเป็นจำนวนมาก ซึ่งสินค้าบางรายการที่กระทรวงเกษตรฯ คาดการณ์ไว้หมดก่อนและมียอดสั่งซื้อย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้เป็นเพราะ สินค้าที่น
เมื่อวันที่ 7 มิ.ย. 2569 เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้ส่งหนังสือแจ้งไปยังสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ เตรียมปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์/ฟอง หรือ 6 บาท/แผง โดยปรับราคาจาก 3.40 บาท/ฟอง เป็น 3.60 บาท/ฟอง มีผลวันจันทร์ที่ 8 มิ.ย. 2569 เป็นต้นไป จนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง ที่มา ข่าวสด
เกษตรผสมผสาน คือระบบการผลิตทางการเกษตรที่รวมเอาการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เข้าไว้ด้วยกันในพื้นที่เดียวกันหรือใกล้เคียงกัน โดยมีการจัดการระบบนิเวศอย่างเป็นธรรมชาติ เพื่อให้เกิดความสมดุลและยั่งยืน คุณสมพรชัย องอาจ เป็นคนที่ชอบทำเกษตรมาตั้งแต่สมัยเด็ก ไม่ว่าจะเห็นอะไรก็จะทำเรื่อยๆ แบบทีละเล็กละน้อย ต่อมาเมื่อเข้าสู่ชีวิตคู่จึงได้ย้ายไปอยู่ที่จังหวัดนครปฐมกับภรรยา ก็จะประกอบอาชีพเพาะเห็ด เลี้ยงกบ และตลาดจนการปลูกไม้ผลต่างๆ ไปด้วย คุณสมพรชัย เล่าว่า “ช่วงนั้นก็ไปอยู่ที่นครปฐมก่อน เราก็จะไปปลูกพวกไม้ผลต่างๆ เอาไว้ ต่อมาก็ผลิตกิ่งพันธุ์ขาย ไม่ว่าจะเป็นมะม่วง ม่อนเบอรี่ หน่อกล้วยทำหมด คราวนี้พอช่วงที่บึงกาฬเริ่มมีการปลูกยางพารามากขึ้น ก็เลยย้ายมาอยู่ที่บ้านเกิด ซึ่งบริเวณรอบบ้านมันจะมีพื้นที่อยู่ประมาณ 1 ไร่ เราก็คิดว่า ต้องหาอะไรมาทำให้เกิดประโยชน์ และสร้างเงินให้เราให้ได้ ก็ทำแบบผสมผสานไปเลยน่าจะดี” เนื่องจากพื้นที่บ้านของเขาไม่สามารถที่จะทำบ่อสำหรับเลี้ยงปลาได้ เขาจึงได้เลือกเลี้ยงกบแทน โดยนำกบที่อยากเลี้ยงมาออกแบบให้อยู่ในกระชังบก ที่การเลี้ยงไม่มีอะไรยุ่งยากเพียงแค่ใส
ปลาแรด มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ไทย อินโดนีเซีย และมาเลเซีย อาศัยในแหล่งน้ำจืด เช่น แม่น้ำ หนอง บึง และแหล่งน้ำที่นิ่ง ปลาแรดเป็นปลากินพืช (Herbivore) แต่สามารถกินอาหารหลากหลาย เช่น ใบไม้ ผัก ผลไม้ และอาหารเม็ด มีความอดทนต่อสภาพน้ำได้ดี ทำให้เลี้ยงง่าย คุณภานุวัฒน์ ห้วยเรไร เป็นผู้ที่มีความชื่นชอบในการเลี้ยงปลา จึงได้สนใจที่อยากจะเพาะพันธุ์ปลาแรดเป็นอาชีพ ด้วยสมัยยังเป็นเด็กค่อนข้างมีความชอบในเรื่องของการเลี้ยงปลา ทำให้ได้มีโอกาสมาทำอาชีพทางด้านนี้ จึงทำให้สิ่งที่รักและชอบสร้างความสำเร็จให้กับเขาได้เป็นอย่างดี คุณภานุวัฒน์ ชายหนุ่มผู้มีความมุ่งมั่นและมากด้วยรอยยิ้ม เล่าให้ฟังว่า สมัยก่อนอาชีพดั้งเดิมเมื่อครั้งคุณพ่อคุณแม่นั้น จะเน้นเกี่ยวกับการทำสวนเป็นส่วนใหญ่ ต่อมาเมื่อเขาเจริญวัยจนสามารถประกอบอาชีพได้ จึงมีโอกาสไปอยู่กับญาติที่เพาะพันธุ์ปลากรายจำหน่าย ทำให้ได้เรียนรู้และมีเทคนิคการเพาะพันธุ์ปลาติดตัวมา เมื่อได้กลับมาอยู่บ้านจึงได้นำวิชาความรู้ที่มีมาเพาะพันธุ์ปลาแรด และเริ่มทำเป็นธุรกิจอย่างจริงจัง ประมาณปี 2548 “เริ่มแรกที่มาทำ ก็ยังไม่ได้ขุดบ่อหรือลงทุนอะไรมาก เพร
เข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการ บางพื้นที่ฝนตกชุ่มติดต่อกันหลายวัน ซึ่งมีผลกระทบกับการทำเกษตรและพื้นที่ที่มีการปลูกผักหลายชนิด ถ้าไม่มีการดูแลและป้องกันที่ดี อาจก่อให้เกิดโรคพืชที่ตามมา ในช่วงหน้าฝน ซึ่งมีสาเหตุหลักๆ มาจากสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความชื้นในอากาศที่สูงและอุณหภูมิที่อบอุ่น จะเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เชื้อรา แบคทีเรีย หรือไวรัสต่างๆ สามารถเจริญเติบโตและแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจึงรวบรวม “5 โรคพืชยอดฮิต ระบาดช่วงหน้าฝน” ซึ่งเป็นปัญหากวนใจสำหรับเกษตรกรหลายๆ ท่าน ที่ต้องหมั่นสังเกตแปลงของตัวเอง และรีบหาวิธีกำจัด ก่อนที่แปลงจะเกิดความเสียหายตามมา เด้วไปดูกันเลยว่าจะมีโรคอะไรกันบ้าง 1. โรคราน้ำค้าง สภาพที่เหมาะสมของการเกิดโรค คือ ช่วงที่อากาศค่อนข้างเย็นและความชื้นสูง เชื้อราสาเหตุโรค สามารถแพร่ระบาดโดยลม น้ำ เครื่องมือการเกษตร และการเคลื่อนย้ายพืชปลูก โดยสามารถมีชีวิตอยู่ข้ามปีได้ มักพบในพืชตระกูลแตง เช่น แตงกวา แตงร้าน แตงโม แตงไทย เมล่อน แคนตาลูป ซูกินี ฟักทอง ฟักเขียว ฟักแม้ว มะระจีน และบวบในทุกระยะการเจริญเติบโต