ทุเรียน
หนอนเจาะผลทุเรียน ในภาวะอากาศร้อน และมีฝนตก มักพบการแพร่ระบาดของหนอนเจาะผลทุเรียน ได้ทุกช่วงอายุ ตั้งแต่ขนาดผลทุเรียนเล็กจนถึงผลโตพร้อมเก็บเกี่ยว ทำให้ผลทุเรียนเป็นแผล ผลเน่า และร่วงหล่น เนื่องจากเชื้อราเข้าทำลายซ้ำ หากหนอนเจาะกินเข้าไปจนถึงเนื้อผล จะทำให้บริเวณนั้นเน่าเมื่อผลสุก โดยจะสังเกตเห็นมูลและรังของหนอนได้อย่างชัดเจนที่บริเวณเปลือกผลทุเรียน มีน้ำไหลเยิ้มเมื่อผลทุเรียนใกล้แก่ หนอนจะเข้าทำลายผลทุเรียนที่อยู่ชิดติดกันมากกว่าผลที่อยู่เดี่ยวๆ เพราะผีเสื้อตัวเต็มวัยชอบวางไข่ในบริเวณรอยสัมผัสนี้ ถ้าผลทุเรียนที่มีรอยแมลงทำลาย จะส่งผลทำให้ผลผลิตทุเรียนขายไม่ได้ราคา กรมวิชาการเกษตร แนะนำให้เกษตรกรหมั่นสังเกตตรวจดูผลทุเรียนภายในสวน หากพบรอยทำลายของหนอนเจาะผลทุเรียน ให้ใช้ไม้หรือลวดแข็งเขี่ยตัวหนอนออกมาทำลายทิ้ง จากนั้นให้ตัดแต่งผลทุเรียนที่มีจำนวนมากเกินไป โดยเฉพาะผลที่อยู่ติดกัน เกษตรกรควรใช้กิ่งไม้หรือกาบมะพร้าวคั่นระหว่างผล เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวเต็มวัยวางไข่หรือตัวหนอนเข้าหลบอาศัย และควรเริ่มห่อผลทุเรียนตั้งแต่มีอายุ 6 สัปดาห์ เป็นต้นไป ด้วยถุงมุ้งไนล่อน ถุงรีเมย์ หรือถุงพลาสติกสีขาวขุ
ปัญหาหลักๆ ของเกษตรกรทั่วไป มีทั้งปัญหาด้านราคา ผลผลิตคุณภาพต่ำ ที่สำคัญคือการถูกเอาเปรียบจากพ่อค้าคนกลางไม่เว้นแม้แต่ราชาแห่งผลไม้อย่าง “ทุเรียน” สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากรูปแบบการทำเกษตรแบบเดิมๆ ที่ต่างคนต่างทำ ต่างคนต่างขาย ทำให้ผลผลิตของแต่ละสวนมีคุณภาพที่แตกต่างกัน เกิดการแข่งขันด้านราคากันเอง ซึ่งสวนทางกับต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นทุกปี การรวมกลุ่มเป็นทางออกในการแก้ปัญหาของชาวสวนทุเรียน ต.ทุ่งเบญจา อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี เพราะผลผลิตที่ได้จะไปในทิศทางเดียวกัน ทั้งคุณภาพ ต้นทุน และการตลาด สร้างอำนาจต่อรองกับพ่อค้าคนกลางได้ จนปัจจุบันกลายเป็น “วิสาหกิจชุมชนและกลุ่มชาวสวนทุเรียนจันท์” ที่สามารยกระดับเป็นศูนย์เรียนรู้การผลิตและการตลาดทุเรียนแบบครบวงจร พวกเขาทำได้อย่างไรติดตามได้ใน สารคดีเสียงจากแผ่นดิน season3 EP.3 “ชาวสวนทุเรียน เมืองจันท์ รวมพลัง สร้างความเข้มแข็ง เพิ่มมูลค่า เน้นคุณภาพ” #เสียงจากแผ่นดิน #ทุเรียน #วิสาหกิจชุมชน #จันทบุรี #durian #ราชาผลไม้
นาวาตรี ประสิทธิ์ กาญจนวณิชย์ ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรห้วยสัตว์ใหญ่ จำกัด ต.ห้วยสัตว์ใหญ่ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้รับแจ้งจากสมาชิกสหกรณ์กลุ่มผู้ปลูกทุเรียนหมอนทองพันธ์ป่าละอู ซึ่งเป็นสินค้าที่ผ่านการขึ้นทะเบียน จีไอ หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ประสบปัญหามีผลผลิตลดลงจากปีก่อนกว่า ร้อยละ 50 เนื่องจากประสบกับสภาพอากาศแปรปรวน ทำให้ดอกร่วง ผลผลิตบางส่วนถูกช้างป่าบุกเข้าทำลาย นอกจากนั้น ผลผลิตจะออกสู่ท้องตลาดช้ากว่าปกติ จากเดิมปลายช่วงเดือนพฤษภาคม จะเลื่อนไปแก่จัดในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ดังนั้น ผู้บริโภคต้องระวังถูกพ่อค้าหลอกขาย เนื่องจากมีบางรายอ้างทุเรียนหมอนทองจากแหล่งอื่นเป็นทุเรียนป่าละอู เพื่อจำหน่ายในราคาแพง ขณะที่ผลผลิตในสวนที่ ต.ห้วยสัตว์ใหญ่ มีน้อยมาก “ที่ผ่านมา ผู้ประกอบการรายใหญ่จากประเทศจีนและญี่ปุ่น สนใจสั่งซื้อผลผลิตไปจำหน่าย โดยให้ราคาสูงกว่าปกติ หลังจากพบว่ามีทุเรียนรสชาติดี เนื้อแห้ง ล่าสุดได้แจ้งให้ทราบว่า สหกรณ์ไม่สามารถส่งสินค้าให้ได้ตามต้องการ เนื่องจากมีสัญญาซื้อขายกับห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ในประเทศปีละกว่า 50 ตัน เท่านั้น และยืนยันว่า ทุเรียนป่าละอู
นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ในปีนี้คาดว่าจะมีผลผลิตจากชาวสวนผลไม้กว่า 5-6 ล้านตัน ออกสู่ตลาด ซึ่งน้อยลงจากปีที่ผ่านมา 5-6% เพราะสภาพอากาศแปรปรวน ส่งผลให้ราคาผลไม้จะสูงขึ้น โดยเฉพาะราคาทุเรียน ซึ่งปัจจุบัน ทุเรียนพันธุ์หมอนทอง อยู่ที่กิโลกรัมละ 120-140 บาท เพราะได้รับความนิยม และเป็นกระแสหลังจาก ที่อาลีบาบา กรุ๊ป เข้ามาซื้อทุเรียนจากเกษตรกรไทย รวมถึงผลผลิตก็ลดลง ซึ่งเป็นผลดีต่อเกษตรกรชาวสวนของไทย ให้สามารถขายผลผลิตได้ในราคาดี ขณะเดียวกันยืนยันว่า ผู้บริโภคภายในประเทศ สามารถบริโภคผลไม้คุณภาพดีได้ในราคาที่เหมาะสม และไม่แพงเกินไป ส่วนเกษตรที่ยังขายได้ในราคาที่ไม่ดี ต้องพัฒนาคุณภาพ และมาตรฐานการเพาะปลูก พร้อมกับหาช่องทางการจำหน่ายใหม่ๆ โดยตรง ซึ่งขณะนี้ได้ประสานความร่วมมือกับห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ให้รับซื้อผลไม้โดยตรงจากกลุ่มเกษตรกรเข้ามาจำหน่ายในห้างในช่วงฤดูกาล เพื่อเพิ่มช่องทางจำหน่ายให้กับเกษตรกร รวมทั้งยังทำให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลไม้คุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม นอกจากนี้ ห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ต่างๆ เองยังได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการขายผลไม้ฤดกาลด้วยการจัดบุฟเฟ่ต์ผลไม้ ในราคาไ
วงการล้งวิพากษ์ข่าวขายทุเรียน 80,000 ลูก เหตุไม่ใช่ “คำสั่งซื้อ” ใหม่ ส่งออกไปจีนปกติ ก่อน MOU อาลีบาบาแล้ว ไม่มีออเดอร์ใหม่เข้ามา พร้อมชี้เหตุราคาขึ้น เพราะรถขนส่งติดปัญหาด่านผิงเสียง ชายแดนจีน-เวียดนาม ส่งผลช่วงนี้ทุเรียนในจีนขาดตลาด เมื่อช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา หลังจาก นายแจ็ก หม่า ประธานกรรมการบริหารและผู้ก่อตั้งกลุ่มอาลีบาบาได้มาลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) กับรัฐบาลไทย ภายใต้กรอบความร่วมมือ Smart Digital Hub and Digital Trans-formation Strategic Partnership เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2561 และสำนักข่าวซินหัวของทางการจีน รายงานผ่านเว็บไซต์ว่า บริษัท อาลีบาบา กรุ๊ป สามารถจำหน่ายทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ได้ถึง 80,000 ลูก ผ่านทางเว็บไซต์ Tmall.com ภายในเวลาเพียง 1 นาทีนั้น ผู้สื่อข่าว “ประชาชาติธุรกิจ” ได้สำรวจ “วงการล้งทุเรียนรายใหญ่หลายแห่งในจังหวัดจันทบุรี และตราด” ได้รับข้อมูลตรงกันว่า ข้อเท็จจริงราคาทุเรียนที่ปรับขึ้นไม่ได้เป็นผลจากการลงนามใน MOU ของกลุ่มอาลีบาบา แต่เป็นเพราะรถขนส่งทุเรียนไปประเทศจีน ติดปัญหาอยู่ที่ด่านเมืองผิงเสียง ชายแดนจีน-เวียดนาม ทำให้สินค้าขาดตลาด ส่งผลให้ราคาปรับสูงขึ้
เกษตรฯ เผยปีนี้ราคาทุเรียนเหมาสวนสูงถึง 110 บาท ต่อกิโลกรัม ย้ำผลิตทุเรียนคุณภาพป้อนตลาดเท่านั้น หากพบผู้ขายกระทำผิดต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 6 เดือน หรือปรับไม่เกิน 5 หมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ นายสรวิศ ธานีโต โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า เป็นโอกาสดีที่ประเทศไทยเปิดตลาดส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีน ด้วยวิธีการซื้อขายผ่านออนไลน์ ส่งผลให้ราคาทุเรียนรับซื้อปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นผลดีแก่เกษตรกรผู้ผลิตทุเรียนในภาคตะวันออก โดยในปีนี้ราคาทุเรียนเหมาสวนสูงถึง 110 บาท ต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่สูงมากกว่าทุกปี ทำให้มีข้อกังวลว่า เมื่อราคาทุเรียนสูงขึ้น อาจส่งผลให้ชาวสวนเร่งตัดผลผลิต ซึ่งทำให้คุณภาพของทุเรียนลดลงนั้น ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรฯ ได้ติดตามสถานการณ์และมอบหมายให้กรมส่งเสริมการเกษตรและกรมวิชาการเกษตรเข้าไปกำกับดูแลอย่างใกล้ชิด อาทิ ด้านคุณภาพของทุเรียนส่งออกไปจีน กรมวิชาการเกษตรได้มีพิธีสารกำกับดูแล โดยกำหนดให้การส่งออกทุเรียนคุณภาพมาจากแหล่งผลิตที่ได้รับรอง GAP โรงคัดบรรจุที่ได้รับรอง GMP และตรวจสอบออกใบรับรองสุขอนามัยพืช โดยข้อกำหนด GAP กำหนดให้มีการเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เ
นายสรวิศ ธานีโต โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า เป็นโอกาสดีที่ประเทศไทยเปิดตลาดส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีน ด้วยวิธีการซื้อขายผ่านออนไลน์ ส่งผลให้ราคาทุเรียนรับซื้อปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นผลดีแก่เกษตรกรผู้ผลิตทุเรียนในภาคตะวันออก โดยในปีนี้ราคาทุเรียนเหมาสวนสูงถึง 110 บาท ต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่สูงมากกว่าทุกปี ทำให้มีข้อกังวลว่า เมื่อราคาทุเรียนสูงขึ้น อาจส่งผลให้ชาวสวนเร่งตัดผลผลิต ซึ่งทำให้คุณภาพของทุเรียนลดลงนั้น ทางกระทรวงเกษตรฯ ได้ติดตามสถานการณ์และมอบหมายให้กรมส่งเสริมการเกษตรและกรมวิชาการเกษตรเข้าไปกำกับดูแลอย่างใกล้ชิด อาทิ ด้านคุณภาพของทุเรียนส่งออกไปจีน กรมวิชาการเกษตรได้มีพิธีสารกำกับดูแล โดยกำหนดให้การส่งออกทุเรียนคุณภาพมาจากแหล่งผลิตที่ได้รับรอง GAP โรงคัดบรรจุที่ได้รับรอง GMP และตรวจสอบออกใบรับรองสุขอนามัยพืช โดยข้อกำหนด GAP กำหนดให้มีการเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสม นอกจากนี้ ได้ดำเนินการตรวจสอบในประเด็นทุเรียนอ่อนเพิ่มเติม โดยการทวนตรวจสอบที่โรงคัดบรรจุ ว่ามีการรับวัตถุดิบที่เหมาะสมเพื่อเป็นการควบคุมคุณภาพอีกทางหนึ่ง เพิ่มเติมจากมาตรการควบคุมตรวจสอบระดับจ
จากกรณีที่ นายวิชวุทย์ จินโต ผู้ว่าฯ สุราษฎร์ธานี พาสำรวจและชมต้นทุเรียนยักษ์อายุกว่า 100 ปี สูง 80 เมตร วัดเส้นรอบวงได้ 8.5 เมตร ให้ผลผลิต 4,500 ลูกต่อปี ในพื้นที่ป่า บ้านสวนกล้วย หมู่ที่ 17 ต.บ้านส้อง อ.เวียงสระ โดยมี นายสุวัฒน์ ดาวเรือง ประธานเครือข่ายท่องเที่ยวชุมชนบ้านส้อง อ.เวียงสระ เป็นเจ้าของ ตามที่เสนอข่าวไปแล้วนั้น อ่านข่าวเก่า ( ตะลึง! ต้นทุเรียนยักษ์ อายุกว่า 100 ปี สูง 80 เมตร ให้ผลผลิต 4,500 ลูกต่อปี) ความคืบหน้า วันที่ 24 เม.ย. นายสุวัฒน์ ดาวเรือง เจ้าของต้นทุเรียนยักษ์ อายุ 100 ปี เปิดเผยว่า หลังจากที่เมื่อวันก่อนมีการนำเสนอข่าวทำให้มีผู้คนโทรศัพท์เข้ามาสอบถามถึงที่มาที่ไปของต้นทุเรียนดังกล่าวพร้อมทั้งสั่งจองทุเรียน โดยขณะนี้มียอดจองไปแล้วกว่า 1,000 ลูก ส่วนที่มาที่ไปของต้นทุเรียนยักษ์ อายุกว่า 100 ปี นั้น ชาวบ้านในพื้นที่ต่างเรียกขานกันว่า “ต้นทุเรียนเจ้าเมือง” เนื่องจากในสมัยก่อนพื้นที่บริเวณดังกล่าวเป็นป่าที่มีความอุดมสมบูรณ์ และมีเสียงเล่าขานมาจากคนรุ่นเก่าว่าพื้นที่บริเวณนี้มีสิ่งศักดิ์สิทธิ์คอยปกปักรักษา เวลามีคนเข้ามาหาของป่ามักจะหลงทางหาทางออกจากป่าไม่ได้ จนต้อง
ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ มีถิ่นกำเนิดในสุมาตรา หรือบอร์เนียว มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ดูริโอ ไซเบทินัส เมอร์ (Durio zibethinus Murr.) เชื่อว่ามีการปลูกในประเทศไทยตั้งแต่สมัยอยุธยา และหากจะนับกันจริงๆ แล้ว ทุเรียนมีมากกว่า 600 สายพันธุ์ แต่ในปัจจุบันสูญพันธุ์ไปแล้วเป็นจำนวนมาก ส่วนพันธุ์ที่เหลือก็หายากเต็มที คุณขจร พฤฒิสุขนิรันดร์ (เฮียย้ง) เจ้าของสวนทุเรียน สวนบ้านเรา อยู่บ้านเลขที่ 324 หมู่ที่ 8 ตำบลกระแสบน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง ถือเป็นเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนในเจเนอเรชั่นที่สอง สืบทอดต่อจากรุ่นพ่อ รุ่นแม่ ปลูกทั้งเพื่อการค้า และเพื่ออนุรักษ์พันธุ์ไว้ไม่ให้สูญหาย เฮียย้ง เล่าว่า สืบเนื่องมาจาก เมื่อ 18 ปีก่อน ทุเรียนถือว่าราคาตกมาก เหลือเพียงกิโลกรัมละไม่กี่บาท เกษตรกรจึงโค่นทุเรียนทิ้ง แล้วมาปลูกยางพารา เพราะตอนนั้นยางพาราคือพืชเศรษฐกิจที่กำลังมาแรง ส่งผลให้ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์หายากบางพันธุ์ถูกโค่นทิ้งมาตั้งแต่ตอนนั้น จึงมานั่งคิดว่า จะทำอย่างไรที่จะอนุรักษ์สายพันธุ์ทุเรียนไว้ให้ลูกหลานต่อไป ปัจจุบัน เฮียย้ง ปลูกทุเรียนบนพื้นที่กว่า 100 ไร่ ใช้เวลากว่า 2 ปี เพื่อรวบรวมสายพันธุ์ท
นางดาเรศร์ กิตติโยภาส โฆษกกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า เป็นโอกาสดีที่ประเทศไทยเปิดตลาดส่งออกทุเรียนไปยังประเทศจีน ด้วยวิธีการซื้อขายผ่านออนไลน์ ส่งผลให้ราคาทุเรียนรับซื้อปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นผลดีแก่เกษตรกรผู้ผลิตทุเรียนในภาคตะวันออก โดยในปีนี้ราคาทุเรียนเหมาสวนสูงถึง 110 บาท ต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาที่สูงมากกว่าทุกปี ทำให้มีข้อกังวลว่าเมื่อราคาทุเรียนสูงขึ้น อาจส่งผลให้ชาวสวนเร่งตัดผลผลิต ซึ่งทำให้คุณภาพของทุเรียนลดลงนั้น กรมส่งเสริมการเกษตร ได้ติดตามสถานการณ์ดังกล่าวอย่างใกล้ชิด โดยกำชับให้สำนักงานเกษตรจังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด รายงานสถานการณ์การผลิตและการจำหน่ายไม้ผลภาคตะวันออกทุกสัปดาห์ โดยขณะนี้มีทุเรียนออกสู่ตลาดไปแล้ว 112,817 ตัน คิดเป็น 27.93% และผลผลิตที่ยังไม่เก็บเกี่ยว 291,089 ตัน คิดเป็น 72.07% (ข้อมูล ณ วันที่ 23 เมษายน 2561) ซึ่งในช่วงปลายเดือนเมษายน-พฤษภาคม 2561 จะเป็นช่วงที่ทุเรียนออกสู่ตลาดมากที่สุด ไม่ใช่เป็นช่วงต้นฤดูกาลผลิตที่มักประสบกับปัญหาทุเรียนอ่อน อย่างไรก็ดี กรมส่งเสริมการเกษตรได้มีมาตรการป้องกันปัญหาการตัดทุเรียนอ่อนมาอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นการถ่า
