ทุเรียน
14 จังหวัดภาคใต้ ลุยรณรงค์แก้ปัญหาเกษตรกรตัดทุเรียนอ่อนขาย เหตุแนวโน้มราคาทุเรียนพุ่งสูงขึ้นจากปีก่อนมาก หวั่นผลผลิตด้อยคุณภาพออกสู่ตลาด นายธาร นวลนึก ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 8 จังหวัดสุราษฎร์ธานี เปิดเผยว่า ประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตไม้ผลเขตร้อนที่สำคัญของโลก ไม้ผลเศรษฐกิจหลักที่สำคัญของประเทศไทย ได้แก่ ทุเรียน ที่สามารถปลูกและให้ผลผลิตได้ทุกภูมิภาค โดยในปี 2561 มีพื้นที่ให้ผลผลิต 609,951 ไร่ และคาดว่าจะมีผลผลิตรวม 734,284 ตัน ซึ่งภาคใต้เป็นแหล่งผลิตใหญ่รองลงมาจากภาคตะวันออก โดยเฉพาะพื้นที่ จ.ชุมพร ที่มีพื้นที่ให้ผลผลิตสูงเป็นอันดับที่ 2 รองจาก จ.จันทบุรี มี “กลุ่มล้ง” หรือผู้รวบรวมสินค้าเกษตรสำหรับจำหน่ายในประเทศและส่งออกต่างประเทศเปิดจุดรับซื้อจำนวนมาก ซึ่งรับซื้อทั้งผลผลิตของ จ.ชุมพร และจังหวัดใกล้เคียง อีกทั้งราคาจำหน่ายทุเรียนในปี 2561มีแนวโน้มสูงขึ้นจากปีก่อน ๆ ซึ่งผลผลิตที่ออกมาก่อนฤดูกาลมักได้ราคาสูง อาจเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรรีบเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยังไม่สุก หรือที่เรียกว่าทุเรียนอ่อน ส่งมาจำหน่ายในตลาดได้ ส่งผลให้เกิดปัญหาผลผลิตด้อยคุณภาพไม่ได้มาตรฐานเข้าสู่ต
โรครากเน่าโคนเน่า เป็นปัญหาใหญ่ของชาวสวนทุเรียน โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน หรือสภาพอากาศชื้น เนื่องจากเมื่อต้นทุเรียนเป็นโรคนี้แล้ว หากไม่ได้รับการจัดการที่ถูกต้องเหมาะสม จะทำให้ต้นทุเรียนทรุดโทรมถึงขั้นตายในที่สุด นายประสงค์ ประไพตระกูล รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า โรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียนมีการระบาดมากที่สุดในพื้นที่ 4 จังหวัด ได้แก่ จันทบุรี ตราด ชุมพร และสุราษฎร์ธานี ลักษณะการระบาดไม่เต็มพื้นที่ เป็นเฉพาะบางต้นและมีโอกาสที่จะลุกลามไปยังต้นอื่นๆ ได้ภายในแปลง ถ้ามีการจัดการไม่ดี โดยเฉพาะในช่วงที่มีสภาพอากาศแปรปรวน ปริมาณน้ำฝนมาก ฝนตกต่อเนื่อง ความชื้นในอากาศสูง เกษตรกรจะต้องมีการจัดการที่ดี เพราะต้นทุเรียนที่ได้รับเชื้อจะอ่อนแอและจะตายในที่สุด หากพบต้นหรือกิ่งที่เป็นโรคต้องเผาทำลายเพื่อป้องกันการแพร่กระจายเชื้อไปยังพื้นที่อื่น ส่วนใหญ่เกษตรกรจะนิยมใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดโรครากเน่าโคนเน่า แต่พบว่าการใช้สารเคมีไม่สามารถแก้ปัญหาโรคพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่าที่ควร อีกทั้งยังส่งผลต่อต้นทุนการผลิต และเกิดความไม่ปลอดภัยต่อผลผลิต มีสารตกค้าง รวมถึงความไม่ปลอดภัยต่อตัวเกษตรกรและผู้
เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน นางทัชฑภักษร รตนรุ่งเรือง อายุ 48 ปี เจ้าของสวนทุเรียน ป.ป่าละอู หมู่ 3 บ้านป่าละอูบน ต.ห้วยสัตว์ใหญ่ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้รับความเดือดร้อนอย่างหนัก หลังจากมีช้างป่าใกล้แนวเขตอุทยานแห่งชาติแก่งกระจานบุกเข้าทำลายสวนทุเรียนหมอนทองป่าละอู พื้นที่กว่า 70 ไร่ ทำให้ทุเรียนอ่อนผลขนาดใหญ่ได้รับความเสียหายจำนวนมาก ขณะที่ทุเรียนในสวนจะตัดจำหน่าย กิโลกรัม (กก.) ละ 250 บาท ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมนี้ แม้ว่าที่ผ่านมาจะจ้างคนเฝ้าสวนในช่วงกลางคืน โดยสร้างที่พักไว้บนต้นไม้ขนาดใหญ่เพื่อขับไล่ รวมทั้งติดสัญญาณเตือนเป็นเสียงหวอบริเวณแนวเขต โดยจะส่งเสียงเตือนหากช้างป่าเดินผ่าน ล่าสุดเสียหวอดังไม่เกิน 2 นาที พบว่า ช้างจะเข้ามากินทุเรียน โดยเขย่าต้นเพื่อทำให้ทุเรียนร่วงอย่างรวดเร็ว ทั้งนี้ ในระยะ 4 ปี ที่ผ่านมา ผลผลิตถูกช้างป่ารบกวนอย่างต่อเนื่อง แต่ชาวสวนทุเรียนในพื้นที่ทำได้เพียงติดสัญญาณเตือนและยิงลูกโป้งให้มีเสียงดังเพื่อขับไล่เท่านั้น ยอมรับว่าการไล่ช้างออกจากพื้นที่ในช่วงกลางคืนมีความเสี่ยงพอสมควร ที่มา มติชนออนไลน์
เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ปัญหาประชากรลิงที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาของ จ.สตูล ยังคงสร้างความรำคาญและความเสียหายให้กับเกษตรกรชาวสวน โดยเฉพาะสวนทุเรียนอย่างต่อเนื่อง โดยในช่วงนี้ผลไม้จำพวกทุเรียนในพื้นที่ จ.สตูล กำลังใกล้จะเก็บผลผลิตออกจำหน่ายในช่วงอีกเดือนเดียวเกษตรกรก็จะมีรายได้จากการนำทุเรียน หมอนทอง และชะนี ทุเรียนบ้าน ออกจำหน่าย แต่หลายสวนในพื้นที่ จ.สตูล อ.ควนโดน อ.ควนกาหลง กำลังประสบปัญหาลิงก่อกวนเด็ดลูกทุเรียนนับร้อยทิ้งใต้โค่นต้น ทั้งลูกเล็ก ลูกใหญ่ ขนาดน้ำหนักร่วม 5-7 กิโลกรัม ก็มี เหมือนอย่างของเกษตรกรรายนี้ ในสวนทุเรียนหมอนทองและสวนทุเรียนบ้าน ของ นายแอ หลังยาหน่าย อายุ 64 ปี เจ้าของสวนทุเรียนพื้นที่ 20 กว่าไร่ ในพื้นที่หมู่ 1 ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล มีผู้สื่อข่าวลงดูสภาพร่องรอยฝีมือของลิงที่มาครั้งเป็นฝูง จากเมื่อก่อน 9-10 ตัว แต่เดี๋ยวนี้มาครั้งละเกือบ 100 ตัว เด็ดลูกที่ใกล้จะสุกลงมากองไว้เต็มโคนต้น จากนั้นทิ้งไว้สักพัก 2-3 วัน ก็จะกลับมาฉีกกินทุเรียน โดยคลายเม็ดและทิ้งเปลือกไว้ดูต่างหน้า สร้างความปวดร้าวใจให้กับเกษตรกรเป็น
เมื่อเวลา 18.00 น. วันที่ 18 มิถุนายน 2561 บริเวณโซน เดอะพอร์ท อารีน่า ศูนย์การค้าจังซีลอนป่าตอง อ.กะทู้ จ.ภูเก็ต นายฉัตรชัย ศักดิ์ศิลปะชัย รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “Thailand Amazing Durian and Fruit Fest @ Phuket” กิจกรรมส่งเสริมตลาดเฉพาะสินค้าผลไม้ ซึ่งกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายใน ดำเนินการร่วมกับจังหวัดภูเก็ตและภาคเอกชน จัดขึ้น โดยมีนายประกอบ วงศ์มณีรุ่ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นายเดชา เพ็ชรวงศ์ พาณิชย์จังหวัดภูเก็ต หัวหน้าส่วนราชการในสังกัดกระทรวงพาณิชย์ หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และ นายประวิช จรรยาสิทธิกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ภูเก็ตสแควร์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์การค้าจังซีลอน ป่าตอง เข้าร่วม ซึ่งได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก ภายในงานมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย อาทิ บุฟเฟ่ต์ทุเรียน 499 บาท/ท่าน มีทุเรียนราชาแห่งผลไม้ตลอดงาน ราชินีมังคุด เงาะ ลำไย สับปะรด มะม่วง กล้วย และอื่นๆ ให้รับประทานได้ไม่อั้น ในเวลา 1 ชั่วโมงเต็ม, บู๊ธจำหน่ายผลไม้ตามฤดูกาล ทั้งสดและแปรรูปจากทั่วทุกภูมิภาค และการแสดงอื่นๆ อีกมากมาย ตลอดการจัดงาน ซึ่งจะมีไปจนถึง วันที่
การซื้อทุเรียน เป็นปัญหา ความหนักใจ เป็นข้อกังวล และห่วงใยอย่างยิ่ง สำหรับผู้บริโภคทุเรียน เกษตรอุตรดิตถ์ แนะนำ การสังเกตทุเรียนที่สุกแก่ ที่ผู้บริโภคจะเลือกซื้อทุเรียนที่สุกแก่ พร้อมรับประทานได้แล้ว นายอดุลย์ศักดิ์ ไชยราช หัวหน้ากลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ สำนักงานเกษตรจังหวัดอุตรดิตถ์ แนะนำว่า การเลือกซื้อทุเรียนไปรับประทานของประชาชน มักจะพบปัญหาในการเลือกทุเรียนให้ได้ทุเรียนที่แก่จัด หรือแก่พอเหมาะกับการนำไปรับประทานได้ บางครั้งผู้ซื้อ ซื้อไปแล้วต้องผิดหวัง “กินไม่ได้” หรือไม่ก็ “ไม่ได้กิน” เพราะทุเรียนยังไม่แก่ เป็นที่ผิดหวังและเสียความรู้สึกเป็นอย่างมาก ยิ่งถ้าซื้อไปฝากคนที่รักเคารพนับถือ ยิ่งจะเกิดความเสียหายหนักยิ่งขึ้น จึงขอแนะนำ การสังเกตทุเรียนแก่ไว้ ดังนี้ 1.ชาวสวนต้องนับอายุผลทุเรียน ตั้งแต่ดอกบาน จนถึงวันเก็บเกี่ยว พันธุ์หมอนทอง ประมาณ 120-135 วัน พันธุ์กระดุม 90-100 วัน พันธุ์ชะนี 105-110 วัน 2 .การปล่อยทุเรียนร่วง ปกติดอกทุเรียนแต่ละรุ่นในต้นเดียวกัน จะบานไม่พร้อมกัน แต่จะแตกต่างกันไม่เกิน 10 วัน เมื่อมีผลแก่สุก และร่วง จะเป็นสัญญาณว่า ทุเรียนบนต้นนั้นเริ่มแก่ สามารถเก็บเ
“ทุเรียนน้ำกะทิ นวัตกรรมการแปรรูปใหม่ล่าสุด อีกความสำเร็จบ่งบอกความก้าวหน้าของเกษตรกรไทยก็ไม่แพ้ชาติใดในโลก” คุณพุทธไนย ตันมณี เลขที่ 77 หมู่ที่ 12 ตำบลแก่งหางแมว อำเภอแก่งหางแมว จังหวัดจันทบุรี เกษตรกรผู้คิดค้นและวิจัยผลิตภัณฑ์ทุเรียนน้ำกะทิเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวในโลก เล่าถึงประวัติความเป็นมา กว่าจะมีทุกวันนี้ได้ว่า “ผมเรียนจบจากคณะศึกษาศาสตร์ เอกพละศึกษา ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน หลังจากเรียนจบ ผมได้เข้าทำงานที่องค์การตลาดเพื่อเกษตรกรได้ 2 ปี ถือว่ามีความรู้เรื่องข้าวระดับหนึ่ง จึงเอาความรู้ที่มีมาประกอบอาชีพทำข้าวถุงจำหน่ายช่วงปี พ.ศ. 2530 ช่วงนั้นถือว่าประสบความสำเร็จมาก แต่ก็ต้องเลิกรากิจการไปเพราะมีปัญหาลูกค้าไม่ยอมจ่ายค่าสินค้า” เมื่อต้องผิดหวังกับธุรกิจค้าข้าว หลังจากนั้น จึงหันหลังให้อาชีพค้าขายไปทำงานสวนแทน โดยได้ไปซื้อที่ทำสวนอยู่ที่อำเภอแก่งหางแมว จังหวัดจันทบุรี ปลูกไม้แบบผสมผสาน ปลูกมังคุด ลองกอง สวนป่า พืช สมุนไพร และทุเรียนอินทรีย์ เริ่มทำสวนจริงจังตั้งแต่ปี พ.ศ. 2533 ปลูกแบบขายผลผลิตไปเรื่อยๆ จนกระทั่งมาปี 2540 ประเทศไทยเกิดวิกฤตฟองสบู่แตก คนกลับบ้านมาทำสวนกันเ
เกษตรจังหวัดพังงา นำสื่อมวลชนลงพื้นที่ หมู่ที่ 3 ตำบลท่านา อำเภอกะปง จังหวัดพังงา พบปะสมาชิกเครือข่ายไม้ผล อำเภอกะปง และลงดูพื้นที่เยี่ยมชมสวนทุเรียนสาลิกาของ คุณธีรพงศ์ ตันติเพชราภรณ์ ประธานสภาเกษตรกรจังหวัดพังงา ซึ่งพื้นที่สวนดังกล่าวเป็นสวนทุเรียนพันธุ์สาลิกา ในพื้นที่เนินเขาตามสไตล์สวนของชาวพังงาทั่วไป ที่มีอายุต้นประมาณ 20 ปีเศษ กำลังติดผลเต็มต้น ใกล้เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวเข้ามาทุกที นักบริโภคทุเรียนสาลิกาทั้งใกล้ไกล ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคม เริ่มมีผลผลิตออกสู่ตลาด แต่ผลผลิตออกเยอะจริงๆ ประมาณช่วงเดือนมิถุนายน และจะกระจายไปถึงเดือนกรกฎาคม 2561 ปีนี้คาดว่าทุเรียนสาลิกาจะมีผลผลิตมากกว่าปีที่ผ่านมา และมีคุณภาพที่ดี อร่อย สมการรอคอยอย่างแน่นอน คุณนิพนธ์ สุขสะอาด เกษตรจังหวัดพังงา เล่าว่า จังหวัดพังงา เป็นจังหวัดที่มีศักยภาพด้านการท่องเที่ยว และเป็นเมืองเกษตรที่ผลิตสินค้าสำคัญๆ หลายชนิด ทั้งไม้ผลจำพวกมังคุด ทุเรียน เงาะ ลองกอง สินค้าปศุสัตว์ ประมง และโดยเฉพาะทุเรียนพันธุ์สาลิกา ซึ่งเป็นทุเรียนพันธุ์พื้นเมือง จังหวัดพังงามีพื้นที่ปลูกทุเรียนสาลิกา ประมาณ 500 ไร่ ซึ่งขณะนี้ชื่อเสียงของทุ
วันที่ 30 พฤษภาคม ที่ไร่ของ นายสมพงษ์ สืบวงษ์ อายุ 40 ปี เกษตรกร อยู่บ้านเลขที่ 25 หมู่ที่ 8 ต.ชะอม อ.แก่งคอย จ.สระบุรี นำผู้สื่อข่าวชม ต้นทุเรียนหมอนทอง ต้นเตี้ย ที่เจ้าตัวปลูกเอง นายสมพงษ์ กล่าวว่า มีพื้นที่ประมาณ 4 ไร่ ได้ปลูกพืชแบบผสมผสาน มีทุเรียนหมอนทองกว่า 20 ต้น พอต้นทุเรียนได้อายุประมาณ 4 ขวบ ก็ตัดยอดให้แตกใหม่อยู่เรื่อยๆ ตอนนี้ต้นทุเรียนมีอายุได้ 6 ปี ลำต้นใหญ่แต่ช่วงต้นจะเตี้ยให้ผลผลิตทุเรียนแล้ว 5-6 ต้น ต้นเตี้ยๆ นี้มีลูกทุเรียนมือจับได้สบาย ไม่ต้องใช้บันได ไม่ต้องใช้ไม้สอยตัด คาดว่าสิ้นเดือนนี้จะเก็บขายได้จำนวนมาก ที่มา : มติชนออนไลน์
เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคม ที่ จ.สงขลา นายสุเชาว์ บัวสาย เจ้าของไร่บัวสาย อ.สะเดา จ.สงขลา เปิดเผยว่า สวนทุเรียนไร่บัวสาย เป็นทุเรียนปลอดสารพิษ ซึ่งต้องดูแลลูกทุเรียนอย่างใกล้ชิด เนื่องจากปีนี้มีผลผลิตออกมามาก โดยเฉพาะทุเรียนพวงมณี ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติดี ลูกค้านิยมรับประทาน อีกทั้งราคาอยู่ในระดับที่สูง ที่สำคัญมีลูกค้าสั่งจองล่วงหน้าผ่านทางเฟซบุ๊กจำนวนมาก ทำให้ต้องหมั่นเข้ามาดูแลและคัดเลือกทุเรียนที่มีขนาดเล็กรูปทรงไม่สวยทิ้งไป เพื่อให้เหลือทุเรียนที่มีคุณภาพมากที่สุด“ปีนี้ทุเรียนพวงมณีให้ผลผลิตจำนวนมาก ส่วนหมอนทองกับชะนีไข่ ให้ผลผลิตใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา ลูกค้าที่สั่งจองล่วงหน้าไว้แล้วนั้น คาดว่าจะได้รับทุเรียน เมื่อสุกเต็มที่อีกประมาณ 2 เดือนข้างหน้า โดยเตรียมเฝ้าระวังการขโมยทุเรียนในช่วงแก่จัด นอกเหนือจากที่ผมและครอบครัวต้องมาเฝ้าทุเรียนแล้ว เมื่อใกล้ช่วงทุเรียนแก่จัด ต้องประสาน พ.ต.ท.ถาวร ผลกล้า รอง ผกก. ป.สภ. สะเดา ช่วยเพิ่มความถี่กำลังสายตรวจเข้ามาตรวจที่ไร่ เนื่องจากปีที่ผ่านมามีโจรเข้ามาขโมยทุเรียนไปจำนวนมาก” นายสุเชาว์ กล่าว ที่มา : มติชนออนไลน์
