เศรษฐกิจพอเพียง
ตามที่ กศน.อำเภอสามชุก ได้รับนโยบาย ยุทธศาสตร์และจุดเน้นการดำเนินงาน สำนักงาน กศน. ปีงบประมาณ 2560 ในเรื่องของ กิจกรรมการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง จึงได้นำนโยบายสู่การปฏิบัติ โดยดำเนินการสำรวจความต้องการการเรียนรู้แก่ประชาชนและวิทยากรที่มีความรู้ความสามารถในเรื่องของหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่ง กศน.ตำบลหนองสะเดา ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอสามชุก มี นายวิชา ทองโสภา เป็นปราชญ์ชาวบ้านที่มีความรู้ความสามารถในเรื่องของเศรษฐกิจพอเพียง ที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญอย่างแท้จริง และเป็นที่ยอมรับของประชาชนในพื้นที่ตำบลหนองสะเดา นายวิชา ทองโสภา เป็นเกษตรกรที่น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ มาประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิต จนมีความรู้ความสามารถและเข้าใจอย่างถ่องแท้ในหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง อีกทั้ง นายวิชา ทองโสภา เป็นผู้ที่ใฝ่ศึกษาหาความรู้ใหม่ๆ ตลอดเวลา และเป็นผู้ที่ปฏิบัติตนตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงอย่างแท้จริง จนเป็นที่ยอมรับของชาวบ้านในพื้นที่ละแวกนั้น ว่าเป็นผู้ที่มีความรู้ความเชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจพอเพียงอย่างแท้จริง ตลอดช่วงชีวิต
เมื่อวันที่ 7 มกราคม ผู้สื่อข่าว จ.ปราจีนบุรี รายงานว่า พบที่พักสงฆ์ทรัพย์เจริญธรรม บ้านสวน หมู่ 10 ต.วังดาล อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี มีแปลงพืชผักสวนครัวเขียวขจีหลายชนิด กำลังพากันเจริญเติบโตได้ที่ พบพระภิกษุรูปหนึ่งกำลังรถน้ำอยู่อย่างเพลิดเพลิน ผู้สื่อข่าวได้เข้าไปสอบถามว่าเพราะเหตุใดถึงปลูกพืชผักสวนครัว พระสงฆ์รูปนี้กล่าวว่า เป็นพระลูกวัดที่สำนักสงฆ์แห่งนี้ มีพระอยู่ไม่กี่รูป เจ้าอาวาสมีกิจนิมนต์เยอะ ภายในที่พักสงฆ์มีเนื้อที่เกือบ 10 ไร่ ดูแลไม่ทั่วถึง จึงมีแนวคิดที่จะทำให้ภายในวัดนี้ดูดีมีค่าและสวยงาม เพื่อที่ญาติโยมจะได้เห็นว่ายังมีพระอยู่วัด ทำคุณประโยชน์ได้ โดยเฉพาะการนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นตัวอย่างแก่ชุมชน ในการใช้พื้นที่ไม่ให้ว่างเปล่าเสียประโยชน์ ดังนั้นจึงใช้แรงกาย หลังฉันอาหารเสร็จ ลงมาถากถางพื้นที่ว่างเปล่าที่อยู่ในธรณีสงฆ์ สามารถทำเป็นสิ่งที่มีค่าได้ จึงให้โยมซื้อเมล็ดผัก มะเขือ ฟักทอง ปลูก เพื่อที่จะได้ให้ญาติโยมที่มาวัดเอามะเขือ ฟักทองไปขาย ไม่ได้คิดราคา ขายได้เอาไปเลย ญาติโยมจะทำบุญกับวัดบ้างเท่าไหร่ไม่ว่ากันไม่ขัดศรัทธา ผู้สื่อข่าวพยายามที่จะขอถามชื่อ พระสงฆ์ร
ธนาคารกรุงไทย จำกัด (มหาชน) น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช เป็นแนวทางการจัดทำโครงการซีเอสอาร์ “กรุงไทย ต้นกล้าสีขาว” ตั้งแต่ปี 2550 เพื่อให้โอกาสนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย และอาชีวะระดับ ปวช. ทั่วประเทศ ส่งโครงการเข้าประกวดเพื่อชิงทุนการศึกษาและนำไปต่อยอดโครงการ ตลอดระยะเวลา 11 ปีที่ผ่านมา มีสถาบันการศึกษาสมัครร่วมโครงการ รวมกว่า 470 โครงการ ภายใต้ธีมหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงที่ช่วยให้ชุมชน สังคม และองค์กรอยู่ได้อย่างเป็นสุขและเจริญก้าวหน้า และเมื่อต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมานี้เป็นการประกวดโครงการรอบสุดท้ายที่เข้ารอบชิงชนะเลิศจำนวน 11 ทีม (จากทีมที่สมัครทั้งหมด 218 ทีม) ท่ามกลางความตื่นเต้นของทีมที่เข้าชิง เพื่อนำเสนอโครงการและตอบคำถามของคณะกรรมการ ภายในเวลาที่กำหนดให้ 15 นาที คุณศิริพร นพวัฒนพงศ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการธนาคารกรุงไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ปี 2550 เป็นปีมหามงคลที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชทรงมีพระชนมพรรษาครบ 80 พรรษา จึงนำบทสรุปหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 3 ห่วง 2 เงื่อนไข ที่เป็นคำสอนและหลักทรงงานของพระอง
“กุดชมภู” เป็นหนึ่งในตำบลของอำเภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี และเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่น่าท่องเที่ยวสำหรับการศึกษาวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนในพื้นที่ ซึ่งเป็นที่น่าภาคภูมิใจว่า ชาวกุดชมภูนั้นได้น้อมนำพระราชดำรัส “เศรษฐกิจพอเพียง” ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ด้วยวิถีชีวิตการเป็น “กระดูกสันหลัง” ของชาติอย่างภาคภูมิใจ โดยชาวกุดชมภูเป็นตำบลหนึ่งในการดูแลของอำเภอพิบูลมังสาหาร ที่มีการปลูกข้าวถึงกว่า 300,000 ไร่ และข้าวที่ปลูกเป็นข้าวเจ้าพันธุ์หอมมะลิ และ กข 15 สอดคล้องกับบทวิจัยของ คุณยัง โสภาราย เจ้าของวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาโท เรื่อง “เครือข่ายธุรกิจข้าวใน เขตอำเภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี” มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี ซึ่งระบุไว้ชัดเจนว่า อำเภอพิบูลมังสาหาร เป็นอำเภอหนึ่งในเขตปกครองของจังหวัดอุบลราชธานี มีอาณาเขตติดต่อกับประเทศเพื่อนบ้าน คือ สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป.ลาว) ประชาชนมีรายได้หลักจากการทำนา โดยชาวนาปลูกข้าว 2 ช่วง คือ การทำนาปีและนาปรัง ทั้งนี้ ระบบชลประทานทำให้เกษตรกรในพื้นที่มีอาชีพและมีรายได้เกิดขึ้นตลอดทั้งปี ในบทวิจัยยังระบุด้วยว่า ปัจจั
ป้าฟักเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว 10 บาท ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงตามแบบอย่างพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุยเดช บรมนาถบพิตร โดยในร้านขายก๋วยเตี๋ยวได้ติดภาพ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในหลวงรัชกาลที่ 9 จำนวนกว่า 50 รูป ซึ่งนาง นิภา เหมือนพงษ์ หรือป้าฟัก อายุ 64 ปี เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวพอเพียง ราคา 10 บาท ที่ปลูกเพิงทำร้านค้าขายก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย และอาหารตามสั่ง อยู่บริเวณริมถนนบ้านคลองไชโย หมู่ที่ 3 ตำบลไชโย อำเภอไชโย จังหวังอ่างทอง รอบร้านค้าด้านบนติดภาพ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่9 ไว้ให้ประชาชนได้ดูและเป็นเครื่องยึดเหนี่ยวจิตใจตนเองในการทำมาหากินยึดหลักตามแบบอย่างเศรษฐกิจพอเพียง ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่9 ที่มา : มติชนออน์ไลน์
เปิดผลงานวิจัย 3 สถาบันการศึกษา จุฬาฯ ธรรมศาสตร์ ม.เกษตรฯ เจาะลึกงานพระราชดำริรัชกาลที่ 9 “ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและทฤษฎีใหม่” คือรากฐานสำคัญการพัฒนาอย่างยั่งยืน กรมส่งเสริมสหกรณ์พร้อมสานต่อขยายผลงานวิจัยขับเคลื่อนแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงสู่สหกรณ์ในพื้นที่โครงการพระราชดำริและสหกรณ์ทั่วประเทศ หวังสร้างความเข้มแข็งและพัฒนาระบบสหกรณ์ให้เจริญก้าวหน้า เพื่อสร้างประโยชน์กลับคืนสู่สมาชิกและชุมชน นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานงานแถลงผลการวิจัยแนวทางขับเคลื่อนแนวพระราชดำริเพื่อสร้างความอยู่ดีมีสุขให้แก่ประชาชน ภายใต้ชื่องาน “ร่วมวิจัยถวายพระองค์” เพื่อสืบสานแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 ที่ได้ทรงพระราชทานแนวพระราชดำริในการจัดการครัวเรือน ชุมชน ตามแนวทาง “ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและทฤษฎีใหม่” ให้ประชาชน คนไทยได้นำไปปรับใช้เพื่อยกระดับชีวิตที่ดีขึ้น ซึ่ง 3 สถาบันการศึกษา ได้แก่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับแนวทางการขับเคลื่อนการพัฒนาพื้นที่อย่างยั่งยืนตามแ
เรียนจบโบราณคดี เคยทำงานอยู่กับทีวี บูรพา การที่ต้องมาทำธุรกิจ บนพื้นที่สวนปาล์ม วิชาการที่ร่ำเรียนมาและประสบการณ์การทำงานในสายงานการสื่อสาร จึงแทบไม่มีส่วนเกี่ยวข้องอะไรเลยกับการจัดสรรพื้นที่สวนเกษตรที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์มาเนิ่นนาน ให้สามารถทำเป็นธุรกิจได้ คุณเอกจิตรา กฤษณสุวรรณ หรือ คุณเตย วัย 31 ปี เจ้าของสวน Tonphet และเจ้าของเรื่องราวข้างต้น เธอเล่าให้ฟังว่า “สวน Tonphet แห่งนี้ มันเริ่มมาจากการที่มีพื้นที่อยู่แล้ว ประมาณ 10 ไร่ อยู่ที่จังหวัดระนอง เมื่อประมาณ 25 ปีก่อน พื้นที่นี้เคยเป็นสวนทำพริกไทย แต่ด้วยสภาพพื้นที่ทำให้การปลูกพริกไทยไปไม่รอด เพราะพื้นที่จังหวัดระนองมีฝนมาก แดดไม่เพียงพอต่อการที่จะทำให้พริกไทยแห้งได้ จึงนำเอาปาล์มมาปลูกในพื้นที่นี้แทนตามธรรมชาติ สวนแห่งนี้จึงเป็นพื้นที่ว่าง ที่คุณพ่อมาใช้พักผ่อนในยามที่แกรู้ตัวป่วยเป็นโรคมะเร็ง เมื่อ 10 ปีก่อน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เตยตัดสินใจลาออกจากงาน เพื่อกลับมาอยู่บ้านเกิด ตอนเริ่มต้นที่ตัดสินใจว่าจะต้องทำอะไรสักอย่างที่สวนนี้ ก็ทำเป็นร้านอาหาร การตอบรับถือว่าดีมากๆ แต่มันกลับไม่ตอบโจทย์พื้นที่ ที่เราต้องการให้เป็นจ
“ทุกขั้นตอนการผลิตสามารถทำให้เกิดประโยชน์ได้ ไม่มีการสูญเปล่า ถ้าขายไม่หมดก็นำมาแปรรูป หรือนำไปใช้ประโยชน์หมุนเวียนในครัวเรือนหรือภายในสวน” หิ้ว…ผลิตสินค้าเพียงพอกับผู้ซื้อ เริ่มทำงานน้อยไปหามาก ผลิตแล้วต้องขายได้ ขายหมด หาบ…เมื่อขายได้ ขายหมดในชุมชนแล้วค่อยขยายตลาดไปยังแหล่งใกล้เคียงอื่นๆ หาม…เมื่อมีลูกค้าที่มีอยู่ในมือมากขึ้น จึงขยายการผลิตและการตลาดเพิ่มขึ้น คณิตฟาร์ม เป็นฟาร์มของ คุณคณิต กันทะตั๋น เกษตรกรสาววัย 48 ปี บ้านเลขที่ 1/3 หมู่ที่ 1 ตำบลทุ่งฝาย อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง ผู้มุ่งมั่นปฏิบัติงานตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผ่านการอบรมการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์แบบแปลงใหญ่ไก่พื้นเมือง จากสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดลำปาง กรมปศุสัตว์ ได้รับการคัดเลือกให้เป็นเกษตรกรดีเด่น สาขาไร่นาสวนผสม สำนักงานเกษตรจังหวัดลำปาง กรมส่งเสริมการเกษตร มีความคิดริเริ่มและความพยายามในการนำเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับพื้นที่ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม เช่น ลดต้นทุนการผลิต ประกอบอาชีพเชิงผสมผสาน นำเอาตู้เย็นเก่ามาทำเป็นตู้ฟักไข่ นำหญ้าสดมาอัดเป็นหญ้าอัดฟ่อน นำฟางข้าวมาอัดฟ่อนเพื่อลดการเผา ฯลฯ เป็นเกษตรกรผู้
ยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ จังหวัดกาฬสินธุ์ หัวก้าวหน้านำชุมชนเลี้ยงจิ้งหรีด ผลิตแหล่งอาหารโปรตีน ปลอดสารพิษสู่ผู้บริโภค เพิ่มความมั่นคงทางอาชีพการเกษตร สร้างรายได้เดือนละล้านสู่ชุมชน โดยยึดหลักการดำรงชีวิตภายใต้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง คุณอรวรรณ วอทอง ยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ อยู่บ้านเลขที่ 42 หมู่ที่ 2 ตำบลยางตลาด อำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดเผยถึงความเป็นมาว่า ก่อนที่จะมายึดอาชีพด้านการเกษตรนั้น ทำงานโรงงานที่กรุงเทพฯ ตั้งแต่ปี 2550 ต่อมาโรงงานได้ลดพนักงานโดยได้จ้างตนออกจากงาน จึงได้กลับบ้านที่กาฬสินธุ์มายึดอาชีพการเกษตร เริ่มจากการปลูกผักขายในปี 2551 จากนั้น หันมาทดลองเลี้ยงจิ้งหรีดเป็นอาชีพเสริม เนื่องจากการเลี้ยงจิ้งหรีดนั้นเป็นแมลงที่เลี้ยงง่าย โตไว เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี มีไฟเบอร์สูง แปรรูปได้หลากหลาย ใช้แรงงานน้อย ใครๆ ก็เลี้ยงจิ้งหรีดได้ ในพื้นที่สภาพแห้งแล้งก็เลี้ยงได้เพราะใช้น้ำน้อย ระยะเวลาการเลี้ยงประมาณ 40 วัน ก็จับขายได้เงิน ต้นทุนการเลี้ยงต่ำ “เริ่มต้นเลี้ยงด้วยเงินทุน 5,000 บาท โดยทำกล่องเลี้ยงจิ้งหรีดขนาด 2×4 เมตร จำนวน 2 กล่อง เลี้ยงจิ้งหรีดได้ 60 กิโลกรัม ขายราคากิโลกรั
ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านโคกห้วย (บ้าน คุณสำอางค์ เผือกหอม) ตั้งอยู่ หมู่ที่ 7 บ้านโคกห้วย ตำบลเทพมงคล อำเภอบางซ้าย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้รับการพัฒนาให้เป็นแหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ตามโครงการพัฒนาคุณภาพการบริหารศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอบางซ้าย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โทร. (035) 375-918 ปีงบประมาณ 2556 จนถึงปัจจุบัน ใช้เป็นสถานที่จัดกิจกรรมบูรณาการฐานการเรียนรู้อยู่อย่างพอเพียง 7 ฐาน ให้นักเรียน นักศึกษา ประชาชน และผู้สนใจเข้าศึกษาเรียนรู้ มีสาระสำคัญในแต่ละฐาน ดังนี้ ฐานการเรียนรู้ที่ 1 ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เศรษฐกิจพอเพียง เป็นปรัชญาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้ทรงมีพระราชดำรัสชี้แนะแนวทางการปฏิบัติตนแก่พสกนิกรชาวไทย ได้แก่ ความพอเพียง คือ ความพอประมาณ ความมีเหตุผล และการสร้างภูมิคุ้มกันในตัวที่ดี ใช้ในการตัดสินใจให้อยู่ระดับพอเพียง ต้องอาศัยทั้งความรู้และคุณธรรมเป็นพื้นฐานในการวางแผนการดำเนินชีวิต เพื่อนำไปสู่การพัฒนาที่สมดุลและยั่งยืน พร้อมรับต่อการเปลี่ยนแปลง ผู้เรียนได้ศึกษาเรียนรู้กระบ
