ปีหน้าแข่งเดือด! ฟู้ดแอป เร่งสร้างสีสันต่อเนื่อง เหตุผู้บริโภคเดาใจยาก
คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เปิดเผย “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า การแข่งขันในตลาดฟู้ดดีลิเวอรี ในประเทศไทย ผู้เล่นแต่ละรายต่างต้องมีการขยับตัวและสร้างสีสันให้กับตลาดอย่างต่อเนื่อง เพราะปี 2568 คาดว่า การแข่งขันเพื่อครองส่วนแบ่งตลาดและใจผู้บริโภคยังคงเป็นความท้าทายหลัก ท่ามกลางพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและคาดเดาได้ยาก
โดย แกร็บ ประเทศไทย ได้วางกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อให้สามารถสร้างการเติบโตได้อย่างยั่งยืนผ่าน 3 แนวทางหลักคือ การขยายธุรกิจ ในพื้นที่ที่มีโอกาสและมีศักยภาพในการเติบโต การพัฒนานวัตกรรม โดยนำเทคโนโลยี AI และ Machine Learning มากกว่า 1,000 โมเดล มาช่วยยกระดับแพลตฟอร์มและบริการให้มีคุณภาพและตอบโจทย์พฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปในทุกวัน และการเพิ่มประสิทธิภาพ ในการให้บริการควบคู่ไปกับการบริหารต้นทุนเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ โดยยังคงรักษาคุณค่าในการให้บริการอย่างดีที่สุด

และในโอกาสนี้ ทางตัวแทนแกร็บ ประเทศไทย ได้ฝากข้อเสนอแนะหรือแนวทาง สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร ทั้งรายย่อยและ SMEs ที่จะนำไปปรับใช้กับธุรกิจในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ ด้วยว่า ปี 2568 จะเป็นปีที่เต็มไปด้วยความก้าวหน้าทั้งในด้านเทคโนโลยี นวัตกรรม ซึ่งจะมีผลต่อเนื่องไปยังการเปลี่ยนแปลงการใช้ชีวิตของผู้คน
ผู้ประกอบการ SMEs ควรเตรียมความพร้อมรับมือกับความท้าทายและพร้อมรับโอกาสที่จะเข้ามา ประเด็นสำคัญที่แนะนำให้พิจารณา คือ
หนึ่ง การติดตามนวัตกรรมทางเทคโนโลยี : เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการขับเคลื่อนธุรกิจในยุคปัจจุบัน ผู้ประกอบการควรติดตามและนำเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการดำเนินธุรกิจ เช่น การใช้ AI, การวิเคราะห์ข้อมูล, และการใช้แพลตฟอร์มดิจิทัล เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน
สอง เปิดรับโอกาสใหม่ๆ : ในยุคสมัยใหม่ การเปิดรับโอกาสใหม่ๆ และวิธีการทำงานที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญ บางครั้งการร่วมมือกับพาร์ตเนอร์ในการดำเนินธุรกิจอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการสร้างความอยู่รอดและเติบโตในยุคใหม่ การสร้างเครือข่ายและการทำงานร่วมกับพาร์ตเนอร์สามารถช่วยให้ธุรกิจได้รับทรัพยากรและความรู้ใหม่ๆ ที่จำเป็นต่อการพัฒนา
และ สาม ความคล่องตัว : ในยุคที่การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว การมีความคล่องตัวในการดำเนินธุรกิจเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ประกอบการควรสามารถปรับตัวและตอบสนองต่อสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ การทำงานแบบ Agile จะช่วยให้ธุรกิจสามารถปรับตัวได้ดีและมีความยืดหยุ่นในการเผชิญกับความท้าทายต่างๆ
