บริษัทสยามคูโบต้าคอร์ปอเรชั่น จำกัด เดินหน้าพัฒนาศักยภาพเกษตรกรรุ่นใหม่ในโครงการ “KUBOTA FARMER ACADEMY” ภายใต้คอนเซ็ปต์“Next Level ปลุกพลังเกษตร ในตัวคุณ” ค่ายที่ผสานองค์ความรู้ด้านการเกษตรสมัยใหม่ เทคโนโลยี AgriTech และแนวคิด Smart Farming เพื่อเตรียมพร้อมสู่การเป็น Smart Farmer และผู้ประกอบการเกษตรในยุค Agropreneur ให้สามารถแข่งขันและเติบโตได้อย่างยั่งยืน ล่าสุดเสริมแกร่งให้ผู้เข้ารอบ 30 คน จากผู้สมัครทั่วประเทศ สะท้อนความสนใจของคนรุ่นใหม่ที่มองเห็นโอกาสของอาชีพเกษตรกรในอนาคต ตลอดจนเดินหน้าสร้างเมล็ดพันธุ์คนรุ่นใหม่ Seeding Future Makers รองรับบทบาทของเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เข้ามาพลิกโฉมภาคการเกษตรไทย หนุนโครงสร้างแรงงานภาคเกษตรให้มีศักยภาพสร้างการเติบโตได้ในระยะยาว
นางวราภรณ์ โอสถาพันธุ์ กรรมการรองผู้จัดการใหญ่อาวุโส บริษัทสยามคูโบต้าคอร์ปอเรชั่น จำกัด เปิดเผยว่า “ภาคการเกษตรไทยกำลังอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านสำคัญ ท่ามกลางความท้าทายจากโครงสร้างแรงงานภาคเกษตรที่มีอายุเฉลี่ยสูงขึ้น สะท้อนโจทย์สำคัญของภาคเกษตรไทยในระยะข้างหน้า ที่ไม่ได้เผชิญเพียงความท้าทายด้านการผลิตหรือการนำเทคโนโลยีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างและพัฒนากำลังคนรุ่นใหม่ให้มีทักษะที่สอดคล้องกับบริบทการเกษตรยุคดิจิทัล ทั้งนี้เพื่อรักษาความสามารถในการแข่งขันของประเทศ และรองรับการเปลี่ยนผ่านสู่ภาคเกษตร ที่ขับเคลื่อนด้วยองค์ความรู้และนวัตกรรมมากขึ้น สยามคูโบต้ามองเห็นแนวโน้มเชิงบวกของภาคการเกษตรไทยที่มีคนรุ่นใหม่จำนวนมากสนใจเข้าสู่ภาคเกษตร ทั้งผู้ที่ต้องการกลับมาพัฒนาพื้นที่เกษตรของครอบครัว ผู้ที่มองหาอาชีพทางเลือก รวมถึงคนทำงานที่ต้องการต่อยอดรายได้ควบคู่กับการทำเกษตร จึงมุ่งมั่นสร้างพื้นที่ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนได้พัฒนาความรู้ ทักษะ และประสบการณ์จริง เพื่อก้าวสู่การเป็น Smart Farmer อย่างมืออาชีพ ภายใต้แนวคิด ‘Seeding Future Makers’ ที่มุ่งบ่มเพาะเมล็ดพันธุ์แห่งความรู้ ทักษะ และโอกาสให้กับคนรุ่นใหม่ในทุกมิติช่วงวัย เพื่อเป็นฐานรากสร้างทักษะเกษตรกรพันธุ์ใหม่ในอนาคต
อนาคตของภาคการเกษตรไทยไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียว แต่ขับเคลื่อนด้วยคนที่มีความรู้ วิสัยทัศน์ และกล้าลงมือทำ ท่ามกลางความท้าทายด้านต้นทุน สภาพอากาศ ตลาด และการแข่งขัน เกษตรกรยุคใหม่จึงจำเป็นต้องมีทักษะด้านการวางแผน การใช้ข้อมูล การบริหารจัดการฟาร์ม และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน ซึ่งจะเป็นการสร้างกำลังคนคุณภาพให้กับภาคการเกษตรไทยหรือ Human Capital ที่พร้อมปรับตัวและแข่งขันได้ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
KUBOTA FARMER ACADEMY จัดขึ้นเป็นปีที่ 3 โดยออกแบบหลักสูตรให้ผู้เข้าร่วมได้อัปเลเวลศักยภาพของตนเองอย่างรอบด้าน สอดคล้องกับแนวคิด “Next Level ปลุกพลังเกษตรในตัวคุณ” ที่ต้องการให้ผู้เข้าร่วมก้าวข้ามขีดจำกัดเดิมของตนเอง ทั้งในด้านความรู้ ทักษะ และมุมมองการทำเกษตร ผ่านการเรียนรู้ที่ผสมผสานทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การเป็น Smart Farmer ในยุคเกษตรดิจิทัล โดยมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะแห่งอนาคต หรือ Future Skills ที่จำเป็นเพื่อส่งเสริมและยกระดับสู่ Agropreneur หรือยุคของเกษตรกรผู้ประกอบการที่เกษตรกรไม่ได้เป็นเพียงผู้ผลิต แต่เป็นทั้งผู้บริหารจัดการฟาร์มและผู้ประกอบการในเวลาเดียวกัน ผ่านการถ่ายทอดการวิเคราะห์ข้อมูล การบริหารต้นทุน การวางแผนธุรกิจ การประยุกต์ใช้ AgriTech และการบริหารจัดการฟาร์มสมัยใหม่ โดยผู้เข้าร่วมยังได้เรียนรู้ผ่านกรณีศึกษาความสำเร็จจริง (Real Success Case) จากเกษตรกรต้นแบบและผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จจริง อาทิ นายสุภชัย ปิติวุฒิ เจ้าของเพจ “ชาวนาวันหยุด” ที่ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ สร้างแรงบันดาลใจ และเปิดมุมมองใหม่ให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม
นอกจากนี้ ยังได้สัมผัสประสบการณ์ตรงกับเทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตรสมัยใหม่ ผ่านกิจกรรมทดลองขับเครื่องจักรกลการเกษตรหลากหลายประเภท ได้แก่ แทรกเตอร์ รถขุด รถเกี่ยวนวดข้าว รถดำนาไร้คนขับ โดรนการเกษตร และรถปลูกผัก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการยกระดับประสิทธิภาพการผลิต และลดข้อจำกัดด้านแรงงาน ภายในคูโบต้าฟาร์ม จ.ชลบุรี รวมถึงได้เรียนรู้ผ่านฐานกิจกรรมที่ครอบคลุมตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่การทำเกษตรแม่นยำ (Precision Farming) ผ่านระบบ KUBOTA Agri Solutions (KAS) การวัดสีใบข้าว การจัดการแปลงเพาะกล้า การจัดการพื้นที่เกษตรตามแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ การวางระบบน้ำด้วย K-Water การเพิ่มมูลค่าผลผลิต ตลอดจนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี IoT สำหรับพืชไร่ เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้จริงในพื้นที่ของตนเอง
นางวราภรณ์ กล่าวเสริมอีกว่า เพราะหัวใจสำคัญของสยามคูโบต้า คือ การสร้างและพัฒนาเมล็ดพันธุ์และสานฝันคนรุ่นใหม่สู่การเป็นเกษตรกรผู้เป็นกำลังสำคัญของภาคการเกษตรไทย ผ่านการเรียนรู้ด้านการตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการวางแผนต่อยอดผลผลิตทางการเกษตรสู่สินค้าและบริการที่มีมูลค่าเพิ่ม เพื่อยกระดับจาก “ผู้ผลิต” สู่ “ผู้ประกอบการเกษตร” ที่สร้างรายได้และเติบโตได้อย่างยั่งยืน สยามคูโบต้าหวังว่า KUBOTA FARMER ACADEMY จะเป็นจุดเริ่มต้นในการปลดล็อกศักยภาพ และต่อยอดสู่การลงมือทำจริง เราเชื่อว่าการสร้างอนาคตภาคการเกษตรที่ยั่งยืน ต้องเริ่มต้นจากการสร้างคนที่พร้อมเรียนรู้ ปรับตัว เติบโตไปกับการเปลี่ยนแปลงและการแข่งขันของโลก พร้อมเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนภาคการเกษตรไทยต่อไป” นางวราภรณ์ กล่าวทิ้งท้าย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และกรมส่งเสริมการเกษตร ได้ร่วมมือกันเพื่อพัฒนาคุณภาพลำไย พร้อมกันนี้ได้สรุปองค์ความรู้เพื่อเผยแพร่และส่งเสริมให้เกษตรกรได้นำไปปรับใช้ในการปฏิบัติดูแลรักษาลำไยเพื่อให้ได้คุณภาพ โดยมี 13 ขั้นตอน การที่ควรปฏิบัติ ดังนี้ ระยะที่ 1 ช่วงเตรียมต้น (กันยายน-ตุลาคม) ขั้นตอนที่ 1 – การตัดแต่งกิ่ง…เกษตรกรควรตัดแต่งกิ่งให้ทรงพุ่มโปร่ง เปิดกลางทรงพุ่มให้ได้รับแสงสว่างมากขึ้น คลุมโคนต้นด้วยใบลำไยที่ตัดทิ้ง ขั้นตอนที่ 2 – แตกใบอ่อน ครั้งที่ 1…ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ต้นละ 10 กิโลกรัม และใส่ปุ๋ยเคมี สูตร 46-0-0 ร่วมกับ 15-15-15 และ 0-0-60 (ช่วงแตกใบ ครั้งที่ 1) สัดส่วน 1:1:1 อัตรา 1-2 กิโลกรัม ต่อต้น ในระยะนี้ให้ระวังโรคและแมลง ได้แก่ ไรสี่ขา เพลี้ยหอย เพลี้ยแป้ง และโรคพุ่มไม้กวาด ระยะที่ 2 ช่วงก่อนออกดอก (พฤศจิกายน-ธันวาคม) ขั้นตอนที่ 3 – ขั้นตอนที่ 4 – แตกใบอ่อน ครั้งที่ 2 จนถึงใบแก่สมบูรณ์…ฉีดพ่นสารป้องกันกำจัดแมลง สารป้องกันกำจัดเชื้อราและฮอร์โมนบำรุงใบ และใส่ปุ๋ยเคมี สูตร 46-0-0 ร่วมกับ 15-15-15 และ 0-0-60 (ช่วงแตกใบครั้งที่ 2) อัตรา 1-2 กิโลกรัม ต่อต้น พร้อมทั้งให้ปุ๋ย สูตร 0-52-34
หลายคนอาจคิดว่า การเริ่มต้นธุรกิจสักแห่งต้องอาศัยแผนงานที่รัดกุม เงินทุนจำนวนมาก หรือการมองเห็นโอกาสทางการตลาดที่แตกต่างจากคนอื่น แต่ในความเป็นจริงแล้ว ธุรกิจที่เติบโตอย่างงดงามหลายแห่ง กลับมีจุดเริ่มต้นที่เรียบง่ายกว่านั้นมากเพราะบางครั้ง เมล็ดพันธุ์แห่งความสำเร็จอาจงอกงามขึ้นจาก “ความสุขเล็กๆ” ที่เกิดจากการได้ทำในสิ่งที่รัก และค่อยๆ เติบโตตามกาลเวลา วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้าน จะมาแชร์เรื่องราวของ “ทำสวนกับมาดาม” ที่เป็นทั้งสวนผัก คาเฟ่ และพื้นที่สีเขียวกลางย่านพระราม 2 ที่ถือกำเนิดขึ้นจากความหลงใหลในต้นไม้ของเพื่อนสนิทสองคน คุณยุ้ย อภิรดี นกสุวรรณ และ คุณแหม่ม พัฐพศิญา ทิพย์สุมณฑา จากความชอบปลูกต้นไม้ในวันว่าง สู่การสร้างพื้นที่แห่งความสุขที่เปิดโอกาสให้ผู้คนได้สัมผัสธรรมชาติ เรียนรู้เรื่องการปลูกผัก และค้นพบคุณค่าของวิถีชีวิตที่เรียบง่ายท่ามกลางเมืองใหญ่ เมื่อความคลั่งไคล้ต้นไม้ เจอกับเพื่อนที่เข้าใจ จุดเริ่มต้นของ “ทำสวนกับมาดาม” เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่โลกกำลังเผชิญกับวิกฤตโควิด-19 ช่วงเวลาที่หลายคนต้องใช้ชีวิตอยู่ภายในบ้าน และเริ่มหันกลับมาให้ความสำคัญกับสุขภาพและคุณภาพอาหารที่รับประทาน
“ไตรโคเดอร์มา” เป็นเชื้อราที่พบทั่วไปในดิน เศษซากพืช ซากสัตว์ อินทรียวัตถุ และบริเวณระบบรากพืชซึ่งบางสายพันธุ์มีประสิทธิภาพในการควบคุมโรค และส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช ทำให้ระบบรากพืชสมบูรณ์ แข็งแรง สามารถหาอาหารได้มาก ส่งผลให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดี เชื้อราไตรโคเดอร์มา เป็นเชื้อราที่มีสปอร์สีเขียวเข้ม เจริญได้ดีในดินที่มีอินทรียวัตถุทำลายเชื้อราที่เป็นสาเหตุโรคพืชหลายชนิด ซึ่งเชื้อราไตรโคเดอร์มาใช้ในการป้องกันการเกิดโรค ดีกว่าใช้เพื่อการรักษาโรค เชื้อราไตรโคเดอร์มา ควบคุมโรคอะไรบ้าง เชื้อราไตรโคเดอร์มา เป็นเชื้อราที่ยับยั้งการเจริญเติบโตและทำลายเชื้อราสาเหตุโรคพืชหลายชนิด ดังนี้ 1. เชื้อราพิเทียม ทำให้เกิดรากเน่า โคนเน่า โรคยอดเน่าของต้นกล้าในพืชไร่ 2. เชื้อราไฟท็อปทอร่า ทำให้เกิดรากเน่าโคนเน่าในไม้ผล 3. เชื้อสคลอโรเทียม หรือราเม็ดผักกาด ทำให้เกิดโรคกล้าไหม้ โรคเหี่ยวในพืชผัก 4. เชื้อราฟิวซาเรียม ทำให้เกิดโรคเหี่ยวในพืชผัก 5. เชื้อราไรซ็อกโตเนีย ทำให้เกิดโรคเน่าคอดินในพืชผัก เชื้อราไตรโคเดอร์มา ทำลายโรคพืชได้อย่างไร 1. เป็นปรสิตต่อเชื้อโรคพืช โดยสร้างเส้นใยพันรัดเส้นใยโรคพืช และเจริญแท
หากใครมีโอกาสผ่านมาทางวังน้ำเขียว อย่าลืมมองหา ‘น้องกระทิงน้อย’ แอบซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางป่าเสาวรสสีเหลืองของเขาแผงม้า รอให้ทุกคนมาเก็บภาพความน่ารัก ที่ “ ไร่เสาวรสเขาแผงม้า (Khao Phaeng Ma Passion Fruit) ดินแดนแห่งความสุขเล็ก ๆ ท่ามกลางธรรมชาติ อยู่ใกล้กับฟลอร่า พาร์ค อาณาจักรทุ่งดอกไม้นานาชนิดแห่งอำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ทุกคนที่มีโอกาสเยี่ยมชมไร่แห่งนี้มักตื่นตาตื่นใจกับอุโมงค์เสาวรสหวาน ที่ติดผลดกมากๆ ผลสวยเกรดพรีเมียม กว่าจะได้ผลผลิตสวยๆแบบนี้ ไม่ง่ายเลย ความสำเร็จไม่ได้เกิดขึ้นในวันเดียว แต่เกิดจากความขยันของคุณเตอร์ หรือคุณสถาปัตย์ ถนอมวงศ์ เจ้าของไร่เสาวรสเขาแผงม้า ที่ลงมือทำทุกวันอย่างไม่ยอมแพ้ จุดเริ่มต้น คุณเตอร์เป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีพื้นเพเป็นชาวอำเภอแกลง จังหวัดระยอง คุณเตอร์ มีโอกาสได้ทำงานกับเอกชนจีน ที่นำเข้าเสาวรสพันธุ์สายน้ำผึ้งหรือเหลืองน้ำผึ้ง เข้ามาปลูกไทย โดยใช้เทคโนโลยีการจัดฟาร์มแบบเต็มรูปแบบ ประสบความสำเร็จให้ได้ผลผลิตสูง เกรดพรีเมียม สินค้าขายดี เป็นที่ต้องการของตลาด คุณเตอร์มองเห็นศักยภาพและโอกาสทางการตลาดของเสาวรสพันธุ์สายน้ำผึ้ง จึงตัดสินใจเช
