Exclusive Featured SMEs

ต่อยอดกิจการครอบครัว! จากขายปลาเส้นในรูปแบบของฝากท้องถิ่น สู่ FULL FISH ขนมขบเคี้ยวไทย ยอดขายโตแรง 7 เดือน 30 ล้าน  

การเติบโตของ SMEs ไทย ยุคใหม่ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เกิดจากการฟังเสียงของลูกค้า การมองเห็นปัญหา เข้าใจความต้องการของผู้บริโภคอย่างตรงจุด และมีพันธมิตรทางธุรกิจที่พร้อมจะเติบโตไปด้วยกัน ดังเช่นเรื่องราวความสำเร็จของแบรนด์ FULL FISH ที่เริ่มต้นจากกิจการครอบครัวในท้องถิ่น แต่ต้องสร้างสินค้าให้แมสเข้าถึงผู้บริโภคทุกวัย จนในวันนี้ได้ก้าวขึ้นเป็นสินค้าขายดีบนเชลฟ์ เซเว่น อีเลฟเว่น

SMEs ไทย สายสแน็ก FULL FISH (ฟูฟิช) เกิดจากธุรกิจครอบครัวที่ขายปลาเส้นในรูปแบบของฝากท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี 2547 การเปลี่ยนผ่านสำคัญคือการพัฒนาบรรจุภัณฑ์และสร้างแบรนด์ใหม่ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ ให้สินค้ามีอายุเก็บรักษานานขึ้น และจดจำง่าย

โดย คุณอำพูล เอื้อจงมานี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดาสมุทร จำกัด ผู้บริหารรุ่นใหม่ที่กลับมาช่วยต่อยอดธุรกิจครอบครัว ด้วยการพลิกวิธีคิด เพียงต้องการสร้างแบรนด์จริงจัง มีแพ็กเกจจิ้งที่ได้มาตรฐาน FULL FISH จึงเป็นแบรนด์ปลาเส้นแบรนด์แรกของโรงงานที่มีบรรจุภัณฑ์ทันสมัย เก็บรักษาได้นาน และสร้างความจดจำให้ลูกค้าได้อย่างง่ายดาย

FULL FISH โดดเด่นในฐานะขนมขบเคี้ยวที่ใช้การอบแทนการทอด ปริมาณคุ้มค่า ราคาเข้าถึงง่าย โดยมีรสบาร์บีคิวเป็นเบอร์หนึ่งในใจผู้บริโภค กลยุทธ์การตลาดเริ่มจากร้านขายของฝากสู่โมเดิร์นเทรด และการเข้าสู่เซเว่นฯ ผ่านโครงการส่งเสริมผู้ประกอบการ SMEs ทำให้สามารถทดลองตลาดในสเกลเล็ก ก่อนขยายสาขาอย่างรวดเร็ว

“อีกหนึ่งความสำเร็จของ FULL FISH คือการได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมผู้ประกอบการ SMEs ของเซเว่น อีเลฟเว่น ด้วยการทดลองวางขายสินค้าพิเศษในบางสาขา จากนั้นด้วยยอดขายที่ดีและความสนใจจากลูกค้าทั้งไทยและนักท่องเที่ยว ส่งผลให้เซเว่นฯ ขยายสาขาวางจำหน่าย FULL FISH เพิ่มมากขึ้น ทำให้ปี 2568 (ถึงเดือน ก.ค.) สามารถทำยอดขาย 30 ล้านบาท มีการเติบโตต่อเนื่อง” คุณอำพูล กล่าว

ปัจจุบันมีจำหน่ายในเซเว่นฯ ทั้งหมด 5 รสชาติยอดนิยม ได้แก่ บาร์บีคิว (Best Seller) ปูอัด เผ็ดศรีราชา ไก่ย่างบาร์บีคิว และล่าสุด รสหมึกย่าง นอกจากตลาดไทย FULL FISH ยังส่งออกไปยังหลายประเทศในเอเชีย ได้แก่ เวียดนาม ลาว สิงคโปร์ ฮ่องกง จีน ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ออสเตรเลีย และบางประเทศในตะวันออกกลาง รสชาติที่นิยมในต่างประเทศ ได้แก่ บาร์บีคิว, เผ็ดศรีราชา และปูอัด ตอบโจทย์ทั้งวัยทำงานและนักท่องเที่ยว

Related Posts

นายธัญวุฒิ วงษ์สุนทร, General Manager, TikTok for Business, Thailand
ความสุขหลังวัยเกษียณ! จากคนเบื้องหลังวงการโทรทัศน์ สู่คาเฟ่ขนมปังโฮมเมด ธุรกิจเล็กๆ ที่ทำให้ค้นพบเป้าหมายชีวิต
ดร.ปณิตา ชินวัตร รองผู้อำนวยการสำนักงาน รักษาการแทนผู้อำนวยการ สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.)
เปิดร้านฟรี! "Steve AUG Market Fast" เปิดพื้นที่ให้ร้านค้าไทยช่วยไทย พลัส เพิ่มช่องทางการขายตลอดสิงหาคม
มอง ‘เศษผ้า’ ให้เป็นวัตถุดิบ ไม่ใช่ขยะ! เบื้องหลังแบรนด์ Eco Supreme เสื้อผ้าพรีเมียมจากวัสดุเหลือใช้